आठवड्याअखेरीस न्याहारी, लंच किंवा डिनरसाठी, आपण लिंबू सह केक बनवू शकता अशा बेकिंगसाठी विविध प्रकारचे विविध प्रकारचे पाककृती आहेत ज्यामध्ये विविध आकृत्यांचा वापर केला जातो (आणि त्याशिवाय). लिंबू सह कसे आणि काय pies बेक करू शकता सांगा.
लिंबू सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या केक साठी कृती
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 2-3 ग्लास बद्दल;
- आंबट मलई नैसर्गिक आहे - 200 मि.ली.
- अंडी कोंबडी - 2 पीसी
- बटर नैसर्गिक - 200 ग्रॅम बद्दल;
- चाकू च्या टीप वर - व्हिनेगर सह extinguished;
- कॉग्नेक किंवा चमत्कारिक - 1-2 स्टॅक. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - फारच थोडे;
- लिंबू - 1-2 तुकडे;
- साखर - सुमारे 0.7-1 कप.
तयारी
पीठ, आंबट मलई आणि अंडी मिसळून (किंवा वितळलेले) लोणी वितळणे. सोडा जोडा, व्हिनेगर, cognac आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सह extinguished. आम्ही कणीक मळणे (आपण कमी वेगाने या साठी मिक्सर वापरू शकता). कणीक चार भागांमध्ये विभागले आहे, आम्ही त्यांना एकमेकांना जोडतो. कॉम मध्ये गुंडाळणे, घोटाळा आणि 1-2 वेळा चक्र पुनरावृत्ती मळलेली पट्टी एका फिल्ममध्ये लपवून ठेवली जाते आणि दोन तास रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर ठेवली जाते - हे "आराम" द्या.
योग्य वेळी आम्ही भरत तयार करीत आहोत: आम्ही लिंबू सरळ शक्य तितक्या उत्कृष्ट स्वच्छ करतो आणि ब्लेंडर, गठ्ठे किंवा खवणी वापरून ते क्रश करतो. आम्ही याची खात्री करतो की हाडे भरणे मध्ये पडत नाहीत. साखर घालून चांगले ढवळावे.
शेवटच्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पासून आम्ही 2 स्तर, जे एक बेकिंग ट्रे, बेकिंग कागद एक पत्र सह झाकून तेल ओतणे बाहेर घातली आहे रोल आउट. वरील परीक्षेवर एक थर वरून एक समान थर तयार केले आहे ज्यामुळे आपण लिंबू भरतले आहे आणि दुसरा लेयर वापरता येतो. कडा कोसळल्या आहेत 25-30 मिनिटे सुमारे 200 अंश सेल्सिअस तपमानावर बेक करावे.त्याच पाककृती अनुसरण, आपण लिंबू आणि संत्रा आणि / किंवा सफरचंद एक भरणे एक पाय सोलणे शकता
या साठी, कापूस ब्लेंडर मध्ये टोकदार लिंबूवर्गीय फळ पासून केली आहे. सेलेब मॅश बटाटे आणि लिंबू सरबत त्यात मिसळून आणि मिसळले जाऊ शकतात जेणेकरून ते अंधार पडणार नाही. किंवा आपण सफरचंद खूप पातळ लहान काप मध्ये कट आणि dough लेयर वर त्यांना घालवू शकता, आणि नंतर समानप्रकारे लिंबूवर्गीय-साखर stuffing वितरित आम्ही दुसऱ्या लेयरसह वर झाकून वरच्या बाजूला, कड घेऊन आम्ही प्रथम रेसिपीप्रमाणे तशाच तशाच पेल्यात भरत आलो आहोत.
आपण कॉटेज चिनी आणि लिंबूसह अधिक समाधानकारक पाई सुद्धा बनवू शकता. या साखर-लिंबू भरण्यासाठी कॉटेज चीजसह मिश्रित केले जाते. बाकीच्या प्रक्रियेची प्रक्रिया वेगळी नाही. आम्ही कॉफी किंवा चहा सह या pies सर्व्ह आपण लिमेंसेलो किंवा इतर कडक द्रव्यांचे ग्लास देऊ शकता
लिंबू सह सँड केक
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - सुमारे 400 ग्रॅम;
- लिंबू - 1-2 तुकडे;
- रवा - 1-2 चमचे चमच्याने;
- साखर - सुमारे 100-150 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- लोणी - सुमारे 100 ग्रॅम;
- कॉगनेट - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोडा, व्हिनेगर सह परतलेली - 1 चिमूटभर;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक चिमूटभर आहे
तयारी
आम्ही लिंबू स्वच्छ करतो आणि कोणत्याही सुविधेने ते (मिक्सर, मांस धार लावणारा, एकत्र, खवणी) मध्ये दळणे. परिणामी वस्तुमान साखर व रवा या अर्ध्या सेमिनिंगमध्ये मिसळला जातो. नख मिसळा.
आता कणिक अंडी, मेल्टेड बटर आणि उर्वरीत साखर मिसळून तिखटलेले पीठ Cognac, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि सोडा व्हिनेगर एक whisper जोडा मळलेले पिठ आपल्या हाताने भिजवून मिक्स करावे. लवचिकता होईपर्यंत व्यवस्थित ढवळावे.
पूर्ण नराचे दोन भाग (अंदाजे 4/5 आणि 1/5) मध्ये विभागलेले आहे. बहुतांश भागांसाठी, एक गोल, नॉन-पातळ थर तयार करा आणि ते उथळ आकारात ठेवा (तेल लावलेली) जेणेकरून शिंप्याच्या कड्यांना बाजूला ठेवावे. वरच्या कणिकांवर नीट ढवळून घ्यावे. उर्वरित कणिक एक थर मध्ये आणले आणि पट्ट्यामध्ये कट आहे. आम्ही पट्ट्यामध्ये जाळी तयार करतो. 25-30 मिनिटे 200-230 अंश सेल्सिअस तापमानावर ओव्हनमध्ये बेक करावे. आम्ही तयार केलेले पाई एका प्लेटच्या स्वरूपात ठेवले आणि ते चालू केले, फॉर्म काढून टाका, डिशने झाकून आणि पुन्हा पुन्हा चालू करा कापण्यापूर्वी, केक छान मिक्स करावे. चहा किंवा कॉफीसह सर्व्ह करावे