मधुर व प्रकाश हा ओव्हनमध्ये एक भाजीपाका पोसळी आहे. नेहमी तयार असलेल्या उत्पादनांमधून तयार केलेले डिश तयार केले जाते, कोणत्याही मूलभूत पाककृतीला सर्व प्रकारचे भाज्या, सॉस, मांस किंवा मशरूम सह आत्मविश्वासाने पूरक केले जाऊ शकते, म्हणूनच खाद्यपदार्थांचे प्रत्येक पर्याय त्याच्या विश्वासू प्रशंसकांना भेटतील.
एक भाजीपाला पोसणे कसे शिजवावे?
ओव्हनमध्ये कुठल्याही भाजीचे पुड्यांसारखे - पाककृती ज्या प्रत्येकाला कळल्या जाऊ शकतात, खूप कुशल शिजवलेले देखील नाहीत जवळजवळ सर्व भाज्या विनिमयात आणण्याजोग्या आहेत, आणि सर्व उत्पादनांना जोडणारी मुख्य सामग्री चीज आहे
- एक साधा भाजीपाका पोसळीत 3-4 प्रकारचे भाज्या, अंडी, क्रीम भरणे, जे डिशला अधिक पोषक बनविते.
- मांस साहित्य, मासे, मशरूम, कधी कधी पास्ता सह भाजीपाला डिश पुरवणी
- चीज असलेल्या कोणत्याही भाजीपाका पोसांची पूड तयार केली, जी चांगल्या प्रतीची असावी. एक स्वस्त उत्पादन उपचारांना सर्वात आनंददायी केमिक चव देऊ करणार नाही.
- भाजीची रचना विविध प्रकारे चिरडला जाऊ शकते: मोठ्या खवणीवर, 5 मिमी पर्यंत जाडीची घनता, क्यूब किंवा वैकल्पिकरित्या कापांसह प्लेट्समध्ये कट करा.
भाज्या सह बटाटा प्रेयसी
ओव्हन मध्ये भाज्या सह हे बटाटा ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे, स्तरित आहे, डिश च्या रचना विस्तृत जाऊ शकते. Pickled कांदा पूजक गोळा करण्यापूर्वी तासांच्या तयारीसाठी, अर्धा रिंग मध्ये तो कट पाहिजे, व्हिनेगर आणि गरम पाणी (1: 1) यांचे मिश्रण ओतणे. अन्न मांस dishes एक साइड डिश म्हणून देता येते.
साहित्य:
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- मसालेले कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- पिवळी पेपरिका - 1 पीसी.;
- चीज हार्ड - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ
तयारी
- शिजवलेल्या होईपर्यंत बटाटे उकडणे, मॅश, बटर, मिठ घालावे.
- थंड पुरीमध्ये अंडी, आणि अर्ध्या चीज, एक बारीक खवणी वर किसलेले घुसण्यासाठी.
- अर्ध्या प्युरी तेलाने तेलाने पसरवा, किसलेले गाजर, पेपरिका पेंढा आणि ओनियन्स वितरीत करा.
- उर्वरित बटाटे सह झाकण
- 200 वर 25 मिनीटे किसलेले चीज घालून शिंपडा.
Minced meat सह भाजीचे पुड्यांसह
भांडी मध्ये minced मांस सह तयार भाजीपाळी एक साधे डिनर एक चांगला उपाय असेल, तो एक गरम डिश सह पूरक करणे आवश्यक नाही, फक्त एक साधे कोशिंबीर भरवा पुरेसे होईल. फक्त, द्रुतगतीने न मिळालेल्या पदार्थांमुळे हे पदार्थ टाळता येतात आणि फक्त एक तासातच उत्कृष्ट डिश तयार होईल. आहाराच्या पर्यायासाठी, टर्की किंवा चिकन पट्टिकामधून minced meat निवडण्याची शिफारस केली जाते.
