एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये तीळ नाही फक्त एक मनोरंजक पोत आहे, पण देखील एक आनंददायी तेल चव त्या यशस्वीरित्या भाज्या, मांस आणि मासे स्वाद जोर दिला.
या लेखात, आम्ही तीळ, तांबूस पिवळट रंगाचा, चिकन आणि गोमांस सह भाज्या salads च्या पाककृती विचार करेल. तिळांच्या सलादांचे तुकडे, ज्या पाककृतींचे वर्णन खाली वर्णन केले जाईल, ते सहज आणि त्वरीत तयार केले जातात आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे त्यांचे उत्कृष्ट स्वाद आहे.
चिकन आणि तिळ सह काकडी कोशिंबीर
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- cucumbers - 2 तुकडे;
- तिळ तेल - 1/2 टीस्पून;
- हिरव्या ओनियन्स - चाखणे;
- काळे तळा - 1/2 टीस्पून
रिफॉल करण्यासाठी:
- पांढरी तीळ (तळलेले) - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- तांदूळ व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमच्याने;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने;
- आले (किसलेले) - 1 चमचे;
- miso पेस्ट - 1 चमचे
तयारी
उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे तंतू मध्ये क्रमवारी लावलेला आहे, काकडी 4 भागात कापून, आणि नंतर ओलांडून मोठ्या तुकडे, आम्ही हिरव्या ओनियन्स तोडणे तळलेली पांढरी तीळ एक कॉफी धार लावणारा मध्ये grinded आणि ड्रेसिंग उर्वरित साहित्य मिसळून आहेत.
आम्ही सेवा करण्यापूर्वी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरून, तीळ तेल घाला आणि काळा तिल सह सजवा कोंबडी आणि तिळ तयार करणे सोपे आहे!
तिळ सह गोमांस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
रिफॉल करण्यासाठी:
- चुना फळाची साल - 1 चमचे;
- चुना रस - एक शतकाच्या 1/4;
- तांदूळ व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मध - 1 टेस्पून चमचा
कोशिंबीर साठी:
- तळलेले गोमांस - 300 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 5-6 तुकडे;
- काकडी - 1 तुकडा;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- तीळा - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
गोमांस पट्ट्यामध्ये, टोमॅटो मात्रेत, काकडी मंडळे, आणि कांदा पातळ semirings मध्ये कट. रिफॉलिंगसाठी लागणारे साहित्य एकत्र मिसळले जातात आणि आम्ही मांस आणि भाज्या यांच्या भाज्या घालाव्यात. आम्ही तिलसोबत डिश सजावट करतो.
तांबूस पिवळट रंगाचा आणि तिळ सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- arugula - 60 ग्रॅम;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- काकडी - 1 तुकडा;
- smoked तांबूस पिवळट रंगाचा - 100 ग्रॅम;
- तीळा - 1 टेस्पून. चमचा
रिफॉल करण्यासाठी:
- चुना - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह ऑइल - अर्धशतक;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
लोणी, मिठ आणि मिरचीसह लिंबाचा रस मिसळून केला जातो. आम्ही कापलेले अवाचोडा, सॅल्मन, काकडी आणि अरुगुलच्या कापचे एक सलाड घेऊन परिणामी मिश्रण भरा. तिळाच्या कोंबांनी तयार केलेला डिश छिदवावा. तांबूस पिवळट रंगाचा सह तयार आहे!