आपल्या प्रदेशात फिज्यलिस हे लोकप्रिय भाजी संस्कृती नाही: ते बहुतेक वेळा फुलांच्या बेडवर आढळतात, पण त्यातील खाद्यपदार्थ देखील ज्ञात आहेत. याव्यतिरिक्त, वनस्पती physalis अन्नपदार्थ आणि मिठाई उद्योगात वापरले जातात की उपयोगी गुणधर्म तसेच शरीर पुनर्प्राप्ती साठी म्हणून. आणि ही वनस्पती आपल्या सर्वांसाठी आहे - "एक परिचित अपरिचित", हे उपयुक्त physalis काय आहे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपण पदार्थ या वनस्पतीच्या भाग आहेत काय माहित करणे आवश्यक आहे.
भौतिक रचना
या वनस्पती च्या रचना मध्ये, भाज्या प्रोटीन एक लहान रक्कम मुळे आढळले आहे - अल्कलीड एक जटिल, आणि पाने कॅरोटीन समृध्द आहेत. याव्यतिरिक्त, त्यात स्टिरॉइड्स, एथरिक घटक, तसेच सेंद्रीय ऍसिड असतात.
Physalis च्या फळे त्यांच्या रचना शर्करा, pectins आणि tannins आहेत. समूह बी , अल्फा-कॅरोटीन (सिद्धान्तिका अ) आणि ऍस्कॉर्बिक ऍसिड (व्हिटॅमिन सी) च्या जीवनसत्त्वे यांच्या उपस्थितीमुळे खाद्यतेल फायझिलचे उपयुक्त गुणधर्म. जाळींमध्ये सेंद्रीय ऍसिडची संपूर्ण श्रेणी समाविष्ट आहे.
Physalis उपयुक्त सेंद्रीय ऍसिडस् काय आहेत?
वनस्पतीच्या फळे मध्ये मोठ्या प्रमाणात एसिड आढळतात, ज्यापैकी प्रत्येक मानवी शरीरावर आरोग्य सुधारते आहे.
- जोरदार शारीरिक हालचालीनंतर सुक्ष्मज आम्ल शक्ती आणि ऊर्जा पुनर्संचयित करण्यासाठी प्रभावी आहे, संपूर्ण शरीर थकवा सह, हँगओव्हर स्थिती उचलने.
- ऍपलमध्ये - एंटीऑक्सिडेंटचे गुणधर्म आहेत, आणि कर्करोगाच्या पेशी निर्मितीला देखील प्रतिबंध करतात.
- फिझलस फ्रॅक्स्टमध्ये आम्हाला ज्ञात असलेल्या साइट्रिक ऍसिड शरीरासाठी हानिकारक पदार्थांसह एका सैनिकांमार्फत कार्यरत असतो: विषारी द्रव्य काढून टाकण्यात मदत होते, विषाक्त पदार्थ सुधारते आणि रोगप्रतिकारक प्रणाली मजबूत होते.
- उपयुक्त फिजलिस जे खाद्यपदार्थ आहे त्याविषयी बोलणे, त्यामध्ये कॉफी ऍसिडच्या स्वरुपात उपस्थित असणे आवश्यक आहे, ज्याचे हृदय व रक्तवाहिन्या आणि मज्जासंस्थेच्या अवस्थेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो.
- फिझलिस फ्रॅक्ट्समध्ये असलेल्या एक थोडेसे परिचित फेरिलिक आम्लमध्ये ऍण्लीर्रिक, अँटिटायमोर, एंटीटॉक्सिक आणि इतरांचा समावेश असलेल्या विस्तृत व्याप्ती आहेत.
खाद्यतेल फळ बनवणारे घटक केवळ एक स्वादिष्ट अन्न उत्पादनच नव्हे तर एक मौल्यवान औषध देखील करतात. पण physalis, त्याचे उपयुक्त गुणधर्म दर्शवित आहे, विशिष्ट contraindications वापरण्यासाठी आहे.
त्यामध्ये वैयक्तिक असहिष्णुव्यतिरिक्त, वाढीच्या आंबटपणासह पोटात समस्या तसेच बार्गीचा अति प्रमाणात वापर होतो, ज्यामुळे विषबाधा होऊ शकते. तसेच, कच्च्या फळे खाण्यामुळे विषबाधा होऊ शकते.