पॅनकेक्स साठी कृती प्रत्येक परिचारिका ज्ञात आहे. पण काहीवेळा आपल्याला काहीतरी नवीन हवे आहे या प्रकरणात, नेहमीच्या कृती विविध additives सह पूरक जाऊ शकते. आज आम्ही तुम्हाला सफरचंद सह पॅनकेक्स शिजविणे कसे सांगू.
दूध आणि सफरचंद सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- सफरचंद सॉलिड आहेत - 2 पीसी .;
- पिठ - 1 काच;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 150 मिली;
- साखर - 0.5 कप;
- मीठ - 1 चिमटा;
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे;
- वनस्पती तेल
तयारी
बेकिंग पावडर आणि मीठ घालून मिक्स करावे. दुधात अंडे घालतात, दुध-अंड्याचा मिश्रण मध्ये पीठ ओतणे, lumps टाळण्यासाठी तसेच नीट ढवळून घ्यावे. वेगळ्या वाडगामध्ये साखर आणि दालचिनी मिसळा. सफरचंद स्वच्छ केल्या जातात, कोर कापून टाका, पातळ काप (5 मिमी जाड) मध्ये कट. आम्ही एका तळण्याचे पॅनमध्ये भाजी तेल गरम करतो. आम्ही सफरचंद एक स्लाईस घेऊन दालचिनी सह साखर मध्ये रोल, नंतर अधिक dough करण्यासाठी, आणि गरम तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवू dough मध्ये बुडविणे एक लाल पावडर होईपर्यंत शिजवावा, चिरलेली साखर पावडर मध्ये शिजवलेले सफरचंद शिर्षक.
गाजर आणि सफरचंद पॅनकेक्स
साहित्य:
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अंड्याचा पांढरा - 1 पीसी.;
- राय नावाचे धान्य पीठ - 1 टेस्पून चमचा;
- साखर 1 चमचे
तयारी
आम्ही सफरचंद स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी त्यांना स्वच्छ करणे, रस पिळून काढणे. गाजर साफ आहेत, बारीक खवणी वर चोळण्यात आणि देखील सफरचंद मिसळून, निचरा, अंडी आणि साखर सह अंडी गोळा पांढरे व्हीप्ड अंडी आणि पिठ सफरचंद-गाजर मिश्रण घालून नीट ढवळून घ्यावे. उच्च गॅस वर भाज्या तेल वर फ्राय
सफरचंद सह यीस्ट वर Fritters
साहित्य:
- सफरचंद - 4-5 तुकडे;
- पीठ - 3 कप;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- दूध - 500-600 एमएल;
- साखर - 1/2 कप;
- यीस्ट - 2 ग्रॅम;
- मीठ - 1/2 टीस्पून;
- लोणी, वितळलेले किंवा भाजी - तेलासाठी
तयारी
1 कप मैदा, दूध आणि यीस्ट मिक्स करावे, चमचा एक उबदार जागी ठेवावे. जेव्हा ओपरा दुप्पट होतो तेव्हा बाकीचे पीठ, साखर, मीठ, अंडी घालून चांगले मिसळा आणि बारीक चिरलेला सफरचंद घाला. आम्ही पुन्हा एक उबदार ठिकाणी ठेवले Dough पुन्हा वाढला आहे तेव्हा, बेक करावे पॅनकेक्स, मध, ठप्प किंवा आंबट मलई सह चालला.
आंबट मलई आणि सफरचंद सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा - 1/2 चमचे;
- व्हिनेगर - 1 चमचे;
- पिठ - 1 काच;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- साखर - शिंपडणे;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी
तयारी
सफरचंद स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत आंबट मलई सह अंडी, झटकून टाकणे, मैदा, किसलेले सफरचंद, सोडा, slaked सिरका जोडा. आम्ही एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे मध्ये तेल एक अडाणी कवच पर्यंत गरम. साखर असलेली पॅनकेक्स शिंपडा.
सेफ सह Kefir फेटे
साहित्य:
- पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- केफिर - 0,5 एल;
- अंडी - 1-2 तुकडे;
- साखर - चाखणे;
- मीठ;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टीस्पून;
- सफरचंद - 5-7 तुकडे;
- साखर - 2-3 चमचे. चमच्याने
तयारी
आम्ही अंड्यांसह दही मारतो, साखर, लोणी, मीठ, बेकिंग पावडरसह आट घाला. कणीक मळणे आम्ही तेल एक भिजवलेले पॅनमध्ये आणि चांगले चमच्याने घालतो. नंतर, शक्य तितक्या लवकर, सफरचंद च्या पॅनकेक्स काप वर ठेवले. तितक्या लवकर पॅनकेक्स तळापासून भाजलेल्या होत्या, दुसऱ्या बाजूला वळवा. साखर असलेली पॅनकेक्स शिंपडा.
सफरचंद आणि दालचिनी सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- 1 मोठी सफरचंद;
- दूध (केफिर किंवा दही वापरले जाऊ शकते) - 250 मिली;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दालचिनी - ½ टीस्पून;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- व्हिनेगर सफरचंद (किंवा लिंबाचा रस) - हरभजन चमच्याने;
- सोडा - 1 चमचे;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
दूध, अंडी, साखर, व्हेनिला, मीठ घालावे मिसळा. पिठ घाला, काळजीपूर्वक तो मालीश करणे. पिठ जोडून, आम्ही सोडा आणि व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस (आम्ही केफिर वर पॅनकेक्स केल्यास, नंतर व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस आवश्यक नाहीत) परिचय. आम्ही दालचिनी जोडा. पातळ स्लॅब्स मध्ये कट फळाची साल आणि कोर सफरचंद पासून सोललेली, dough त्यांना जोडा, नीट ढवळून घ्यावे. प्रत्येक बाजूवर 3-4 मिनिटे गरम ओव्हन मध्ये पॅनकेक्स बेक करावे.
सफरचंद आणि मनुका सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- केफिर (आंबट दूध) - 1 ग्लास;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वेनिला - 1 पॅकेट;
- पीठ - 1-1.5 चष्मा;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून;
- वनस्पती तेल
तयारी
सोललेली सफरचंद एका मोठ्या खवणीवर घासलेले असतात, उकळत्या पाण्यात मनुका धुऊन जातात. केफिर, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मैदा, बेकिंग पावडर मिसळा आणि मनुकासह सफरचंद घालावे. गरम तेल असलेल्या फ्राय पॅनकेक्स
तसेच सफरचंद सह अती प्रमाणात कोमल दही शिजवण्याचा प्रयत्न करा. बोन अॅपीटिट!