साहित्य ;
- एक पक्षी पट्ट्यापासून minced मांस - 500 ग्रॅम;
- कांदे, गाजर, मीठ मिरची - 1 पीसी.;
- zucchini - 1 तुकडा;
- बडीशेप - 50 ग्रॅम;
- मीठ, oregano;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 3 टेस्पून. एल.
- चीज - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात
तयारी
- अंडी आणि चिरलेला लसूण मिसळा दही, ओरेगॅनो ओतणे.
- चिमूटभर, गाजर, कांदे, मिरचीचे तुकडे चौकोनी तुकडे, मी बारीक चिरून मिसळून, हिरव्या भाज्या, मीठ टाका.
- फॉर्म मध्ये वितरीत, सॉस सह ओतणे, चीज सह शिंपडा
- 1 9 0 मध्ये 50 मिनीटे भांडीमध्ये मांस भाजलेले भाजीचे शिजवले जाते .
मशरूम आणि चिकन सह भाजी casserole
मशरूमसह चिकन आणि भाज्या असलेले एक मजेदार आणि हार्दिक कॅसललॉयल फार लवकर शिजतील. सर्व साहित्य प्लेट्स मध्ये कट करणे आवश्यक आहे, मशरूम मशरूम फिट होईल, परंतु आपण वन मशरूम वापरू शकता तर, ते वापरण्यासाठी खात्री करा कृतीमध्ये, भाज्यांचा किमान संच दर्शविला जातो, तो फुलकोबी किंवा ब्रोकोली, स्क्वॅश आणि एग्प्लान्टच्या रूपात विस्तारित केला जाऊ शकतो.
साहित्य:
- मशरूम - 400 ग्रॅम;
- fillets - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 तुकडे;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- गोड मिरची - 2 पीसी.
- चीज - 300 ग्रॅम;
- मलाईदायक लसूण सॉस - 4-5 टेस्पून. एल
तयारी
- प्लेट्स सह बटाटे कट, पट्ट्या सहजगत्या दळणे
- मशरूम मोठ्या कट, ते द्रव evaporates होईपर्यंत लोणी सह एक तळण्याचे पॅनमध्ये बसू द्या.
- फॉर्म मध्ये बटाटे, मीठ, fillets च्या थर वितरित जोडा,
- चीज सह शिंपडा, टोमॅटो, मशरूम, पुन्हा fillets, मीठ ठेवले.
- क्रीम सॉस वंगण घालणे, टोमॅटो पसरली, उर्वरित चीज सह शिंपडा.
- 1 9 0 मध्ये 40 मिनीटे कोंबडीची एक चिकन चिकन घालते.
कोरगेट्ससह भाजीचे पुलाव
स्प्रिंगमध्ये हे भाजी कढईत आणि एक स्नॅक पाईसारखे स्वाद घालतात. डिश एक अतिशय सुसंस्कृत चव सह बाहेर येतो, आणि zucchini एक स्पष्ट चव नाही की दिलेल्या, एक विशेष झुंड जोडण्यासाठी लसूण आणि अगदी गरम मिरचीचा विविध मसाले, रचना भरण्यासाठी शक्य आहे.
साहित्य:
- तरुण courgettes - 2 pcs;;
- लसूण - 3 दात;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 5 टेस्पून. एल.
- चीज - 150 ग्रॅम;
- केफिर - 100 मि.ली.
- हिरव्या भाज्या चिरून - 1 मूठभर;
- मीठ
तयारी
- स्क्वाश मोठ्या प्रमाणात शेगडी, मीठ घाला, 10 मिनिटे सोडा, रस बंद पिळून काढणे.
- ड्राइव्ह अंडी, केफिर, पिठ, मीठ, हिरव्या भाज्या परिचय.
- चिरलेला लसूण, किसलेले चीज घाला.
- 180 व्या मिनीटात 40 मिनिटे बेक करावे.
