चोंदलेले चिकन - जवळजवळ सर्व गृहिणी सुट्टीवर शिजण्याचा प्रयत्न करणारे एक डिश आणि हे न्याय्य आहे, कारण इलाज कमी खर्चाचा आहे, अतिशय प्रभावशाली दिसते आणि नेहमीच अत्यंत स्वादिष्ट बाहेर वळते. शव भरण्यासाठी अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत, आणि केवळ संपूर्ण पक्षी सामग्रीच नाही, तर वैयक्तिक भागही देखील शक्य आहे.
चोंदलेले चिकन कसे शिजवावे?
या डिश तयार एक कचरा भरून पेक्षा एक उत्कृष्ट नमुना तयार करणे मुख्य काम कठीण नाही आहे तयार करा विविधता एक अविश्वसनीय संख्या आहेत, ते मशरूम, भाज्या आणि वाळलेल्या फळे असू शकतात - हे चव एक बाब आहे.
- एक संपूर्ण जनावराचे मृत शरीर पॅनकेक्स सह चोंदलेले जाऊ शकते, नवशिक्या जनावराचे मृत शरीर कापून सह कल्हणे लागेल जरी, हाडे काढून टाकणे.
- एक चोंदलेले चिकन साठी एक सोपी कृती विविध भाज्या किंवा अन्नधान्य मिश्रणावर असलेल्या पोटाचे नेहमीचे भरणे आहे.
- पक्षी भाग कापण्यासाठी: पाय, स्तन किंवा मांडी, आपण चीज, हेम आणि सुकामेवा वापरु शकता.
चिकन पाककृती पॅनकेक्स सह चोंदलेले
एक त्रासदायक पण अत्यंत मजेदार डिश आहे एक चिकन पॅनकेक्स सह चोंदलेले. हे उपचार विशेष प्रसंगाचे योग्य आहे, कारण बर्याचदा एखाद्या पक्ष्याप्रमाणे अशी कातडी कमावण्याची इच्छा नसते. आगाऊ, एक साबित कृती त्यानुसार पॅनकेक्स बेक. फिलिंग्समध्ये विजेगिन्यांना जोडणे योग्य आहे, ते पूर्णपणे चिकनसह एकत्र केले जातात.
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- पॅनकेक्स - 10 तुकडे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- विजेता - 0,5 किलो;
- कांदा - 2 तुकडे;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, कढीपत्ता
तयारी
- हळुवारपणे चिकन विभाजित करा, त्वचा विभक्त करा, जेणेकरून संपूर्ण पंख आणि पाय एक "पिशवी" राहील.
- मसाल्याच्या शिंपडा आणि रेफ्रिजरेटरला पाठवा.
- मांस अलग करा, मांस धार लावणारा द्वारे पास, मीठ हंगाम, कढीपत्ता सह हंगाम, नीट ढवळून घ्यावे, बाजूला सेट
- Spasseruyte कांदा, चिरलेला मशरूम, मीठ, भाजून शिजवलेले पर्यंत, सर्दी जोडा
- शेक घेणे सह minced मांस मिक्स करावे
- पॅनकेक्स मध्ये, भरणे बाहेर पसरली, एक रोल सह रोल, एक अंडे मध्ये बुडविणे, चीज सह शिंपडा आणि चिकन सामग्री, पूर्णपणे "पिशवी" भरून.
- पोल्ट्री स्तन खाली तेल असलेला फॉर्म मध्ये हलवा
- ओव्हनमध्ये भरलेले चिकन हे 60 मिनिटे 200 अंशांमध्ये भाजलेले आहे.
चिकन ओव्हन मध्ये तांदूळ सह चोंदलेले
तांदूळ सह चिकन चोंदलेले अनेकदा एक गंभीर मेनू साठी तयार आहे डिश सुंदर दिसत आहे, आणि परिणामस्वरूप मांजरेचे ज्वस व अतिरिक्त साहित्य असलेल्या फ्लेवर्ससह गर्भधारणा केली जाते आणि नेहमी भुरभुरते बनते. अन्न विशेष चव वाळलेल्या फळे जोडेल, जे भरणे जोडले जाऊ शकते.
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- तांदूळ - 250 ग्रॅम;
- पाणी - 2 एल;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मनुका भाटाखेरीज - 10 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- तेल;
- हिरव्या भाज्या, मसाले
तयारी
- मीठ आणि मसाल्याच्या बाहेर आणि आतून मिठ मिक्स करावे.
- कांद्याची कापणी काढा आणि चौकोनी तुकडे बनवा.
- तांदूळ धुवून ठेवा, अर्धा शिजवलेले पर्यंत शिजवा.
