एक शेपटी सह बाटल्या पासून पारदर्शक ठप्प - एम्बर विनम्रपणा स्वादिष्ट आणि मूळ पाककृती

एक शेपूट सह जखमेच्या पारदर्शक ठप्प - सफाईदारपणा बर्याच mistresses सहमत आहे, कारण साखर सिरप, सुंदर सुगंध सह impregnated सूक्ष्म आंबट सफरचंद ,, त्यांना एक स्वतंत्र गोड मिष्टान्न आणि केक्स आणि केक्स एक प्रभावी सजावट म्हणून दोन्ही त्यांना आनंद करण्यास परवानगी देते देखावा मध्ये आकर्षक आहेत कारण.

शेपटीच्या बाटल्यांपासून बाटल्यांना कसे शिजवावे?

नक्षीदार सफरचंद पासून पारंपारिक पद्धतीने बनवलेले फळ फांदीपेक्षा काही वेगळे आहेत. वस्तुस्थिती अशी आहे की शेल्स् रसाळ मांसापासून मुक्त नाहीत, म्हणून ते दातकोराने विखुरले जातात, मधुर सिरपने ओतले जातात आणि गर्भवती होण्यासाठी कित्येक तासांकरिता बाजूला काढतात. त्यानंतर, तीन टप्प्यात 10 मिनिटे उकळवून ठेवा आणि ठराविक अंतराने सोडू नका.

1. पटांग्यांसह बाटल्यांमधून जेवणाची भांडी केवळ गुणवत्तायुक्त फळाच्या उपलब्धतेसह प्राप्त केली जाते. सफरचंद समान आकाराचे आहेत हे उत्तम: म्हणून ते समान रीतीने शिजवलेले आणि देताना अधिक आळशी दिसू लागतील.
2. फेटीचा साखर किती असते ते फळांच्या चव वर अवलंबून असते. पारंपारिकपणे, साखर आणि उभ्या 1: 1 च्या प्रमाणात घेतले जातात, अतिशय फोडणीसाठी, साखर 1.5 पटीने वाढते.
3. जाम पारदर्शकतेसाठी, साइट्रस फळाची साल, आले, दालचिनी - स्वाद गुण सुधारण्यासाठी साइट्रिक ऍसिड किंवा रस घाला.

एक शेपटी सह लहान जखमा पासून जॅम

शेपटी सह बाटल्यांमधून जॅम सायबेरिया आणि सुदूर पूर्व मध्ये एक लोकप्रिय पदार्थ आहे स्थानिक गृहिणी सफरचंद पासून 1.5 ते 3 सेंटीमीटर व्यासासह जाम साठी प्रसिद्ध आहेत, म्हणून त्यांना माहित आहे की योग्यरित्या गर्भवती लहान जखमी असणे महत्वाचे आहे. हे करण्यासाठी, ते सिरप मध्ये उकडलेले आहेत आणि एक दिवस ताण अंतर्गत बाकी, म्हणून पारंपारिक कृती आवश्यक म्हणून.

साहित्य:

• रॅनटकी - 2 किलो;
• साखर - 2,5 किलो;
• पाणी - 500 मिलि;
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 1/4 टीस्पून.

तयारी

1. टूथपीक सह प्रत्येक सफरचंद पंचकोन.
2. साखर आणि लिंबाच्या रसामध्ये ऍसिड भरून टाका आणि क्रिस्टल्स विरघळल्याशिवाय शिजवा.
3. एक तुकडा एक सिरप मध्ये बुडविणे आणि 10 मिनिटे उकळण्याची.
4. एका प्लेटसह सफरचंदांना झाकून ठेवा आणि एक दिवसासाठी भार टाकून 8 मिनिटे शिजवा. लहान बाटल्यांपासून पारदर्शक ठप्प करून बाष्पसंबधीत जार वर शेपटी ठेवा.

शेपटीच्या पारदर्शी सह जंगली जखमा पासून जॅम

साधी पण चाहत्यांसारख्या चाहत्यांइतकेच नाही, तर काही खाल्ल्याही नसतात, जंगली खेळपट्टीतून ठोसा काढता येतो. या प्रकारच्या सफरचंदात एक विशेष प्रकारचे सुगंध आहे आणि त्यात बरगदळे कातडी तुकडा आहे, जो वार्निशला चिकटपणा आणि घनता जोडते. हे लक्षात घेतले पाहिजे की वन्य बाका उद्यानापेक्षा खूपच कठिण असतात, त्यामुळे स्वयंपाक वेळ वाढविण्यात येते 40 मिनिटे.

साहित्य:

• जंगली रॅकेट - 3 किलो;
• साखर - 3, 5 किलो;
• पाणी - 700 मिली

तयारी

1. पाण्याने धुवून स्वच्छ धुवा, साखर ओतणे आणि 40 मिनिटे लहान आग प्रती शिजू द्यावे.
2. बँका वर पसरली

पलंगाबरोबर बाटल्यांमधून रॉयल जाम

मोठ्या प्रमाणावर अतिथींना भेटण्याची इच्छा असणार्या व्यक्तींना नंदनवन सेबसह राजमार्गाने पुरूषांच्या जॅमच्या कृतीचा लाभ होईल, कारण स्वर्गीय सफरचंदांच्या सुगंधाबरोबरच लिंबू काप आणि शेंगदाणे जे मधुर रंग आणि जाडसर बनवतात, त्यास प्राचीन तंत्रज्ञानाच्या अनुसार ओव्हनमध्ये मिठाई ओतली जाते. स्वत: राजा.

