विशेषत: जर तो साखर न शिजवलेले असेल तर, गुसबेरीजच्या होममेड पेडीलल्स , हे दुर्मिळ पदार्थांपैकी एक आहेत जे दांत किंवा आकृती वा खराब नाहीत. तर, आता शिजविणे कसे शिकवावे, विशेषकरून मुळीच नाही!
हिरवी फळे येणारे एक झाड पासून pastilles एक कृती
साहित्य:
- शेगडी - 1 किलो;
- साखर - 700 ग्रॅम
तयारी
Gooseberries क्रमवारी लावलेले आहेत, आणि एक मुलामा चढवणे भांडे मध्ये झोप पडणे. झाकण बंद करा आणि मऊ होईपर्यंत ओव्हन मध्ये बेक करण्यासाठी पाठवा. जेव्हा बोराचे वस्तुमान खाली थंड होते, तेव्हा एक चाळणीतून तो पुसतो, आणि नंतर झटकून टाकतो एक फेस मध्ये.
साखर पाण्यात बुडवली जाते आणि मंद गतीची सरबत बनते. आम्ही मॅश बटाटे मध्ये ओतणे आणि एकदा पुन्हा काळजीपूर्वक विजय चर्मपत्र आणि कडकडीत मेल्टेड बटरसह झाकण लावा. वर, एक चाकू घेऊन फळ मिश्रण, पातळी भरा आणि ओव्हन करण्यासाठी पाठवा. ओव्हनचे दार उघडण्यासाठी किमान उष्णता ठेवा. दोन तासांनंतर शीट चालू होते. ते बोटांनी चिकटलेले नसल्यास पास्ता तयार आहे. तो तुकडे तो कट आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा आम्ही कोरड्या, hermetically मुहरबंद cans मध्ये स्टोअर.
साखर न काढता परजीवी पासून पास्ता कसा शिजवावा?
साहित्य:
- gooseberries - 1 किलो.
तयारी
नैसर्गिक, साखर मुक्त, पेस्ट्री फक्त ripeest berries निवडा. आम्ही स्टीम सोोकोर्करमध्ये थंड पाण्यात आणि भिनभिन घालणे सह स्वच्छ धुवा. हिरवी फळे येणारे एक झाड softens तेव्हा, अजूनही गरम एक चाळणी माध्यमातून ते घासणे परिणामी वस्तुमान ताकदयुक्त बेसिनमध्ये 2 वेळा कमी उष्णता आणि सतत ढवळत केल्यावर उकडलेले असते. शीत मशिन बटाटे चर्मपत्राने झाकलेले बक्सेवर घालतात,
आणि आपण सूर्यप्रकाशास पोहचतो एक दिवसानंतर, छत बंद करा आणि कागद बदला म्हणजे ढास दिसत नाही. जेव्हा पेस्ट्रीचे बार बारीक घट्ट होतात, तेव्हा आम्ही अंतिम सुकविण्यासाठी फळीवर लटकतो.
पेस्टिलची तयारी इतकी तपासली जाते - ती नलिका मध्ये वळवली जाऊ शकते, ती मोडत नाही आणि चिकटलेली नाही. हे ताबडतोब आनंद घेऊ शकते आणि दीर्घकालीन संचयनासाठी आम्ही ते कोरड्या जारांमध्ये ठेवले आणि घट्टपणे बंद केले. तसे, अशा पेस्ट्रीपासून आपण घर केक आणि मिष्टान्न साठी कोणत्याही आकाराचे सजावट कापू शकता.