- ओनियन्स आणि गाजर
- लसूण आणि हिरव्या भाज्या बारीक चिरून
- लसूण, डील, तळलेले आणि खरबूळसह भात एकत्र करा.
- कोंबडी भरून टाकणे, कडा शिवणे आहेत.
- 1 9 0 अंशांत एक तास लोखंडी पिठ आणि भाज्या वयांना चिकटवून घ्या.
चिकन ओव्हन मध्ये सफरचंद सह चोंदलेले
फळांमुळे, सफरचंदांसोबत चर्चेने भरलेले एक कोंब सुगंधी मिठासह प्राप्त होते. सफरचंद स्वत: एक डिश सेवा जाऊ शकते, ते खूप चवदार आणि परिणाम म्हणून सुगंध बाहेर आहेत. Antonovku - फळे फळे आंबट घ्या. जनावराचे मृत शरीर तयार करण्यासाठी काही मिनिटे लागतात, परंतु मीठ आणि मसाल्यामध्ये ते थोडेसे खराब होऊ शकते.
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- अँटोनीव्हका - 1 किलो;
- लसूण - 3 दात;
- तेल, मध, आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
- मीठ, कढीपत्ता
तयारी
- 30 मिनिटांसाठी पक्षी खणतात
- वेगळे ऍपल सेल्समध्ये हलवा, मीठ, कढीपत्ता, चिरलेला लसूण मिसळा.
- मसालेदार कापांसोबत पक्षी भरा.
- लोणी, आंबट मलई आणि मध यांचे मिश्रण घेऊन लोखंडी जाळी ओव्हनमध्ये पाठवा.
- 1.5 तासांकरता सफरचंद कोंबडीची भरलेली भांडी तयार करा.
चिकन ओव्हन मध्ये मशरूम सह चोंदलेले
चिकन मशरूम सह चोंदलेले एक deliciously सुगंधी पदार्थ टाळण्याची आहे भरणे साठी, मशरूम घ्या, ते पूर्णपणे पक्षी मांस सह एकत्र केली जातात. 12 तास चिकन कुकर स्वयंपाक करण्यापूर्वी आणि थंड सोडा, त्यामुळे मांस बाहेर आला juicier. भरण्याचे एक मशरूम पुरेसे नाही, म्हणून बटाटे तुकडे ते जोडा.
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- आंबट मलई 20% - 60 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, हळद
तयारी
- काप मध्ये बटाटे कट
- Spasertsuyte ओनियन्स आणि मशरूम, मीठ, 15 मिनीटे बाहेर ठेवले, बटाटे मिसळा
- चिकन सुरू करा, आंबट मलई सह ते वंगण, हंगाम तो.
- चोंदलेले चिकन 1 9 0 अंशांमध्ये 1.5 तासांनी भाजलेले.
चिकन ओव्हन मध्ये बटाटे सह चोंदलेले
चिकन बटाटे सह चोंदलेले एक अत्युत्कृष्ट पाककला स्वयंपाक वर वेळ वाचविण्यासाठी एक चांगला मार्ग आहे. डिश मध्ये मुख्य भूमिका मसाले खेळणार, त्यांना spared जाऊ शकते. ते तयार केलेले करी मिश्रण किंवा आपल्या स्वत: च्या मसालेदार सुवास तयार करण्याचा प्रयत्न करा, परंतु मुख्य घटक पारंपारिक हळद असावा.
साहित्य:
- बटाटे - 6 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तेल - 2 टेस्पून. एल.
- लसूण - 3 दात;
- मीठ;
- लाल मिरची, हळद, सुगंधी सुती इ.
- चिकन - 1 पीसी
तयारी
- जनावराचे मृत शरीर, मीठ मिठ, मसाल्यांचे मिश्रण
- बटाटे उकडणे, मीठ आणि ओतणे
- Spasseruyte ओनियन्स, मॅश बटाटे मध्ये जोडू
- स्टफिंग, शिवणे आणि बेक करावेसह जनावराचे मृत शरीर 1 9 0 अंशांत भरून घ्या.
चिकन ओव्हन मध्ये भाज्या सह चोंदलेले
चिकन, भाज्यासह चोंदलेले - एक स्वादिष्ट आणि उच्च दर्जाचा डिश, जे अलंकाराने एकाच वेळी तयार केले जाते. भाजीची रचना आपल्या आवडीनुसार समायोजित केली जाऊ शकते, विशेष घटकांसह पक्ष्यांना भरून काढता येते. आपण एक तयार केलेले फ्रोजन मिश्रित एक बहु-रचनात्मक रचनासह देखील वापरू शकता
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- निवडण्यासाठी मसाले;
- मीठ;
- गोठविलेल्या भाजीपाला मिक्स - 500 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल, मोहरी, लसूण
तयारी
- मसाल्यातील जनावराचे मृतदेह मारणे
- भाजी मिश्रण, 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात उकळी काढावी, मसाल्यांसोबत थोडे, मीठ, हंगाम थंड करा.
