भाजून मळलेले पीठ बनवणार्या पेस्ट्रीची नेहमीच वेगवान आणि जांभळ मानली जात आहे, आणि कोणत्याही जाड ठप्प एखाद्या भरतकामासाठी परिपूर्ण आहे!
ठप्प सह शिंगाचे तुकडे पेस्ट्री
साहित्य:
- पाणी 120 एमएल;
- पीठ - 2 आयटम;
- कृत्रिम लोणी - 1 पॅक;
- जाड ठप्प - 400 मिली;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे
तयारी
तर, प्रथम आपल्या बरोबर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीची तयारी करूया. यासाठी, मऊ मागरारीन पाण्यात घाला आणि पिठात घाला. आता आपण कणीक मळणे म्हणजे 2 भागांमध्ये विभागून ते रेफ्रिजरेटरला 1.5 तासांपर्यंत पाठवा. सफरचंद ठप्प मध्ये, चव आणि मिक्स थोडे दालचिनी ठेवले.
नंतर, आचरावर थोडेसे टेबल घाला आणि एक पातळ थर असलेल्या आचेच्या एक भाग लावा. नंतर वर्तुळाच्या दुस-या अर्ध्या भाग भरून झाकण्यासाठी 8 सें.मी. आणि अर्ध वर्तुळाचे छिद्र पाडलेले जाम व्यास असलेल्या लहान मंडळाचे आकार कट करा. आम्ही किनाऱ्यावर थापु करतो. त्याचप्रमाणे, आम्ही उर्वरित चाचणी करू, आणि मग पूर्णतः तयार होईपर्यंत 20 मिनिटे प्रीफेस ओव्हनमध्ये बेक करावे.
सफरचंद ठप्प सह शिंगांचे पायरी पेस्ट्री
साहित्य:
- शेंगा पेस्ट्री - 500 ग्रॅम;
- सफरचंद ठप्प - 8 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 पीसी.
तयारी
पफ पेस्ट्री आधीच defrosted आणि एक पातळ थर मध्ये आणले आहे. नंतर प्रत्येक तुकड्याच्या मध्यभागी 12 तुकडे करावेत, थोडी ठप्प टाकून एक पॅटी बनवा. एक काटा सह कणकेचे कपाट कडक करा, अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलकाने कोंब बुडवा आणि वेगवेगळ्या ठिकाणी टूथपीकसह प्रत्येक उत्पादला छिद्र करा जेणेकरून बेक केल्यावर ते फोडू नये. मग आम्ही पॉट्स एका बेकिंग ट्रेकडे हलवा, तेला तेलाने चिकटून, आणि ते प्रीफेटेड ओव्हनला पाठवा. आम्ही गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 30 मिनीटे जॅम सह buns, ज्यानंतर आम्ही थंड आणि टेबल सेवा.
ठप्प सह kneaded dough ठोसा
साहित्य:
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- ठप्प - 300 ग्रॅम;
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- चूर्ण केलेला साखर - 50 ग्रॅम
तयारी
साखर सह आंबट मलई, सोडा घालावे, पिठ मध्ये ओतणे आणि एक एकसंध आणि सॉफ्ट dough मालीश चौथ्या भाग पाईवर सजवण्यासाठी शिल्लक असतो आणि उरलेले बेकिंग शीटवर ठेवलेले असतात, उभे केले जाते, किनाऱ्यावर झाकण आणि सर्व जाळी ओल्या होतात. उर्वरित कणांमधून आम्ही फिकालाला बाहेर काढतो आणि आमच्या पाईला जाळीने झाकून देतो. एक गरम ओव्हन मध्ये crispy तपकिरी होईपर्यंत उत्पादन बेक करावे. ठप्प सह सज्ज केक थंड आहे, तुकडे आणि चूर्ण साखर सह होईल येथे शिडकाव