टीलिपिया, ह्या पदार्थांचे या पदार्थात वर्णन केले आहे, हे सुलभ आणि फक्त तयार केले गेले आहे आणि सर्व पाककृतीतील रचनांच्या सर्व प्रकारांच्या डिझाईनसाठी उत्तम प्रकारे योग्य आहे. या माश्यापासून तुम्हाला गार्निशसाठी सर्व्हिंग, उत्कृष्ट स्वतंत्र नाश्ता किंवा प्रथम सूप बनवण्याचा उत्कृष्ट आधार मिळेल.
टिलिपिया कसे शिजवावे?
टीलिपिया, ज्या पाककृती विविध आणि मनोरंजक आहेत, ते मधुर, पौष्टिक आणि स्वादिष्ट बनते. इच्छित परिणाम प्राप्त करण्यासाठी, आपण अन्न डिझाइनसह पुढे जाण्यापूर्वी प्रत्येक तंत्रज्ञानासह असलेल्या प्रखरतेशी स्वतःला परिचित करून घेणे आवश्यक आहे.
- टिलिपियामधील पदार्थ नेहमी बनविलेल्या पदार्थांपासून बनविल्या जातात, कारण माशांच्या दुकानांमध्ये विकल्या जातात.
- फ्रोजन उत्पादन रेफ्रिजरेटर कमी शेल्फ करण्यासाठी सरकत, सभ्य परिस्थितीमध्ये thawed आहे
- रेसिपीवर आधारित कच्चा माल, पूर्व-मॅरीनेट केलेले किंवा उष्णता उपचारापूर्वी अपेक्षित मसाले आणि अलंकारयुक्त मिश्रणावर वापरतात.
- अशा प्रकारचे मासा तयार करा, जर पाककला ओव्हन किंवा दोन जोड्यांमध्ये 20 मिनिटे आणि पॅनमध्ये दोन बाजूंनी रौग आधी दिली नसेल तर
तिळिपिया पिठात - कृती
सर्वात सोपा पाककला शोध, जे प्रत्येकजण विशेष युक्त्या न पूर्ण करण्यास सक्षम असेल - टिलिपिया एक तळण्याचे पॅन मध्ये पिठात मध्ये तळलेले. या माशाचे एक नरम, कर्कश श्लेशचे मांस एका प्रकारच्या प्रकारची भूक देते आणि चखलन केल्याने उत्तम छाप निर्माण होते. आपण भाज्या किंवा बटाटे, पास्ता किंवा कडधान्याचे अधिक चांगले साइड डिश देऊ शकता
साहित्य:
- टाईलपिआची फाईल - 7 पीसी .;
- पीठ - 280 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मासे पित्ता काप, कणीक, मिरपूड, 10 मिनिटे सोडा मध्ये कापून आहेत.
- चिकट होईपर्यंत अंडी शिजू द्या.
- टिलिपियाचे प्रत्येक भाग पिठात मिसळून टाका, आणि नंतर अंडा पदार्थ मध्ये आणि उबदार भाज्या तेल असलेल्या पॅनमध्ये ताबडतोब फैलावून घ्या.
- पिठात तेलापीया दोन बाजूंनी बनलेला असतो.
टिलिपिया मत्स्य कटलेट
फिश टिलिपिया, जे साधारण पाककृती असतात जे कुठल्याही cookbook च्या योग्य विभागात आढळू शकतात, ते स्वयंपाक कटलेटसाठी वापरले जाऊ शकतात. कल्पनाची पूर्तता करण्यासाठी आणि हाडांच्या काढण्याशी निगडित त्रासांपासून स्वतःला वाचवण्यासाठी तयार करणे हे अधिक सोयीचे आहे. भरल्यावर, आपण थोडेसे मिक्सर किंवा पिवळ्या चरबीत रस घालू शकता.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 1 किलो;
- कांदे - 2 पीसी .;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्रेडक्रंब - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मिठ, मिरपूड
तयारी
- सोललेली बल्ब एकत्र मत्स्य पिळ घालणे एक मांस धार लावणारा सह twisted आहेत.
- अंडी, ब्रेडक्रंब, मीठ, मिरपूड घालून द्रवभर द्रवपदार्थ मिसळा.
- ओल्याळलेल्या हाताने कोंबलेल्या फळ्यावर तिलपीया घालून फ्रायिंग पॅन गरम तेल लावावेत.