पास्ता आणि भाज्या सह पुठ्ठा
ओव्हनमध्ये भाजीपाल्यासह पास्ता पुलाव करणे अर्ध्या-खाण्यासारखे दुपारचा भोजन करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. आपण बेचॅमल आणि मोझारेलासह डिश पूरक असल्यास, आपल्याला शास्त्रीय लसग्नाची सोपी आवृत्ती मिळेल. भाजीपाला कोणत्याही वापरतात, प्राथमिकता वेगवेगळ्या रंगांची निवडतात, जेणेकरून हाताळलेले रंगीत आणि फारच संतृप्त असतात.
साहित्य:
- पास्ता, उकडलेले अल dente - 300 ग्रॅम;
- ब्रोकोली - ½ फोर्क;
- चेरी - 5 तुकडे;
- zucchini - 1 तुकडा;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- मोझारेला - 200 ग्रॅम;
- Bechamel - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ, अजमोदा
तयारी
- Zucchini आणि peppers पट्ट्यामध्ये मध्ये कट
- फुलणे वर disassemble करण्यासाठी ब्रोकोली, 5 मिनीटे उकळणे, लगेच थंड पाण्याने भरा.
- एक फॉर्म मध्ये पास्ता, ब्रोकोली, मिरपूड आणि zucchini बाहेर घालणे, मीठ आणि अजमोदा (ओवा) सह अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
- Bechamel शीर्षस्थानी, चेरी अर्धा वितरित, किसलेले मोझेलला सह शिंपडा
- एक भाज्या पनीराची पेंड 210 मध्ये 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये शिजली जाते.
मासे पासून ओव्हन मध्ये भाज्या सह चेसेरोल
ओव्हनमधील भाजीपाला पासूनचे पुड कॅसॅरोल जे डिनरसाठी दाट आणि समाधानकारक अन्न खाणार नाहीत अशा लोकांना आवाहन करतील. एक आधार म्हणून, तो खड्डे न करता एक पट्टी बांधणे निवडणे श्रेयस्कर आहे, आणि पांढरा एक मासे किंवा लाल असेल, स्वयंपाकासंबंधी कल्पनारम्य आणि वैयक्तिक प्राधान्ये अवलंबून आहे भाजी संच मानक आहे: बटाटे, zucchini, carrots. कढईत मसालेदार कांदा घालावा.
साहित्य:
- माशांची fillets - 500 ग्रॅम;
- बटाटा - 400 ग्रॅम;
- zucchini - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मसालेले कांदे - 1 पीसी.;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. एल.
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. एल.
- लसूण - 1 दात;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि लिंबू - एक टिस्पून प्रत्येकी;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 2 टेस्पून. एल.
- चीज - 200 ग्रॅम
तयारी
- लिंबाचा रस सह लोणी मिक्स करावे, चिरलेला लसूण, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) मध्ये ठेवले.
- प्रथम स्तर स्वरूपात बटाटा plates ठेवले, जोडा.
- मासे, मीठ, लोणी आणि लिंबाचा सॉस घाला.
- किसलेले गाजरचे तुकडे करा, कुंडलांच्या मंडळाचे अनुसरण करा, त्यात घालून, कांदे घाला.
- दही सह वंगण घालणे, चीज सह शिंपडा.
- 1 9 0 मध्ये 45 मिनीटे ओव्हनमध्ये भाजलेले पुड्यांस भाजलेले आहे.
ओव्हन मध्ये eggplants सह भाजी सांजा
भाजीपाला पासून पुठ्ठा भाजून ते अधिक मधुर होईल तर आपण ते eggplants पासून cooked आणि ग्रॅब वर grilled courgettes. रचना बटाट समाविष्ट करू शकता, परंतु आपल्याला एक सहज आवृत्ती आवश्यक असल्यास ती काढता येईल. टोमॅटो, गोड मिरची आणि मिरची हाताळणी अधिक मनोरंजक करा. एक भरणे म्हणून, ऑलिव्ह तेल आणि सुगंधी मसाल्याच्या सह टोमॅटो प्युरी वापरली जाते.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- zucchini - 2 pcs .;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- बटाटे - 4 तुकडे;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. एल.
