कोणत्याही क्लासिक सलाद सह म्हणून, हुंगायची बाटली पाककला डझनभर विविध मार्ग आहे. त्यांच्यापैकी बरेच जण कदाचित आपण आधीच पूर्ण करण्याचा प्रयत्न केला किंवा कमीत कमी भेटला, परंतु तरीही आम्ही या आवडत्या थंड नाश्त्याचे सर्वात स्वादिष्ट पर्याय गोळा करण्याचा निर्णय घेतला आहे, जेणेकरुन मनोरंजक पाककृती आपल्या बोटांच्या टोकावर नेहमी असतात.
एक कृती घातक अर्क कसे बनवावे - एक कृती?
मूळ कृतीचा एक भाग म्हणजे सर्वात प्रवेशयोग्य आणि सामान्य घटकांचे मिश्रण: बीट्स, गाजर आणि बटाटे हे त्रिकूट आपल्याला सोव्हिएत-युगमधील स्वयंपाक सॅलेड्सच्या पाककृतींनुसार परिचित आहे आणि म्हणूनच ते प्रेमाने लांब गेले आहे.
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- बीट - 420 ग्रॅम;
- बटाटे - 370 ग्रॅम;
- गाजर - 130 ग्रॅम;
- खारट काकडी - 240 ग्रॅम;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - 1 टेस्पून. चमचा;
- कांदा - 65 ग्रॅम;
- मटार - 55 ग्रॅम
रिफॉल करण्यासाठी:
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 45 मिली;
- मोहरी - 5 ग्रॅम
तयारी
आपण एक कृत्रिम लोणी तयार करण्यापूर्वी, सर्व रूट भाज्या धुवा आणि त्वचा मध्ये योग्य शिजविणे त्यांना ठेवले. 20-25 मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर, गाजर घ्या आणि आणखी 10 मिनिटांनंतर - बीट्ससह बटाटे. भाज्या थंड करा आणि त्यांना स्वच्छ करा, नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि बडीशेप हिरव्या भाज्या घालावे. लोणचे आणि कांदे क्रश करा आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार साहित्य घाला. नंतर, मटार पाठवा, ती कॅन केलेला किंवा ताजे, खारवून वाळवलेले उकळत्या पाण्यात भुकटी असू शकते. लेट्युसचे परिणामी मिश्रण असलेल्या व्हिनेगर आणि मोहरी आणि हंगामासह ऑलिव्ह ऑइल झटकून टाका.
भात सह बीट झाडाचे मूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिजविणे कसे?
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या अस्तित्वाच्या थोड्या नंतरचे वर्षांमध्ये, भात सह पूरक करण्यात आला इतर स्नॅक्स प्रमाणेच, नसावे मध्ये तांदूळ होते, ऐवजी, नाही फ्लेवरिंग मिश्रित पदार्थ, पण एक तृप्त डिश जोडते साहित्य एक
साहित्य:
- बीट - 2 9 ग्रॅम;
- बटाटे - 180 ग्रॅम;
- कांदा - 65 ग्रॅम;
- तांदूळ - 80 ग्रॅम;
- बडीशेप हिरव्या भाज्या एक मूठभर;
- चीज - 45 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 25 मिली;
- व्हिनेगर - 15 मिली
तयारी
बटाटे आणि बीट संपूर्ण स्वच्छ करा, थेट फळाची साल ठेवा, आग आणि पाण्याचे भांडे घालणे. भाज्या उकडलेले असताना, कांदा आणि बडीशेप हिरव्या भाज्या चिरून घ्याव्यात, लहान चौकोनी तुकडे पनीर कापून घ्या आणि मऊ होई पर्यंत भात शिजवा. भाज्या थंड करा, त्यांच्यातील फळाची साल काढा आणि त्यांना थोडं कापुन काढा. भात, चीज, वनस्पती आणि ओनियन्स सह beets आणि बटाटे मिक्स करावे, आणि नंतर हंगामात तेल आणि व्हिनेगर सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत थंड करणे.
उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह एक हुंगायची बाटली शिजविणे कसे?
खरं तर, हुंगायची बाटली जवळजवळ कोणत्याही salted मासे सह शिजवलेले जाऊ शकते, यद्यपि तंबाखू एक तुकडा सह, परंतु अशा अर्थसंकल्पीय उत्पादने द्वारे surrounded, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा अधिक योग्य दिसते आणि फायदााने प्रकाश लागवड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पूरक.
साहित्य:
- गाजर - 430 ग्रॅम;
- बीट्स - 240 ग्रॅम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 115 ग्रॅम;
- बटाटे - 135 ग्रॅम;
- मॅरीनेट केलेले हेरिंग - 210 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 35 एमएल;
- व्हिनेगर - 15 मिली
तयारी
क्यूबिन्समध्ये मऊ, थंड, फळाची साल आणि कट होईपर्यंत काळजीपूर्वक धुऊन रूट भाज्या एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि उकळणे मध्ये ठेवले. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये भाज्या चौकोनी तुकडे आणि एक marinated हेरिंग पट्टीने बांधणे तुकडे सह pickled काकडी घालावे. झटकून टाकणे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या तयार मिश्रण सह व्हिनेगर आणि हंगाम सह लोणी
Sauerkraut एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे?
साहित्य:
- बीट्स - 260 ग्रॅम;
- गाजर - 145 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 9 5 ग्रा.
- सॉरेकराट - 210 ग्रॅम;
- मसालेदार काकडी - 85 ग्रॅम;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 55 मिली
तयारी
प्रथम तीन घटक एकत्र उकडवा आणि त्यांना थंड करा. भाज्या साफसफाईचा झाल्यानंतर त्यांना कोणत्याही पसंतीच्या आकाराचे आणि आकाराचे तुकडे करून घ्या, ते सर्व चांगले मसालेदार काकडी आणि कांदाचे तुकडे मिसळून घ्यावे आणि नंतर तेलात तेल व मीठ घालणे. फ्रिजमध्ये दोन-तीन तास धुवून टाकावे जेणेकरून सॅलड थंड होईल आणि भाज्या एकमेकांच्या आवडीनुसार भिजतील.