कमकुवत salting च्या Cucumbers एक प्रामाणिकपणाने सामान्य आणि अतिशय लोकप्रिय नाश्ता आहे. उन्हाळ्यात त्यांच्याशिवाय एकही मेजवानी नाही. तथापि, काही लोक हलके खारवलेला cucumbers पासून काय फायदे आणि हानी असू शकते याचा विचार करतात. दरम्यान, पोषण तज्ञ बेकायदेशीर वापरण्याबाबत चेतावणी देतात, काही लोक या उत्पादनास नकार देतात.
ताज्या-खारट कोंबड्यांसाठी काय उपयुक्त आहे?
बर्याच ग्राहकांसाठी, हलके खारटलेले काकडलेले फळ त्यांची ताजी मसालेदार चव आहे, जे सुगंधीपणे कोणत्याही पदार्थांबरोबर एकत्र केले जाते. स्नॅक्सची तयारी खूप कमी वेळ आणि मेहनत खर्च करण्याच्या हेतूने त्यांच्यासारख्या पदवीधर. पण हलकेच खारटलेले काकड्यांना मिळणारे लाभ मर्यादित नसतात. ताज्या भाज्यांप्रमाणे, ते 90% पाणी असते, त्यामध्ये असणारे एस्कॉर्बिक ऍसिड, बी विटामिन, आयोडीन, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम, जे शरीराने अतिशय जलद गढून गेले आहेत. आणि हे सर्व पदार्थ जवळजवळ पूर्णतः किंचित खारवून वाळवलेले काकडीत साठवले जातात, कारण सॅल्टिंगची प्रक्रिया अल्पकालीन होती. या प्रकरणात, त्यांच्यात व्हिनेगर नसतो, कमी मीठ असते, म्हणून त्यांना हायपरटेन्सरने जेवले जाऊ शकते, जे अत्यंत खारट आणि पिकलेले भाज्या contraindicated आहेत. हे क्षुधावर्धक भूक सुलभ करते, परंतु आकृत्याला कोणतीही धमकी देत नाही त्यामुळे भीती न करता, वजन कमी करताना आपण थोडेसे खारट केलेला काकडी खाऊ शकता. आणि ते गर्भवती स्त्रियांच्या निर्बंधांशिवाय जवळजवळ खाण्यासारखेही होऊ शकतात, कारण भविष्यातील बाळासाठी ते सुरक्षित आहेत, आणि भविष्यातील आईमध्ये ते विषचिकित्सा आणि मळमळ यांच्याशी सामना करण्यासाठी मदत करतात.
हलके खारट केलेला काकडी हानी
फायदे आणि हानीयुक्त खारटलेले कचरा, इत्यादिंव्यतिरिक्त जे जठराची आम्लता, जठराची सूज किंवा पाचक पध्दतीतील इतर आजार आहेत अशा लोकांना अमर्यादित प्रमाणात वापरता कामा नये. तसेच, त्यांना इतर खारट पदार्थांप्रमाणेच सूज, मूत्रपिंडाचा रोग यांपासून लोकांना वगळले जावे.