अमेरिकन खाद्यपदार्थांची चव घेण्याची इच्छा असणारे, ते केफिरवर पॅनकेक प्रयत्न करणे योग्य आहे. या डिश च्या कृती अतिशय सोपे आहे, एक मनोरंजक आणि नॉन-तुर्क नास्तिक स्वत: आणि एक teenager तयार होईल का बालपण पासून अनेक परिचितपणा परिचित आहे, कारण हे समान पॅनकेक्स आहेत, फक्त थोडे मोठे आणि अधिक भव्य.
केफिर वर पॅनकेक्स - पाककृती
जे प्रथमच पॅनकेक्स बनविण्याचा निर्णय घेतला - केफिरवरील क्लासिक व्यंजन अत्यंत सोपे आहे. परिणाम सर्व अपेक्षा ओलांडला जाईल, आणि पॅनकेक्स एक मजेदार फरक पुन्हा पुन्हा तयार केले जाईल घटकांची रचना थोडी वेगळी असू शकते परंतु क्रियांच्या अल्गोरिदममध्ये सामान्य वैशिष्ट्ये आहेत, ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे:
- साखर, व्हिनिलिन आणि मीठ यासह गोमांस आणि जिरे मारतात मुख्य उत्पादनात घाला आणि तेल घाला. चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- आंबट मलई सारख्या, एक जाड dough स्थापना केली.
- एक विशेष लेप किंवा तळण्याचे पॅन सह Pancake मध्यम गॅस चेंडू warms. पूर्ण वस्तुमान त्याच्या बरोबर वितरित केले जाते.
- जाड फुगे छिद्र मध्ये चालू म्हणून दुसऱ्या बाजूला वळा म्हणून पाहिजे.
- 2 मिनिटे केफिरवरील पॅनकेक्सची दुसरी बाजू
केफिरवरील केळ्याचे पॅनकेक्स
घरामध्ये लहान मुलांसाठी उपयुक्त पोरी खाण्यास नकार दिल्यास तिथे त्यांच्यासाठी केपीरवर केंब्रिजवर पंकके तयार करणे आवश्यक असते. असा नाश्ता नाविन्य असेल, आणि ते इतके स्वादिष्ट असेल की मुले काही मिनिटांच्या कालावधीमध्ये एक पदार्थ खातील. त्याच्या उपयुक्त गुणधर्म मध्ये, अन्न लापशी एक योग्य पर्याय असेल.
साहित्य:
- बायोक्यूरॅटिन - 200 मिलि;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा - 0.5 टिस्पून;
- साखर - 1.5 टीस्पून;
- जड तेल - 1.5 चमचे;
- केळे - 2 तुकडे
तयारी
- केळी एका खोल कटोरेत मिक्स करतात, जोपर्यंत आपण कातडी घेतो.
- तिच्या यौकांशी प्रथिने मोडलेल्या असतात आणि रचना मिश्रित असते.
- मुख्य घटक हायलाइट सोडा मध्ये रेखांकित आहे, वाळू मध्ये ओतले आणि पुन्हा मिश्रित आहेत
- नेहमीच्या पॅनकेक्सप्रमाणे बेस मिक्स करावे.
- फ्राइंग पॅनवर थोडे सरळ ठेवा, सरळ मध्यभागी ठेवा.
- मध्यम गॅस वर बेक करावे.
- फुगे दिसणे आणि फोडणे आवश्यक आहे, उलथणे
- दोन मिनिटांनंतर, केफिरवरील पॅनकेक्स बंद केले जातात.
अंडी न केफर वर पॅनकेक्स
केफिरवरील लुश अमेरिकन पंककेस कुटुंबातील सर्व सदस्यांसाठी तयार केले जातात. पण विशेषत: या जेवणात जेवणाचा पुरेसा न्याहारी तयार करण्यासाठी पुरेसा वेळ नसल्याबद्दल प्रेमात पडेल. जे केले पाहिजे ते सर्व नेहमीच घरी असणार्या आहारात मिसळावे लागते. आपण केफिर पॅन वर पॅनकेक्स शिजविणे कसे माहित नसेल तर, हे रेसिपी जावं लागेल.
साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बायोकिफायर -50 मिली;
- साखर - 1,5 चमचे;
- जनावराचे तेल - 3 चमचे;
- सोडा - 0.5 टिस्पून.
तयारी
- सर्व सुट्या घटक एकत्र मिसळले जातात.
- तेलाचे मुख्य उत्पादन गरम करा.
- मिश्रित दोन्ही मिश्रित करा
- Warmed pancake रोजी, 1-2 मिनीटे तळणे मूलभूत एक थोडे ठेवले.
- पुन्हा तळणे.
केफिर वर ओट पॅनकेक्स
ओटचे जाडे भरडे पीठ पासून केली केफिरर वर पॅनकेक्स साठी शिथिल लोक आदर्श आहेत, एक आहार एक चवदार जेवण नकार करण्याचा एक निमित्त नाही कारण. उलटपक्षी, मूळ डिशेससह मेनूमध्ये विविधता आणणे आवश्यक आहे, ज्यात कमीत कमी कॅलरी असतील परंतु अधिकतम लाभ यामुळे वजन कमी करण्याची प्रक्रिया फायदेशीर आणि आनंददायक होईल या वस्तुस्थितीवर योगदान मिळेल.
साहित्य:
- ग्राउंड ओट तुकडे - 1 काच;
- जैशेटोझर - 300 मिलि;
- बेकिंग पावडर;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पाणी - 0.5 कप;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क किंवा दालचिनी;
- साखर - 1 चमचा
तयारी
- ओटचे तुकडे एका बेकिंग पावडरच्या मिश्रणासह आणि प्रथिने, दही आणि पाणी असलेले ब्लेंडर चाबूकच्या वाडयात एकत्र केले जातात.