- मिरची - 1 पॉड;
- लसूण - 2 दात;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
- Eggplants, बटाटे आणि zucchini mugs मध्ये कट, मोठ्या काप मध्ये peppers.
- गोल्डन ब्राऊन, मीठ पर्यंत एक लोखंडी जाळी पॅन मध्ये भाज्या फ्राय.
- ब्लँपलिंग टोमॅटो, मॅश बटाटे मध्ये रसातल करणे, तेल जोडणे, लसूण आणि कडक केलेला मिरची निचरा करण्यासाठी, मीठ चव.
- फॉर्म मध्ये बटाटे, zucchini, peppers आणि eggplants, promazyvaya टोमॅटो सॉस प्रत्येक थर ठेवले.
- चीज सह शिंपडा, 200 वाजता 25 मिनिटे बेक.
ओव्हनमध्ये गोठलेल्या भाज्यांमधून कॅसरॉल
एक गोठविलेल्या मिश्रणातून बनविलेले चीज असलेल्या मसालेदार भाज्या पुगारासारखे दिसणारे पदार्थ, असामान्य पदार्थांच्या सर्व प्रेमींना आवाहन करतील. दलदल, peppers आणि बटाटे आहेत जेथे मोठ्या आणि वैविध्यपूर्ण रचना, एक भाजी मिश्रण तयार, त्यामुळे पदार्थ टाळण्याची श्रीमंत, तेजस्वी आणि रंगीत असेल अंडी, चीज आणि अंडयातील बलक यांचे मिश्रण भाजीपाला द्रव काढून टाकेल.
साहित्य:
- भाज्या गोठविलेल्या मिश्रण - 1 किलो;
- अंडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. एल.
- चीज - 300 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
- अंडी विजय, अंडयातील बलक, अर्धा किसलेले चीज घाला. मीठ
- सॉससह भाजलेले भाज्या मिक्स करावे.
- 1 9 0 मध्ये 40 मिनीटे चीज घेऊन शिडकावा.
ओव्हन मध्ये फुलकोबी सह भाजी casserole
आहारातील भाज्या कढई घेण्याकरता आपण किमान कार्बोहायड्रेट सामुग्रीसह खाद्यपदार्थ निवडण्याची रचना काळजीपूर्वक पुन्हा घेण्याची आवश्यकता आहे. फुलकोबीची झुकोची, एग्प्लान्ट, गोड मिरर, आणि लसूण आणि मसाल्यांच्या चव घालतील. चीज 45% पेक्षा जास्त चरबी घेऊ नये. रचना मध्ये मशरूम हानीकारक नाही, उलट ते भाजीपाला प्रथिने आणि आनंददायी चव सह पदार्थ टाळण्याची भरा.
साहित्य:
- फुलकोबी - ½ फोर्क;
- गोड मिरची - 2 पीसी.
- zucchini, एग्प्लान्ट - 1 पीसी .;
- लसूण - 1 दात;
- मीठ, वाळलेल्या वनस्पती;
- दुधापासून तयार केलेले मादणे वंगण नाही - 2 टेस्पून. एल.
- अंडी - 1 तुकडा;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- चीज 45% - 100 ग्रॅम.
तयारी
- फुलणे वर कोबी कट, मीठ पाण्यात 10 मिनिटे उकळणे.
- द्रवचे बाष्पीभवन होईपर्यंत, मशरूम मोठ्या कापल्या जातात, तेलात तेल न शिजवावे.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भोपळाखाली प्लेटची नारळ, मिरी आणि एग्प्लान्ट बेक.
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय, लसूण आणि किसलेले आंबट
- स्वरूपात बाहेर पडणे, किंचित salting आणि smearing सॉस: एग्प्लान्ट, zucchini, मिरपूड, मशरूम, फुलकोबी.
- सॉस उर्वरित घालावे, चीज सह शिंपडा
- 200 वर 25 मिनिटे बेक करावे.