Banality असूनही, croutons लांब लोकप्रिय प्रेम आणि लोकप्रियता जिंकली आहे. अन्यथा, काही मिनिटांत, सोपा उत्पादनांवरून, आपल्याला एक सॅविविचसाठी एक मजेदार नाश्ता किंवा मूळ आधार मिळेल.
Toasts खारट आणि मसालेदार, आणि गोड मिष्टान्न चव दोन्ही भरले जाऊ शकतात
खाली आम्ही हे सोपे डिश तयार करण्यासाठी पर्याय देतात.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये अंडी आणि दूध सह croutons साठी कृती
साहित्य:
- पांढरा वडी किंवा पाव - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दूध - 75 मिली;
- peppers एक ग्राउंड मिश्रण - चवीनुसार;
- मसालेदार वनस्पती - चाखणे;
- मीठ - चवीनुसार;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
पांढरी वरीपासून सर्वात चवदार कुटून घ्यावे, परंतु आपण पांढर्या ब्रेडचा वापर देखील करू शकता. आणि या डिश तयार करण्यासाठी, ब्रेड उत्पादन ताजेपणा महत्वाचे नाही ही वस्तुस्थिती लक्षात घेता, आपण जुने उत्पादन एक यशस्वी अनुप्रयोग शोधू शकता.
म्हणून, एक ते दीड सेंटीमीटर इतक्या जाडीसह शेळीचे तुकडे कापून घ्या. एक काटा किंवा प्रकाशाने झटकून टाकणे अंडी, दूध मध्ये ओतणे, चवीनुसार मीठ घालावे, मसालेदार वनस्पती आणि ग्राउंड मिरपूड आणि चांगले ढवळावे
प्रत्येक ब्रेड स्लाईस सर्व बाजूंपासून तयार केलेल्या मिश्रणाने काळजीपूर्वक काढून टाकला आहे आणि एखाद्या वासाने तेल घालण्याऐवजी पूर्व गरम पाण्याची भांडी पॅनवर ठेवली आहे. दोन्ही बाजूंच्या उच्च तापमानावर ब्रश क्रॅटोन्स आणि प्लेटवर घालणे.
काळ्या ब्रेड पासून लसूण toasts - कृती
साहित्य:
- काळा ब्रेड;
- लसूण;
- मीठ;
- वनस्पती तेल
तयारी
काळा ब्रेड इच्छित आकाराच्या कापांमध्ये कापला आहे, परंतु आम्ही एक मीटरचा शंभरावा भाग आत त्यांची जाडी राखता. तळण्याचे पॅनमध्ये भाज्या तेल ओतणे, नख उच्च उष्णता वर अप उबदार आणि तयार ब्रेड तुकडे बाहेर घालणे आम्ही त्यांना दोन्ही बाजुंकडून ताणतो, आम्ही त्यांना प्लेटवर घेऊन जातो आणि आम्ही गरम साफपणे लसणीच्या दाताने घासतो.
गोड croutons - कृती
साहित्य:
- पांढरा वडी - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दूध - 100 मिली;
- चूर्ण साखर - 50 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- गंधरहित तेल
तयारी
मिक्सर किंवा ब्लेंडरसह अंडी साखर भुकटी आणि या वनस्पतीसाठी केलेली साखर सह तुटलेली आहेत. दुध मध्ये घालावे आणि चांगले ढवळावे बॅटनमध्ये सुमारे एक सेन्टिमीटरची जाडी असलेल्या तुकड्यांमध्ये कट केलेले असतात, त्यातील प्रत्येक जण तयार अंड्या-अंड्याचा दुधातील मिश्रण मध्ये भिजत होते, वनस्पती तेल असलेल्या गरम पॅनमध्ये पसरले होते आणि दोन बाजूंनी बनलेले होते.
भिजवून जेव्हा सोनेरी अर्थ शोधणे फार महत्वाचे आहे, म्हणजे ब्रेड फारच ओले होऊ देत नाही आणि पुरेसा ओलावा मिळविण्याची परवानगी देऊ नका. जर पावडर ताजे असेल तर ती गोड पदार्थात काही वेळा भिजवणे पुरेसे आहे. अधिक सरळ भाकरी प्रत्येक बाजूला थोडा जास्त ठेवाव्यात.
चीज सह Toasts - कृती
साहित्य:
- पांढरा वडी - 1 तुकडा;
- अंडी - 3-4 तुकडे;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ;
- लोणी
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
आम्ही कापडी काप एक ते दीड सेंटीमीटर जाड मध्ये कट आम्ही हार्ड चीज तुकड्यांना कापण्याचा प्रयत्न करतो, जे ब्रेड स्लाइसच्या आकारासारख्याच आहेत
मीठची चुटकी घेऊन एकजुटपणे अंडी उबवून घ्या, आंबट मलई घालून मिक्स करावे.
लोणी आणि भाजीपाल्याच्या समान भागांसह फ्रायिंग पॅन मध्यम गॅसवर पूर्णपणे गरम करा. अंडी भरलेल्या पिकाच्या प्रत्येक स्लाइस काळजीपूर्वक बुडवून त्यात लगेच फ्राइंग पॅनमध्ये ठेवा. आम्ही एका बाजूला भूसा, दुसऱ्यावर फिरवा, घाईघाईने पनीर सह लाल बाजूला झाकून झाकण ठेवून तळण्याचे झाकण लावा आणि उष्णता कमी करा. सुमारे तीन मिनिटे शिजवावे. या वेळी, चीज वितळणे पाहिजे, आणि तपकिरी तळाशी.