ओव्हनमध्ये टिलिपिया कसे शिजवावे?
टिलापिया - पाककृती केवळ फ्रायिंग पॅनमध्येच नव्हे तर ओव्हनमध्येही मिळवता येते. खालील शिफारसी सर्वोत्तम संभाव्य मार्गाचा सामना करण्यासाठी आणि चित्रीकरण न केवळ चवदार पण अत्यंत उपयुक्त, कमी-कॅलरी आहार देखील प्राप्त करण्यास मदत करेल, जे आकृती नष्ट न करता आहार आहार दाखल करण्यास पात्र आहे.
साहित्य:
- टिलीपिआची पट्टी - 0,5 किलो;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- प्रथम वेचा ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- Oregano, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, बडीशेप - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- Tylapia fillets काप मध्ये इच्छा येथे कट आहेत किंवा संपूर्णपणे बाकी.
- लिंबू पासून रस पिळून काढणे, तेल, मीठ, मिरपूड, सुवासिक herbs आणि मिक्स एक चिमूटभर दोन जोडा.
- माश्यांसह परिणामी मिश्रण पटलात आणि 15-20 मिनिटे सोडा.
- 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये टिलिपिया पट्टीने बांधणे पट्टी बांधणे.
ओल्या रंगात बटाटा सह तिल्यापिया
खालील पाककृती नुसार बटाटासह शिजवलेले चीज असलेल्या ओव्हनमध्ये एक मजेदार तिळापिया, अगदी निष्काळजी आणि पिकण्याची मागणी देखील सोडणार नाही. अन्न सर्व वैशिष्ट्यांसाठी पौष्टिक, पौष्टिक आणि उत्कृष्ट शनिवार व रविवार दोन्ही डिनर साठी सेवा, आणि एक उत्सव मेनू सह रचना पूरक जाऊ शकते.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- दूध - 1 काच;
- अंडी - 3 तुकडे;
- चीज - 250 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, बडीशेप, तेल.
तयारी
- पातळ घसघशीत बटाटे आणि कांद्याची अर्धी रिंग, आणि मासे स्लाइससह शिंक.
- मीठ, मिरपूड सह बडीशेप आणि चव सह थर ठेवणे, बटाटे, मासे आणि ओनियन्स एक greased फॉर्म मध्ये ठेवा
- तळलेले चीज, दूध, अंडी आणि हिरव्या भाज्या घालून, वरून ओतणे आणि 180 अंशांवर 40 मिनिटे बेक करावे.
आंबट मलई मध्ये Tilapia
ओव्हनमध्ये मासे पकडण्याचा दुसरा पर्याय म्हणजे खसखस आणि मसाल्यांपासून ते बेकिंग करत आहे. डिशची रचना टिळिपिया फाल्लेट्ससह कांदा शिंपल्यांसह, घंटा मिरपूड, टोमॅटो किंवा इतर भाजीपाल्यासह निवडून केली जाऊ शकते. हे फॉइलच्या साहाय्याने तळाशी व भिंतीवर भिंतींवर बांधणे आणि पहिल्या 10 मिनिटांसाठी शीर्षस्थानापासून पानासह कंटेनर झाकणे श्रेयस्कर आहे.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 700 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- मासे साठी seasonings - 1 टेस्पून. चमचा;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- माशांच्या तयार केलेल्या fillets, poured, peppered मसाले सह चोळण्यात आहेत, लिंबाचा रस सह शिडकाव.
- एका तेल असलेल्या कंटेनरमध्ये, मासे पसरवून थोडे लिंबू पिळासह शिंपडले आणि ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम केले.
- आंबट मलई सह डिश वंगण घालणे आणि डिव्हाइस परत.
- ओव्हन मध्ये आंबट मलई मध्ये आणखी 15 मिनिटे टिलिपिया तयार होईल.
भाज्या सह ओव्हन मध्ये Tilapia
टीलिपिया, ज्या पाककृती भाज्या सह पाककला मानतात, नेहमी रसदार आणि चवीनुसार चमकदार बाहेर वळते. पुढील डिशच्या डिझाइनची सर्वात संतुलित आणि सुसंस्कृत आवृत्ती आहे, जे आवश्यक असल्यास, आपल्या आवडीच्या पसंतीस अनुरुप केले जाऊ शकते, इतरांबरोबर काही उत्पादने बदलू शकते.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 200 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 3 पीसी .;
- बल्गेरियन मिर - 150 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- दाणेदार साखर - 1 चमचे;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या, जैतुनाचे.
