नारळ - हे, खरं तर, खाद्यतेल देहांसह, नाही कोळशाचे गोळे, आणि drupe मजबूत, संरक्षणात्मक नारळाच्या खोदलेल्या खनिज तेलाचे हजारो मैल मीठ पाण्यात पोहणे शक्य आहे आणि त्या फळांना नुकसान न येण्याइतपत तलाव केल्यानंतर, नारळ एका नवीन पाम वृक्षाला जीवन देण्यास सक्षम आहे - काही मार्गाने ते संपूर्ण ग्रहामध्ये पसरले.
तथापि, नारळ आमच्या पाकगृहांमध्ये आहे, दुकानात काय आहे ते अजून एक उत्सुकता आहे. अर्थात, आज तो सगळीकडे विकला जातो - अगदी छोटया गावांमध्ये, स्थानिक "प्रिय मॉडे" साठी पण जर आपण नारळाचा वापर केला, तर, मुळात लाकडी, आणि जर आपण खर्या फळांची खरेदी केली, तर, त्याऐवजी, अतिथींच्या आगमनापूर्वी सजावट करणे.
सर्वसाधारणपणे, नारळासाठी काय उपयुक्त आहे हे शोधून काढणे हे जास्त वेळ आहे आणि कधी कधी ती किती प्रकारे खाणे योग्य आहे
आधुनिक माणसासाठी उपयुक्त नारळ म्हणजे काय?
चला, खजुळ्याच्या या अनोख्या वंशांची रचना करूया आणि नारळातील उपयुक्त पदार्थांची यादी करा:
1. सर्व प्रथम, पाणी - आणि, हे नारळाचे रस आहे, जे प्रत्येक फळांत नाही. नारळ विकत घेण्यापूर्वी, फळे शेकवा आणि काहीतरी आहे की नाही हे "गुर्गों" ऐका. उबदार नारळाचा रस शिवाय राहतो आणि प्रथमच नारळ देशांकडे (ब्राझील किंवा कोस्टा रिका) येतात अशा पर्यटकांना रस मिळतो. हे पेय कोणत्याही क्रिस्टल स्पष्ट पाण्याच्या तुलनेत चांगले आहे कारण गरम इक्वेटोरियल झोनमध्ये तुमची तहान भागू शकते. नारळाचा रस रक्तरोगापर्यंत सर्वात सारखी रचना आहे, म्हणून ती शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक त्वरित बदलते.
2. ग्रुप बीचे व्हिटॅमिन्स - उत्क्रांतीच्या नारळापेक्षा उत्तरांचे आणखी एक पर्याय उपयोगी आहे. नारळमध्ये बी 1, बी 2, बी 5 आणि बी 6 या प्रमाणात मोठ्या प्रमाणावर डोस होता.
3. व्हिटॅमिन ई आणि सी.
4. व्हिटॅमिन एच किंवा बायोटिन (त्वचेसाठी एक नारळ चांगले आहे याचे कारण).
5. फॉलीक असिड आणि बरेच मॅक्रो आणि मायक्रो एलेक्ट्रमेंट्स:
- पोटॅशियम;
- कॅल्शियम;
- मॅग्नेशियम;
- सोडियम;
- सल्फर;
- क्लोरीन;
- फॉस्फरस;
- लोह;
- आयोडिन;
- मॅगनीझ;
- तांबे;
- सेलेनियम;
- जस्त;
- फ्लोरीन
आणि आता, नारळ उपयुक्त आहे पेक्षा मुख्य गुण जा, घेऊ.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली
हृदयाच्या पुढील उल्लंघनाकडे नेणारी दोन मोठ्या समस्या उच्च रक्तदाब आणि उच्च कोलेस्ट्रॉल आहेत, नारळ दोन्ही विकारांना सामोरे जातात. उच्च पातळीच्या पोटॅशियममुळे , नारळ पोटॅशियम-सोडियम शिल्लक नियंत्रित करते आणि त्यामुळे दबाव कमी होते.
आणि लोरिक ऍसिड (अत्यंत उपयुक्त चरबी) च्या सामुदायिकेमुळे, नारळ हानीकारक कोलेस्टरॉलची पातळी कमी करते.
मूत्रपिंड आणि डीहायड्रेशन
येथे नारळाचे रस आणि त्यातील द्रव हेच गुण आहे, ज्यामुळे फळांचे सर्व मांस अजिबात वाढते. दक्षिणेकडे राहणे, पाणी शिल्लक नियंत्रणात ठेवणे फार महत्वाचे आहे - अन्यथा, आपण मूत्रपिंड गमावू शकता. नारळ दक्षिणेकडून वाचवणारा आहे, तो द्रुतगतीने हरवलेल्या द्रवची भरपाई करतो आणि डिहायड्रेशनला बरा करण्यासाठीही मदत करतो, ज्यामध्ये हस्तांतरित केलेल्या रोगांचे परिणाम आहे जसे पेचिश, हैजा, अतिसार.
पचन
वरील lauric ऍसिड, स्वतःचे प्रकारे, एक नैसर्गिक प्रतिजैविक आहे. आपल्या शरीरात प्रवेश केल्याने एसिड अॅन्टीवायरल आणि बॅक्टेबायक्टीयल एजंट म्हणून काम करण्यास सुरुवात करतो, सेफॅक्टिव्ह प्रक्रिया, परजीवी, इन्फेक्शनमधून जठरांत्रीय मार्ग सोडणे.
वजन कमी करण्यासाठी नारळ
वजन कमी करण्यामध्ये नारळ उपयुक्त आहे आणि हे वसायुक्त पदार्थ म्हणून ओळखले जाते त्या वस्तुस्थितीच्या विरुद्ध आहे. होय, वसा मात्र वजन कमी करण्याच्या शत्रूंचा विचार करीत आहेत, परंतु वजन किती कमी झाले आहे, त्यांच्यापासून पूर्णपणे दूर आहे?
चरबी नकारल्याने चयापचय मंद होत जातो, अर्थात शरीराची लठ्ठपणा फेटीच्या थरांतून कमी होणार नाही, जर त्याला माहीत असेल की त्या बदल्यात त्याला दुसरे काहीही मिळणार नाही.
त्याच्या लॉरन फॅटसह नारळ खाणे, आपण स्वत: ला त्या चरबीचा भाग दिला जातो, जो कि कंबर आणि बाजूंवर जमा केला जाणार नाही, परंतु शरीराला आराम आणि आरामशीरपणे मदत करेल कारण ते प्रशिक्षण आणि संतुलित पौष्टिकतेमुळे आधीच सोडून देते.
अर्थात, नारळ स्वतःच वजन कमी करते, परंतु या प्रक्रियेला समाविष्ट करण्याची अनुमती देते.