- सर्व कनेक्ट करा
- प्रत्येक बाजूला फ्राय. ओटमार्गामुळे, केफिरवरील पॅनकेक्स एका गडद रंगाच्या बाहेर पडतात.
केफिरवर चॉकलेट पॅनकेक्स
मुले केफिरसह कोकोसह पॅनकेक्स आवडतील - हे पाककृती प्रत्येक परिचारिकास अत्यंत सोपी आणि समजण्याजोगा आहे. प्लस, आपण अनावश्यक घटक भाग शोधू करण्याची गरज नाही हे तथ्य, त्यांना तयार करण्यासाठी म्हणून आपण पेनकेक्स समान उत्पादने आवश्यक
साहित्य:
- जैशेटोझर - 300 मिलि;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- कोकाआ - 4 चमचे;
- दुबला तेल - 1 चमचा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- व्हिनिला आणि मीठ;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून
तयारी
- प्रथिने आणि वाळू सह Yolks वेगळ्या वाडगा मध्ये झालेला आहेत, आणि नंतर मुख्य उत्पादन जोडले
- कोकाआ पावडर, व्हिनिलिन आणि मिसळासह सीझन.
- एक जाड वस्तुमान मिक्स करावे.
- एका छोट्या आकाराचे तळाचे भांडे गरम केले जातात आणि मग एका चमच्याने मध्यभागी पसरले आहे.
- तळ नसलेले कोटिंग असल्यास तीला तेल लावले नाही. एखादा लोखंडाचा लोखंडी भट्टीचा पॅन वापरला असेल तर आतील पृष्ठभाग किंचित लिंबू पाहिजे.
- 1-2 मिनिट तजेला.
सफरचंद सह केफिर वर पॅनकेक्स
केफिरवरील सफरचंद पॅनकेक्स हे आणखी शुद्ध कृती आहे. जे स्वस्थ आणि स्वादिष्ट अन्न एकत्रित करू इच्छितात त्यांना ते अपील करेल. मिष्टान्न अशा प्रकारचा वापर आकृतीवर परिणाम करणार नाही, आणि स्वयंपाक करण्यामध्ये हे सोपे होईल, आणि फल जोडल्यास निःसंशयपणे शरीराला लाभ होईल.
साहित्य:
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- बायोक्यूरफिन - 450 मिली;
- साखर - 2.5 tablespoons;
- अंडी - 2 तुकडे;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- सोडा - 0.5 टिस्पून;
- दालचिनी
तयारी
- प्रथिने सह Yolks, गुळगुळीत होईपर्यंत एक मिक्सर सह वाळू.
- नंतर केफिरचा एक पातळ चपळ बसला आहे
- साखर वाळू, इच्छित असल्यास, मध सह बदलले जाऊ शकते, डिश आणखी उपयुक्त बनवेल जे.
- सोडा, slaked व्हिनेगर जोडा आणि पूर्णपणे सर्वकाही मिक्स, नंतर एक माली करा.
- सफरचंद चोळण्यात आणि जवळजवळ तयार चाचणी पाठविली पाहिजे.
- प्रत्येक बाजूकडून तळणे.
दही वर भोपळा सह पॅनकेक्स
योग्य पोषण करण्यासाठी योग्य एक आश्चर्यकारक पदार्थ टाळण्याची भोपळा सह केफिर वर स्वादिष्ट पॅनकेक्स आहे ज्यांनी वजन कमी करायचा आहे त्यांना स्वत: ला दमछाक करणं शक्य होणार नाही. याव्यतिरिक्त, आपण अन्न बाहेर शिल्लक लागेल नाही, ते घरात नेहमी आहेत कारण.
साहित्य:
- आंबट दूध - 200 मि.ली.
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- भोपळा पुरी - एका काचेच्या एक चतुर्थांश;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून;
- दालचिनी किंवा व्हॅनिला;
- साखर - 1 चमचा
तयारी
- सुटे भाग घटक मिश्र आहेत. नंतर, आंबट-दुधाचे घटक त्यात ओतले जाते, आणि वस्तुमान पुन्हा मिश्रित होतो.
- प्रथिने सह Yolks मिश्रण संलग्न आणि एक उत्कृष्ट फोम मध्ये झालेला आहेत, आणि केफिर वर पॅनकेक्स एक जाड dough मिळवा.
- पॅनकेक उबदार आणि मूलतत्त्वांच्या थोड्याशा केंद्रामध्ये बसून.
- फ्राय उलथणे आग किमान असणे आवश्यक आहे.
केफिर आणि यीस्टवर पॅनकेक्स
मूळ नाश्ता साठी उपयुक्त आहे कमी मनोरंजक पाककृती, - केफिर आणि यीस्ट वर समृद्ध punkcakes आहे डिश च्या साहित्य नेहमी उपलब्ध आहेत, आणि कृती स्वतः साधी आणि बेकिंग परंपरागत पॅनकेक्स ची आठवण करून देणारा आहे.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून;
- आंबट दूध - 2 कप;
- कोरडे खमीर - 1 पॅकेट;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
- उबदार केफिर मध्ये, पातळ खमीर आणि एक तास एक चतुर्थांश सोडा
- प्रथिने सह yolks सोडणे, झटकणे सह मिक्स
- उर्वरित घटक भाग आणि माली जोडा.
- उष्णता करण्यासाठी पॅनकेक (प्राधान्याने नॉन-स्टिक कोटिंगसह), आणि त्यास छोट्या भागांमध्ये पसरवण्यासाठी.
- जेव्हा एका बाजूला तपकिरी वळते आणि तळापासून दूर जाते, तेव्हा धैर्याने दुसऱ्याकडे वळवा.