हे सहसा कॉटेज चीज पुढील खरेदी केल्यानंतर, एक चांगले अवशेष राहते या प्रकरणात, आम्ही आपल्याला फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेले सर्वोत्तम दही तयार करण्यासाठी देऊ करतो आणि नंतर याची खात्री करा की स्वयंपाकघराने अशा प्रकारचे पदार्थ टाळले जातील.
एक फ्राईंग पॅनमध्ये मंगासोबत कॉटेज चीज कसे बनवावी - क्लासिक पाककृती
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 220 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 3 मिष्टान्न चमचे;
- रवा - 2 मिष्टान्न चमच्या;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- दंड साखर - 1,5 मिष्टान्न चमच्याने;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- तेल - 50-70 मि.ली.
तयारी
कॉटेज चीज आपण एका सोयीस्कर वाडग्यात ठेवून त्यास दोन लहान अंडी घालतो. मग आम्ही गव्हाचे गठ्ठेचे दाणे झाकून ठेवतो, योग्य रवा, लहान साखर ओतणे आणि अगदी शेवटी, मिठ सर्व चिमूटभर शिंपडा. आता, स्वच्छ हातांनी, आम्ही सर्व साहित्य एकत्र करतो. अन्न चित्र कापून कपाटाच्या आकारानुसार मोजलेले, त्याचा वरचा भाग कव्हर करा जेणेकरून कणिक पूर्णपणे बंद होईल आणि आम्ही 25-30 मिनीटे सर्व काही बाजूला काढू.
नंतर थोडेसे आंबटपणाची तळटीप निवडा आणि त्यास एक लहान पैनकेकचा आकार द्या. आम्ही ते एका गोदामेमध्ये पीठाने भेंडीने भिजवून एका गरम पॅनमध्ये गरम गरम गरम तेल घालून ठेवले. संपूर्ण परीक्षेत असे दही फॉर्म आणि शब्दशः दोन्ही बाजूंच्या 1.5 मिनिटांत ते अर्धवट फ्राय करा.
अशा विस्मयकारक कृतीसाठी मांगा सह तळण्याचे पॅन कॉटेज चीज मध्ये शिजवलेले, ते हवादार आणि खूप सभ्य असल्याचे बाहेर चालू
एक तळण्याचे पॅन मध्ये कॉटेज चीज पासून दही कॉटेज चीज शिजविणे कसे - कृती
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 180 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- व्हिनिलिन - 1/3 टीस्पून.
- स्वयंपाक मीठ - 1/3 टीस्पून;
- पीठ - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- सूर्यफूल तेल (गंधरहित) - 5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही खोल बाउलमध्ये योग्य, घरगुती कॉटेज चीज घालतो आणि त्यास शेलपासून वेगळे केलेले अंडे घालतो. आता दहीसाठी साखर आणि व्हॅनिला घाला आणि चवच्या शिल्लक रसासाठी थोडासा मिठ घाला. आम्ही स्वच्छ कांकी घेऊ आणि वस्तुमान एकसमान होईस्तोवर वाळूची संपूर्ण सामग्री काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक दाबून घ्या. आम्ही दही पेस्ट्रीचा पूर्ण मिष्टान्न चमचा गोळा करतो आणि त्यास कटोरेमध्ये पिठात घालवतो. मळलेले पिठ फारच मऊ आहे, त्यामुळे अक्षरशः दोन बोटे आहेत, हळुवारपणे त्यास चिकटवा, ते एका लहान मंडळाच्या आकारात सपाट ठेवा आणि तेलाफ्लॉन तळण्याचे पॅनवर आधीपासूनच उकळत्या तेलामध्ये ठेवा. दोन्ही बाजूंच्या सर्व पिवळ्या-सोन्याच्या रंगावर तळून काढा.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चवदार आणि curvy कॉटेज चीज कसा बनवायचा एक चांगला कृती आहे
साहित्य:
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 300 ग्रॅम;
- गडद मनुका - 30-40 ग्रॅम;
- साखर (व्हॅनिला) - 1 पॅकेट;
- साखर (सामान्य) - 120 ग्रॅम;
- अंडी yolks - 4 तुकडे;
- पीठ (सर्वोच्च ग्रेड) - 120 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
- शुद्ध तेल - 80 मिली
तयारी
उकळत्या पाण्यात 10 मिनिटे डार्क मनुका उकळत्या पाण्यात उकळत आहे, ज्यामुळे ते वाळवून आणि सुकवले जातात.
कॉटेज चीज मोठ्या चाळणीच्या थराने फिरवलेले असतात मग आम्ही वाळविलेल्या वाळलेल्या मनुका, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर,