आम्ही आपले लक्ष मूळ आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर घेऊन स्क्विड आणि कॉर्नसह आणतो. त्यांनी उत्कृष्टपणे आपल्या आहारात विविधता आणली आणि ती अतिसुखाचा आणि उद्रेनात आणली.
काकडी आणि कॉर्न सह squid चा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- सोललेली squid - 500 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 350 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- ताजे cucumbers - 2 पीसी .;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- मसाले;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
हे रोचक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, प्रथम स्क्विडला उकडवा. हे करण्यासाठी, टाइल वर पाणी एक भांडे ठेवले, एक उकळणे आणणे, मीठ घालावे आणि सीफुड फेकणे अगदी 1 मिनिट उकळी काढा आणि थंड पाण्याने वाडग्यात फेरफटका मारून काळजीपूर्वक काढून टाका. आम्ही त्यांना आणखी 1 मिनिटांसाठी तिथे ठेवतो, ज्यानंतर आम्ही वाळत राहतो आणि मंडळांमध्ये काटछाट करतो.
आता कॅन केलेला कॉर्नसह किल उघडा, हळूवारपणे द्रव काढून टाका आणि स्क्विडला एक वाडग्यात घाला. अंडी कडक, थंड, स्वच्छ आणि तुकडे केलेले यादृच्छिक तुकडे उकडलेले आहेत. काकड्या पूर्णपणे धुऊन जातात, कोरड्या पुसली जातात आणि लहान चौकोनी तुकडे, किंवा पेंढा मध्ये कापतात.
ओनियन्स आणि बडीशेप थोडा वाळलेल्या आहेत, बारीक चिरून किंवा बारीक चिरून लहान टांगलेल्या दाण्यांवर. मग आम्ही सर्व साहित्य गोड वाटी, मीठ, चवीनुसार मिरपूडमध्ये घालवतो, अंडयातील बलकाने भरा आणि चांगले ढवळावे. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये squid चा अंडी, कांदा, काकडी आणि कॉर्न भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हस्तांतरित, ताज्या herbs सर्वाधिक सजवण्यासाठी आणि टेबल ते सर्व्ह.
Squid आणि कॉर्न सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- स्क्विड - 200 ग्रॅम
- कॅन केलेला कॉर्न - 150 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- मसाले;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आधीच स्क्वॉड defrost, आधीच उकळत्या पाण्यात काळजीपूर्वक फेकणे आणि नक्की 3 मिनिटे शिजू द्यावे. मग आम्ही त्यांना एका चाळणीमध्ये फेकून, थंड हवेनुरूप ती शांत करते आणि एक अनियंत्रित मार्गाने तो कापतो. बल्ब कुक्कुटांपासून सोलून काढला जातो, धुवून काढला जातो आणि सेमीरिंग्जद्वारे तोडलेला असतो. आम्ही ती एका खोल बाउलमध्ये ठेवली, उकडलेले पाणी घाला आणि जास्तीत जास्त कटुता दूर करण्यास 10 मिनिटे सोडा.
पूर्वी रेफ्रिजरेटरमधून काढलेले अंडे, एका लहान सॉसपैन्नात घालून, पाणी ओता, एक उकळी आणा आणि सुमारे 7-8 मिनिटे कमकुवत आगवर शिजवा. त्यानंतर, आम्ही त्यांना थंड पाण्याने भरा, छान, स्वच्छ आणि छोट्या तुकड्यांमध्ये हलवा. चिज सरासरी खवणी वर ठेचून आहे. कॅन केलेला कॉर्न एक चाळणी मध्ये फेकून आहे. मग आम्ही सर्व तयार साहित्य एक सुंदर डिश मध्ये हलवा, चवीनुसार मीठ घालावे, होममेड अंडयातील बलक सह पाणी आणि चांगले ढवळावे आम्ही उत्तम थंड टेबल टेबल तयार सॅलड सर्व्ह
स्क्विड, कॉर्न आणि केकड़े लावा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- विद्रूप - 500 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- मसाले;
- हेम - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
तर, प्रथम आम्ही स्क्विड उकळतो: आम्ही मध्यम आकाराचे सॉसपॅन घालतो, त्यावर पाणी घाला आणि स्टोव्हवर ठेवतो. जसे द्रव फोडा, त्यात थोडे मीठ घाला आणि काळजीपूर्वक 3 द्वारे हळूवारपणे कमी करा
क्रॅबच्या चाली पूर्वसंरक्षण करा, त्यांना काड्यांना कापवा आणि त्यांना वाडगा पाठवा. आता हॅम तयार करण्यासाठी जा: एक सारखे प्रकारे मांस तोडणे आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ते जोडा. नंतर काळजीपूर्वक सर्व घटकांसह मिश्रित करा, हलकेच मिक्स करावे जेणेकरून पिवळा, काळ्या बुडांचा तुकडा जमिनीवर मिसळा आणि अंडयातील बलकाने तयार केलेले सॅलड भरू नका.