विविध भांडी तयार करण्याचे ज्ञात मार्गांपैकी एक भरलेले आहे. उत्सवदार टेबलवर थंड भरलेले चपळ दिसू लागले. सोपा आणि सर्वात लोकप्रिय पाककृती अभ्यास करूया
हलका नाश्ता - चोंदलेले काजू आणि टोमॅटो
साहित्य:
- दाट नसणारा टोमॅटो पाण्यात बुजलेला नाही;
- मध्यम आकाराचे कचरा;
- कॉटेज चिनी मध्यम चरबी;
- लसूण;
- गोड्या हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत;
- लाल गरम मिरची
तयारी
जर टोमॅटो गोल असेल तर त्यातील प्रत्येकचे खोबणी काढून घ्या, जर वाढवलेला फॉर्म अर्ध्या बाजूने कापला गेला आणि कोर निवडावा. काकांची साधारणपणे तशाच प्रकारे तयार केली जातात: अर्धे एक कापून कोर निवडा. परिणाम "नौका" होते. आता कापूस बारीक चिरून हिरव्या भाज्या, लसूण आणि लाल गरम मिरचीचा तुकडलेला थोडासा मिरचीचा दही . आम्ही तयार कचरा आणि टोमॅटोसह हे कापूस काळजीपूर्वक मिश्रण आणि सामग्री. एका सेवा देणार्या डिशवर प्रचार करा आणि हिरवीगार पालवी लावा.
विहीर, जेव्हा या डिशच्या पुढे दुसरे असते, किंचित जास्त दाट आणि समाधानकारक नाश्ता - भरलेले अंडे .
चोंदलेले अंडी साठी पाककृती
साहित्य:
- ताजे चिकन च्या अंडी;
- लिव्हर चिकन किंवा डुकराचे मांस (टर्की किंवा बदकांसह अर्धवट असावेत);
- कांदा;
- लसूण;
- मसाले कोरडे ग्राउंड;
- लोणी वितळलेले किंवा पशू चरबी (डुकराचे मांस, चिकन, हंस, बदके) तळण्याचे साठी;
- जाड मेयोनेज़ (शक्यतो घरगुती)
तयारी
अंडी थंड होणे, थंड पाण्यात थंड व शेल स्वच्छ करणे. प्रत्येक काळजीपूर्वक अर्धा (एकही बाब, बाजूने किंवा ओलांडू) कट आणि yolks काढू आहेत.
सोनेरी होईपर्यंत फ्राईंग पॅनमध्ये उथळ कांदा प्या. यकृत पुसून टाका, लहान तुकडे करावेत, हलकेच तळणे एकत्र करा आणि मसाल्यांच्या सहवासासाठी तयार होईपर्यंत तयार करा, परंतु 20 मिनिटांपेक्षा जास्त (अन्यथा ते जुन्या रबराच्या एकसारखे दिसतील जे स्वाद आणि संरचनेत दोन्ही प्रकारे दिसेल). छान, एका ब्लेंडरमध्ये शिजवलेले उकळी काढा आणि पंक लावा किंवा एक मांस धार लावा. अंडयातील बलक जोडा आणि चांगले ढवळावे. या भरणे सह अर्धा उकडलेले अंडी पंचा हात आणि एक सेवा देणार्या डिश बाहेर व्यय
समान भरून वापरणे, आपण चोंदलेले मशरूम तयार करू शकता मध्यम आकाराची मशरूम निवडा. हॅट्सचे पाय हळूहळू बंद करा 20 मिनीटे पाण्यामध्ये टोपी उकळून घ्या. छान, एका डिशवर ठेवून, चालू करा आणि यकृत भरणे (मागील कृती पहा).