तयारी
- भाजी तयार केलेले आहेत, स्वैच्छिकरित्या तुडवले जातात आणि तेलकट स्वरूपात 2/3 तुकडे केले आहेत.
- माशांच्या चवीच्या तुकड्यांना चवीनुसार, भाज्या उशीवर ठेवून उर्वरित भाज्या लाव्यात.
- भाजी तेल, लिंबाचा रस आणि साखर मिसळा, मिठ घालावे आणि मिश्रण सह मिश्रण ओतणे.
- 185 अंशांमध्ये 20 मिनिटे अन्न झाल्यावर ओव्हनमध्ये भाजलेले तिलापिया तयार होईल.
ग्रिल वर टिळपीया
आपण इच्छित किंवा गरज असल्यास , आपण लोखंडी जाळीची चौकट वर मासे तळणे शकता . आणि पेंडीतील तीळपीया मधुर, आणि तळलेले जसा तेल भांडीवर अतिरिक्त उपकरणे नसतात. मुख्य वस्तू गुणवत्तायुक्त पिकिंग प्रदान करणे हा आहे, जे योग्य फ्राईंग प्रक्रियेप्रमाणे आहे, ज्वसच्या आत साठविण्यात मदत करेल.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी - 700 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 70 एमएल;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- जठर आणि सुवासिक वनस्पती - एक चिमूटभर;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- लोणी, लिंबाचा रस, जायफळ आणि वनस्पती
- मिठ आणि चिरलेली मासे यांचे परिणामी मिश्रण घाला, 20-30 मिनिटे सोडा.
- पट्टीने बांधणे एक मध्यम आकाराचे ग्रील आणि तळणे हे प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे ठेवावे, मध्यम गॅस राखणे.
टीलिपियापासून सूप
टिळपीया, जे साधारण पाककृती आहेत आणि पहिल्या अभ्यासक्रमांच्या सूचींमध्ये रात्रीचे जेवण गरम करण्यासाठी स्वयंपाक उत्तम आधार असू शकतो. आपण कोणत्याही ग्रिट सह सजवणे शकता, परंतु शक्य तितके harmoniously या प्रकरणात रचना पूरक, तांदूळ किंवा बाजरी. इच्छित असल्यास, आपण निवडण्यासाठी बल्गेरियन मिरपूड आणि इतर भाज्या थोडा जोडू शकता.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी बांधणे - 400 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- बटाटे - 3-4 तुकडे;
- तेल - 40 मिली;
- तांदूळ किंवा बाजरी - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- लसूण - 1 लवंग;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- सोललेली आणि बारीक चिरलेली बटाटे पाणी टाकून, आग लावून आणि उकळल्यानंतर, धुवून ढीग जोडले जातात.
- 10 मिनिटांनंतर, भाज्यांचे तेलाबरोबरच मिठाचे मासे शिजवा आणि दहा मिनिटे शिजवा.
- देणार्या करण्यापूर्वी, टिलिपियाचे कान चिरलेला लसूण आणि हिरव्या भाज्या सह अनुभवी आहे.
मल्टीइर्वेटेटमधील टिळपीया
नियमितपणे उपयुक्त, आहारातील आणि त्याच वेळी स्वादिष्ट होईल काहीवेळा तिल्पिया. या प्रकरणात, कल्पना ओळखण्यासाठी एक मल्टीइवार्कचा वापर केला जातो. उपकरण आपल्याला त्याचवेळी उकडलेले भाज्या शिजविण्यास देखील अनुमती देईल, जे एका वाटीत ठेवता येते किंवा वाफेवर शेगडीवर मासे ठेवता येते.
साहित्य:
- टिलिपियाची पट्टी बांधणे - 400 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड, सिझनिंग.
तयारी
- यंत्राच्या शेगडीवर मासे लाळलेले, पेप्पट केलेले, कडक असतात.
- वाडगा मध्ये पाणी घालावे, मासे शीर्षस्थानी भोक ठेवा आणि 20-25 मिनिटे "स्टीम" मोड चालू.