- पिठात भरून टाकणे, लोणी, मध आणि लसूण पाकळ्या पासून सॉससह शिजवा.
- भाज्या, चूर्ण 1 तास 190 डिग्री
चिकन ओव्हन मध्ये संत्रा सह चोंदलेले
स्लीव्ह मध्ये चोंदलेले चिकन प्रत्येक नवशिक्या तयार होईल की एक डिश आहे. एका विशेष चित्रपटाच्या धन्यवाद, पक्षी बर्न करणार नाही, ते कोरडे होणार नाही, कोणत्याही परिस्थितीत ते खमंग आणि स्वादिष्ट असेल. भरण मध्ये कोणत्याही उत्पादने समाविष्ट करू शकता, परंतु संत्रा एक अद्वितीय चव तयार करण्यात एक उत्कृष्ट भूमिका बजावेल.
साहित्य:
- चिकन - 1 तुकडा;
- संत्रा - 2 -3 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 2 शाखा.
तयारी
- मसाल्याच्या मदतीने मीठ, बेक करावे
- नारंगा काप मध्ये कट.
- संत्रा रस, चिरलेला लसूण सह वंगण सह जनावराचे मृत शरीर घालावे, चिकन करण्यासाठी साइट्रिक काप पाठवा, पाय बांधून.
- स्लीव्ह मध्ये पक्षी ठेवा, तेथे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप twigs ठेवले, दोन ठिकाणी सील, संकुल पॅंच.
- चोंदलेले चिकन 200 अंशांवर एक तास भाजलेले आणि दुसर्या 20 मिनिटांसाठी तपकिरी तपकिरी कापून.
चोंदलेले चिकन स्तन
आपण केवळ संपूर्ण पक्षीच नाही तर वैयक्तिक भाग वेगवेगळ्या घटकांसोबत भरवू शकता. सर्वात लोकप्रिय स्तन आहेत. ते चीज, वाळलेल्या फळे, हिरव्या भाज्या आणि लसणीचे मसालेदार मिश्रण करून चोंदलेले जाऊ शकतात, मांस कुटूंबात येणार नाही, त्याऐवजी ते लज्जतदार आणि सूक्ष्मता सुगंधी होईल.
साहित्य:
- स्तन - 2 पीसी .;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- ब्रेडिंग;
- मीठ, कढीपत्ता
तयारी
- प्रत्येक तुकडा मध्ये, एक वैद्यकीय शस्त्राने घेतलेला छेंद्र करा, माध्यमातून कापण्यासाठी नाही प्रयत्न, मीठ, हंगाम
- लसणीने मेयोनेझला मिश्रण लावावे, स्तन लावावे.
- आत, चीजचा एक तुकडा ठेवा आणि "कचरा" ला टॉथपेक्ससह जोडा.
- एक अंडं मध्ये बटाटा, breadcrumbs सह ब्रेड
- चुलीच्या बाजूने कोंबडी भरलेल्या चिकन तेलापर्यंत तळलेले असते.
चोंदलेले चिकन पाय
चोंदलेले चिकन पाय ताबडतोब नवशिक्या कूक शिजू शकत नाही. मांस पासून त्वचा वेगळे करताना प्रक्रियेत नितांत आवश्यकता आहे. पण परिणामी, आपल्या सर्व प्रयत्नांना स्वादिष्ट डिश आणि मूळ सर्व्हिसद्वारे न्याय्य ठरेल. या डिशला "फेट फॉर अ आश्चर्य" असेही म्हटले जाते आणि ते अगदी बरोबर आहे.
साहित्य:
- नडगी - 6 पीसी .;
- एक वडी - 2 काप;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- प्रुण - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- पाय पासून त्वचा काढा
- हाडे पासून लगदा अलग करा, तोडणे
- Stilling मध्ये soaked ब्रेड जोडा, मिक्स.
- ओनियन्स आणि गाजर तळलेले जमीनीचे तुकडे तळलेले मांस
- खरपूस पावणे, बारीक बारीक तुकडे करणे, ग्राउंड मांस, मिठ, मिरपूड सह मिसळा.
- डेखासह भरणे भरा, शिवणे, आंबट मलई सह कव्हर.
- 180 मिनिटांवर 25 मिनिटे बेक करावे.