हॉट सॅन्डविचला अपवाद न करता सर्वांनाच आवडते आणि त्याचे कारण स्पष्ट आहे: स्वादिष्ट आणि सोपे, ते दोघेही घाईघाईने नाश्ता म्हणून आणि मेजवानीसाठी पूरक म्हणून दोन्ही उपयुक्त आहेत. आज आम्ही आपल्याबरोबर या सामान्य डिशच्या काही मनोरंजक पाककृती सामायिक करू.
सॉसेज सह गरम सँडविच साठी कृती
कदाचित हे डिश डिनर पार्टीसाठी तयार करण्यास उपयुक्त नाही, परंतु ते कमी चवदार बनत नाही.
साहित्य:
- लोणी
- सँडविच ब्रेड - 2 काप;
- उकडलेले सॉसेज;
- हार्ड चीज;
- मोहरी;
- sauerkraut - अर्धा एक शतक;
- pickled cucumbers
तयारी
ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. एका ब्रेडच्या स्लाइसमध्ये तेल लावलेले आहे आणि दुसरा म्हणजे मोहरीच्या तेलात तेल गरम करतात आणि आम्ही ते सॉसेजच्या तुकड्यांवर ठेवतो. आम्ही सुमारे 5 मिनिटे ओव्हनमध्ये उबदार भाकरी पाठवतो. आम्ही भांडे पासून भावी सँडविच मिळवा आणि एक काप वर आणि एक कोबी वर कोबी ठेवले - चीज च्या दोन काप. अर्धवट परत ओव्हनकडे परत जाईपर्यंत चीज वितळतात, ज्यानंतर सँडविच गोळा करता येतो, सहामाहीत तोडणे आणि मध्यभागी दातपट्टीत चिरून. दातकोरणे वर भोपळा कुरतडणे आणि सँडविच सर्व्ह.
स्मोक्ड सॉसेजसह हॉट सेडविच
साहित्य:
- डिझन मोहरी;
- पाव - 8 काप;
- स्विस चीज;
- स्मोक्ड सॉसेज;
- अंडी - 4 तुकडे;
- दूध - अर्धा शतक;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- ग्राउंड जायफळ - 1/4 टीस्पून
- बटर - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
मोहरीच्या ब्रेडच्या तुकड्यांना चिकटवा आणि त्यातील चार जण पनीरचे एक तुकडा, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या काडीचे) आणि पुन्हा चीज त्यानंतर. ब्रेडच्या दुसर्या भाच्यासह चीज-सॉसेज पिरॅमिड झाकून टाका.
एका खोल बाउलमध्ये अंडी, दूध, मीठ, मिरपूड आणि जायफळ एकत्र करा. प्रत्येक सँडविच अंड्याचा मिश्रण मध्ये बुडवून, सँडविचच्या दोन्ही बाजूंना शक्य तितक्या समान रीतीने घेण्याचा प्रयत्न करीत आहे.
एक तळण्याचे पॅनमध्ये, दोन्ही बाजूंनी 4-5 मिनीटे लोखंडी जाळी आणि त्यावर सँडविच भिजवावा.
उकडलेले सॉसेज सह हॉट सॅन्डविच
साहित्य:
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 2 आयटम;
- चीज "ग्रूयर" - 100 ग्रॅम;
- चीज "Parmesan" - 100 ग्रॅम;
- पाव - 8 काप;
- उकडलेले सॉसेज - 12 तुकडे;
- मोहरी
तयारी
2-3 मिनिटे पीठ वर लोणी आणि तळणे वितळणे, नंतर तो दूध जोडा आणि त्वरीत मिश्रण मीठ, मिरप आणि संपूर्ण चीजचा अर्धा सह जाड, हंगाम पर्यंत सॉस शिजवा.
एका बाजूला मोहरीचे ब्रेड वंगण घालणे आणि उदार हस्ते दुसरे सॉस घाला. आम्ही चीज आणि एक हेम ठेवले, आम्ही 2 भागांना जोडतो दोन्ही बाजूंच्या ब्राऊनला फ्राई सँडविच.