साहित्य:

• रॅनटकी - 1,5 किलो;
• साखर - 2 किलो;
• 400 एमएल पाणी;
• लिंबू - 1 तुकडा;
• अक्रोडाचे तुकडे - 250 ग्रॅम.

तयारी

1. साखर पाणी घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत शिजवा.
2. सिरप तयार ronetki मध्ये ठेवा, लिंबू च्या काप सोलणे, चिरलेला शेंगदाणे आणि टोमॅटो 10 मिनिटे
3. 20 मिनिटांसाठी 250 अंशांपर्यंत एका भांडेवर शिजवून घ्या.
4. तापमान कमी करा आणि 3 तासांसाठी पूर्णपणे पारदर्शक वाइन मधून जाम तयार करा.

दालचिनी एक शेपटी सह लहान बाटल्या पासून जॅम

गोड gourmets निश्चितपणे दालचिनी व्यतिरिक्त सह पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट सह नंदनवन सेब पासून ठप्प आवडेल. सर्वप्रथम, हा स्वाद चोंदणे सहजपणे आणि सहजतेने करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे आणि मसाल्याला विविध सेब डेसर्टना एक क्लासिक जोड आहे असे दर्शविले जाते, तेव्हा जाम अधिकच रुचकर देखील प्राप्त होईल यात शंका नाही.

साहित्य:

• रॅनटकी - 1 किलो;
• साखर - 1,2 किलो;
• पाणी - 150 मिली;
• दालचिनी एक चिमूटभर आहे

तयारी

1. साखर आणि पाणी पासून, सिरप शिजू द्यावे, तो पिन केलेले अन्न ठेवले आणि 7 मिनिटे शिजवावे.
2. 5 तास कार्यसिपी सोडा
3. दोनदा प्रक्रिया पुनरावृत्ती करा.
4. शेवटच्या पाककला झाल्यावर, दालचिनी घाला आणि पारदर्शक ठप्प बाटल्यांपासून शेपटीने जरा बनवा.

पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट सह पिवळ्या बाटल्या पासून जॅम

ठोसा सह ठप्प च्या jars प्रत्येक कृती त्याच्या स्वत: च्या वैशिष्ट्ये आहेत. खरं आहे, नंदनवन सफरचंद विविध प्रकारांमध्ये भिन्न आहेत आणि, या कारणास्तव, स्वाद, रचना आणि स्वरूप वेगळे आहे. तर, पिवळी फळे रसाळ लगदा, सूर्य-रंगीत त्वचेला आणि खूप खसखस, आंबट चव द्वारे दर्शविले जातात, जे मोठ्या प्रमाणात साखर काढण्यास मदत करेल.

साहित्य:

• रॅनटकी - 1 किलो;
• साखर - 1,5 किलो;
• पाणी 350 मिली

तयारी

1. 3 मिनिटांसाठी निबिंग आणि ब्लॅंचिंग करा.
2. पाणी आणि साखर पासून सिरप शिजवावे आणि त्यात 4 तास rinets विसर्जन.
3. 5 मिनिटे शिजू द्या आणि पुन्हा सोडा.
4. पुन्हा प्रक्रिया परत करा आणि jars प्रती ठप्प पसरली.

ठिपके सह बाटल्या पासून ठप्प साठी मोहक कृती

वेळेची कमतरता एक स्वादिष्ट पदार्थ टाळण्यास नकार देणे नाही, कारण संपूर्ण बाटल्यांपासून पारदर्शक ठप्प शिजवलेला आणि "आळशी" कृती असू शकते. ही पद्धत फलांचे अनेक उष्णता उपचार टाळेल, ज्यामुळे 2.5 तासांची तयारी कमी होते, ज्यापैकी बहुतांश उत्पादनाचे ओतणे आणि थंड होण्यासाठी आवश्यक असते.

साहित्य:

• Ranetki - 2, 5 किलो;
• साखर - 2,5 किलो;
• पाणी - 600 मिली.

तयारी

1. एक दातकोरणे आणि 5 मिनीटे भिनणे सह अन्न लोळणे.
2. पाणी आणि साखर पासून सिरप कूक आणि त्यात अन्न ठेवले
3. 30 मिनिटे कमी उष्णता चेंडू फळ शिजू द्यावे.
4. 2 तास आग्रह धरून आणि डब्यांत पसरून.

एक मल्टीइवार्क मध्ये एक शेपूट सह बाटल्या पासून जॅम

एक बहुउद्देशीय कमानीसह संपूर्ण जखमी बाटल्यांमधील जॅम, परंपरागत डिशच्या तुलनेत वाईट नाही. आधुनिक युनीट केवळ फलोंचे पोषण आणि सौंदर्याचे गुणधर्म राखून ठेवत नाही तर ते गृहिणींच्या सोयीसाठी देखील देते: पारंपारिक पाककला दरम्यान, त्यांना कंटेनरची जागा एका ठिकाणी बदलता आली, जे मल्टीव्हारसह काम करताना वगळण्यात आले.

साहित्य:

• रॅनटकी - 1 किलो;
• साखर - 1,3 किलो;
• पाणी 250 मि.ली.

तयारी

1. स्टीम-पाककला मोड मध्ये पाणी आणि साखर पासून सिरप शिजू द्यावे.
2. त्यामध्ये भोजन तयार करा आणि 8 तास आग्रह करा.
3. 5 मिनिटांसाठी "स्टीम फॉर द टू" मध्ये ठप्प उकळवावा आणि पुन्हा तो बंद करा.
4. प्रक्रियेची पुनरावृत्ती 3 वेळा