अर्थात, मांसबोलचे नाव "हेजहोग्स" हे अगदी कल्पनाशील आहे. खरं तर, अशा मनोरंजक नावाचे एक डिश दिवास्वप्न कीटकनाशक, थोडासा भात-धानयंत्र, हेजहॉग्ज सुईच्या रूपात बाह्यतः चिकटलेल्या स्टिकमध्ये नाही. गृहिणींचे खेळकुल कंटाळवाणे, अखेरीस, अशा अजीब नावांनी पूर्णतः तयार डिश बनले. रेसिपीमध्ये, आम्ही मल्टीग्रीएटमध्ये "हेजहोग्स" कसे शिजवावे याबद्दल बोलणार आहोत.
एक मल्टीइवार्क मध्ये ग्रेव्ही सह "हेजहोग" - कृती
मांस mitbols करण्यासाठी टोमॅटो सॉस - क्लासिक. तयार डिश वेगळे केले जाऊ शकते, पिझ्झा, पास्ता, सॅन्डविच किंवा कोणत्याही बाजूच्या डिशेस करण्यासाठी एक व्यतिरिक्त म्हणून वापरण्यासाठी वापरली जाते.
साहित्य:
- स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 420 ग्रॅम;
- गोमांस मटनाचा रस्सा - 120 मि.ली.
- ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
- पांढरा कांदे - 200 ग्रॅम;
- तांदूळ (लांब धान्य) - अर्धा शतक;
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा)
तयारी
आम्ही "बेक" मोड मध्ये multivark च्या कप अप उबदार. वाडग्यात तेल घालावे, त्याच बारीक चिरलेला कांदा घालावा आणि 3-4 मिनीटे पास करावा. आम्ही कांदामध्ये लसूण घालून दुसर्या मिनिटापर्यंत प्रतीक्षा करतो. स्वतःचे रस मध्ये टोमॅटोचे एक वाडगा मध्ये भाज्या भरा, मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि "Quenching" स्विच. 20 मिनिटांनंतर, टोमॅटो संपूर्ण फळे पासून एकसंध सॉस मध्ये चालू पाहिजे.
भात, वनस्पती आणि मसाल्यांच्या चवीनुसार बारीक चिरून मिक्स करावे. एक चमचे वापरणे, मांस समान भाग मोजण्यासाठी आणि गोळे मध्ये त्यांना आकार गोमांस मणी टोमॅटो सॉसमध्ये घालतात आणि यंत्राचा वाडगा पुन्हा बंद करतात. मल्टीवार्कमध्ये मांस हेज हॉग एकाच पद्धतीने 40 मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर तयार होईल.
एकदम चांगली सेवा द्या, परंतु गरम स्थितीत, आणि थंड स्वरात शृंखलेत त्यांच्या चेहऱ्यावरील शेरचा हिस्सा टिकून राहील.
चिकन "हेजहोप्स" एका बहुभुजारात
क्रीमयुक्त सॉसमध्ये चिकन मटबॉल्स केवळ त्यांच्या स्वत: च्याच नव्हे तर पास्ता किंवा मॅश बटाटे कंपनीतही चांगले आहेत. एक हार्दिक आणि स्वादिष्ट डिनर कमीत कमी वेळेत प्रदान केले जाते.
साहित्य:
- चिकन (पांढरा मांस) - 450 ग्रॅम;
- पांढरा कांदा - 9 0 ग्रॅम;
- तांदूळ (लांब धान्य) - 40 ग्रॅम;
- वाळलेल्या मिंट - 2 जी;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - 15 ग्रॅम;
- दूध - 800 मिली;
- लोणी - 80 ग्रॅम;
- पीठ - 20 ग्रॅम.
तयारी
आपल्याला करायची पहिली गोष्ट ड्रेसिंग आहे. मेल्टेड बटरवर सॉससाठी, "बेकिंग" वर 40 सेकंदांचे पीठ भिजवुन घ्या आणि नंतर ते दुधासह घालावे. सॉस जाड होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा करतो, आणि आम्ही ती एका स्वतंत्र कंटेनरमध्ये ओतवतो
कणीस कांदे, कांदे, ग्रीन आणि वाळलेल्या पुदीना, मसाल्या घालून मिक्सरमध्ये आणि नंतर समान आकाराचे कणीक केलेल्या मणी यांचे मिश्रणाने मिसळले जाते. त्याच शासनाचा वापर करून, सर्व बाजूंनी कोंबडीची भांडी तडकावीपर्यंत तयार करा आणि नंतर तयार सॉस घाला आणि "क्वेंचरिंग" वर स्विच करा. मल्टीवार्कमधील हेजहग्जची तयारी सुमारे 20 मिनिटे लागतील, ज्यानंतर त्यांना कुठल्याही सजाने भरता येईल.
मल्टीवार्कमध्ये मजेदार मांस शो "हेजहोप्स"
उपरोक्त सर्व पाककृती आधीपासूनच अतिशय आहारात्मक आहेत तरीदेखील, आपण एखादी जोडपी आणि चरबी न घालता भोपळायुक्त मांस शिजवावा.
साहित्य:
- टर्कीचे minced मांस - 1 किलो;
- बासमती तांदूळ - 1 आयटम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- पांढरा कांदा - 100 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
ठप्प चालू होण्याआधी भातशेतीचे धूळ खाणे
माशांचे स्टेमिंग कंटेनरमध्ये घालून त्यास भरलेल्या पाण्याच्या ठराविक पातळीवर ठेवा. मल्टीवार्क मधील दोन साठी "हेजहोप्स" 50 मिनिटांसाठी "स्टीम पाकिंग" मोडमध्ये तयार केले जाईल.