भाज्या सह बटाटे

भाज्या सह बटाटे संयोजनात - कोणत्याही हंगामासाठी एक मजेदार साइड डिश. या पदार्थाचे स्वस्तपणा आणि अष्टपैलुत्व त्याला आपल्या टेबलवर मुख्य अतिथी बनविते. आम्ही या लेखात अनेक प्रिय प्रिय गार्निश च्या पाककृती गोळा करून आपण आपल्या आहार विविधता मदत करेल.

भांडी मध्ये भाज्या सह भाजलेले बटाटे

साहित्य:

• बटाटे - 3 पीसी .;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
• zucchini - 1 तुकडा;
• मशरूम - 150 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमच्याने;
• वाळलेल्या इटालियन भाज्या - 1/2 टीस्पून;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मीठ

तयारी

ओव्हन 210 अंशापर्यंत गरम होते. आम्ही बेकिंग ट्रेला तेल घालतो उर्वरित तेलाने आपण कटाच्या भाज्या घालाव्यात आणि त्यास इटालियन जड-जडीबरोबर आणि लसणीच्या दबावातून जावे लागते. मीठ बद्दल विसरू नका आम्ही मऊ आणि खोड्या पर्यंत, 15-20 मिनीटे भाज्या भाजणे.

मल्टीइएटेट मध्ये भाज्या सह बटाटा कृती

साहित्य:

• बटाटे - 3 कंद;
• ब्रोकोलीचे फुलणे - 1 आयटम;
• zucchini - 1 तुकडा;
• गाजर - 2 तुकडे;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
• ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ, मिरपूड;
• सॉस "बेसामल" - 500 मि.ली.
• सुक्या तुळस - 2 टीस्पून
• किसलेले परमेसन

तयारी

माझे बटाटे आणि काप मध्ये कट आम्ही कंद सर्व भाजीपाल्यांसोबत मल्टीवार्कच्या गॅरेटेड कपमध्ये ठेवले. त्यांना 20-25 मिनिटे "बेकिंग" मोडमध्ये चवीनुसार शिजवावे. यानंतर, वाळलेल्या तुळस सह भाज्या शिंपडा, सॉस "Beshamel" ओतणे आणि आणखी 15-20 मिनिटे शिजवावे पाककला संपण्यापूर्वी 2-3 मिनिटे, किसलेले चीज सह डिश शिंपडा

बटाटे आणि भाज्या सह Stewed डुकराचे मांस

साहित्य:

• पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ - 1 चमचे;
• डुकराचे मांस स्टेक - 500 ग्रॅम;
• बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• पाणी - 2 1/4;
• स्वत: रस मध्ये टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
• बटाटे च्या लवंगा - 2 आयटम;
• गाजर - 2 तुकडे;
• कांदे - 1 पीसी.;
• वाळलेल्या oregano - 1 चमचे;
• तमालपत्र;
• अजमोदा (ओवा) - 1 घड.

तयारी

डुकराचे मांस स्टेक चौकोनी तुकडे आणि पिठ आणि मीठ यांचे मिश्रण मध्ये रोल. बिरझर मध्ये, लोणी वितळा आणि 7-10 मिनीटे वर डुकराचे मांस तळणे. मांस 2 कप पाण्याने भरून टाका आणि अजमोदाशिवाय इतर सर्व घटक घाला. 3-4 मिनीटे मध्यम आचेसाठी शिजवावे, ज्यानंतर आम्ही कमीतकमी आग कमी करतो आणि 30-40 मिनिटे स्वयंपाक चालू ठेवा, जोपर्यंत भाजी सहजपणे फाटाच्या जवळ भिजत नाही. आम्ही लॉरेल पान काढून टाकतो.

उर्वरित पाणी पीठ एक चमचे मिसळून आणि स्टू जोडले आहे. Brazier thickens सामुग्री पर्यंत 3-5 मिनिटे, ढवळत, डिश शिजवणे बटाटे शिंपडा, ताजे अजमोरे घालून मिक्स आणि भाजीपाला घालून टेबलवर सर्व्ह करावे.

भाज्या आणि बटाटे यांच्यासह बीफ स्टू

साहित्य:

• गोमांस - 1,5 किलो;
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 60 ग्रॅम;
• तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• कांदे - 1 पीसी.;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 stems;
• 1 गाजर;
• लसूण - 3 लवंगा;
• ऋषी - 1 टेस्पून. चमचा;
• कोरड्या लाल वाइन - 1 आयटम;
• गोमांस मटनाचा रस्सा - -2 आयटम;
• बटाटे - 3 पीसी .;
• गाजर - 2 तुकडे;
• गाजरासारखे फिकट पिवळ्या फळाचे झाड - 1 पीसी .;
• अजमोदा (ओवा);
• तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

मांस कागदी towels सह वाळलेल्या आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे. बेअरझीरमध्ये, 6-8 मिनिटे रंगीबेरंगी होईपर्यंत बेकनचे तुकडे आणि तळणे घाला. तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आम्ही एक पेपर टॉवेल वर पसरतो, आणि त्याच्या ठिकाणी आम्ही गोमांस ठेवले मांस browned आहे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा जुनाट चरबीवर, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम विसरुन नाही. एका प्लेटवर भाजलेले मांस पसरवा आणि बर्च झाडापासून फक्त चरबी ओतली तर फक्त 2 चमचे सोडून द्या. चरबी शिल्लक रोजी, तळणे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, carrots आणि ओनियन्स तळणे. भाज्या अर्ध-सज्जतांपर्यंत पोहचताच आम्ही त्यांना ऋषी आणि लसूण घालून 1-2 मिनिटे झाकून ठेवले आणि मटनाचा रस्सा आणि 1 ते 2/2 चमचे यांच्या मिश्रणात वाइन घाला. पाणी

आम्ही ब्राझीर गोमांस परत आलो आणि 1 तास पाण्यात 180 डिग्री ओव्हन ठेवण्यासाठी डिश घालतो. वेळ निघून गेल्यानंतर, सर्व रूट भाज्या घाला आणि इतर 1.5-2 तास पाण्यात बेक करावे. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सह डिश समाप्त आणि herbs सह शिडकाव