आपण स्वत: असामान्य मिठाचा एक चाहता विचार केल्यास, हिवाळा साठी cherries च्या confiture आपण वास्तविक आनंद देईल की काहीतरी आहे हे नैसर्गिक गोडपणा जेली आणि ठप्प यांच्यातील क्रॉस आहे, त्यामुळे ते केवळ वेगळेच वापरले जाऊ शकत नाही, परंतु ते ब्रेडवर देखील पसरले आहे आणि ते एका पाईसाठी भरणे म्हणूनही वापरले जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, वर्षातील कोणत्याही वेळी चेरीचा नियमित वापर केल्यास रक्ताचा सौम्यता सुधारते, अशक्तपणाचे उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे आणि भूक वाढण्यास योगदान देतात.
हिवाळा साठी जिलेटिन सह चेरी च्या मनात आले
जेलीटीनची जोडणी जेलीच्या जवळ त्याच्या सुसंगततेमध्ये, उत्पादन त्वरीत मिळविण्यास मदत करेल. अशा प्रकारचे कबुलीजबाब त्याच्या अनोखी चव अगदी लहान वेश्यांपर्यंत पोहोचतील, जे काहीवेळा आंबट चवमुळे त्यांच्या शुद्ध स्वरूपात चेरी खाण्यास नकार देतात.
साहित्य:
- जिलेटिन - 30 ग्रॅम;
- चेरी - 2 किलो;
- व्हिनिलिन - 15 ग्रॅम;
- साखर - 1 किलो
तयारी
एका विशिष्ट यंत्राद्वारे किंवा पिनचा वापर करून त्यातील कांदे स्वच्छ धुवा आणि त्यातील हाडे काढा. एक मांस धार लावणारा द्वारे berries स्क्रोल करा, मोठ्या सॉसपैन्ना मध्ये वस्तुमान हस्तांतरित, साखर ओतणे आणि मजबूत आग वर ठेवले मिश्रण उकळणे सुरु झाल्यावर, किमान गॅस कमी आपण हिवाळा साठी cherries च्या confiture करण्यापूर्वी, तो किमान अर्धा तास शिजवलेले पाहिजे लक्षात ठेवा. नंतर व्हिनिलिन घालून चांगले मिक्स करावे.
बोराचे वस्तुमान वस्तुमान किंचित थंड होताना, उबदार पाण्याचा पेलामध्ये जिलेटिन विरघळतो आणि जवळजवळ तयार केलेल्या बंदोबस्त मध्ये ओतणे, नख ढवळावे, पूर्व निर्जंतुकीकरण jars मध्ये ओतणे आणि रोल करा. आपण आवश्यक नसलेल्या तळघर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये स्टोअरमध्ये ठेवू शकता.
हिवाळा साठी खड्डे न cherries च्या आदर करणे
हे कौटुंबिक दूर अंतरावरून आम्हाला आले, पण आमच्या किचनमध्ये पण पकडले गेले. पारंपारिक ठप्प विपरीत, ते अधिक नाजूक चव वेगळे, आणि खड्डे नसतानाही अतिशय सोयीस्कर आहे. आपण हिवाळा साठी cherries एक आश्चर्यकारक हळुवारणी करण्यासाठी कसे अजिबात माहित नसल्यास, हे सोपे पद्धत प्रयत्न.
साहित्य:
- लिंबू - 1 तुकडा;
- साखर - 2 किलो;
- चेरी - 2 किलो
तयारी
अपरिपक्व आणि बिघडलेले फळ काढून टाकण्यासाठी, पेडीकल्स बंद फोडून आणि तसेच धुवा. चेरी काढा