Prunes की असूनही - मुख्यतः फक्त आमच्या स्वयंपाक मध्ये लोकप्रिय उत्पादन, आम्ही त्याच्या व्यतिरिक्त अनेक मूळ पाककृती आहेत या पाककृतीपैकी एक आम्ही prunes सह सलाद वर या लेखातील आपल्याबरोबर सामायिक होईल
चिकन, मशरूम आणि प्रिन्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- प्रुण - 6-7 तुकडे;
- विजेता - 230 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 मूठभर;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- अजमोदा (ओवा)
तयारी
माझी पट्टी स्वच्छ करून चिकटवा. गोल्डन आणि तयार होईपर्यंत भाजीपाला तेल एक फ्राईंग पॅन मध्ये पट्ट्यामध्ये आणि तळणे मध्ये मांस कट. वेगळ्या तळण्याचे तव्यावर, आम्ही ओनियन्स कट केले आणि अर्ध रिंग्जमध्ये शिरच्छेद केला. कांदे मऊ होतात आणि मशरूममधून ओलावा पूर्णपणे उध्वस्त झालो आहे तसे - आपण पास केल्यावर पूर्ण विचार करू शकता.
Prunes उकळत्या पाण्याने चेंडू poured आहेत आणि 5-7 मिनीटे सोडा. वाफवलेले सुकामेवा फल अक्रोड सह बारीक चिरून सर्व तयार साहित्य मिक्स करावे, अंडयातील बलक, मिठ आणि मिरपूड सह भरा आम्ही अजमोदा (ओवा) सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवणे
चिकन, प्रुण, मशरूम आणि काकडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- अंडी - 5 पीसी .;
- प्रुण - 150 ग्रॅम;
- काकडी - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 मूठभर;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
शिजवलेले पर्यंत चिकन fillet उकळणे salted पाणी कोंबडीची सुशोभित करणे आणि एक फाटा सह तंतू घालणे. अंडी हार्ड उकडलेले आणि ठेचून उकळणे प्रुन्स प्रथम थंड पाण्याने धुवून, आणि नंतर उकळत्या पाण्यात भिजत असतात. सौम्य वाळलेल्या फळांचा स्वैरपणे कट आहे. Cucumbers फळाची साल साफ, बिया काढून टाका, आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट. एक स्वयंपाकघर हातोडीने टॅप करून, कुटलेले स्वयंपाकघर टॉवेलमध्ये झाकून आणि कुचली जातात. सर्व तयार साहित्य मिक्स आणि अंडयातील बलक सह वेषभूषा
Prunes, डुकराचे मांस आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- डुकराचे मांस tenderloin - 400 ग्रॅम;
- प्रुण - 130 ग्रॅम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 120 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- काकडी (ताजा) - 1 तुकडा;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 मूठभर;
- बटाटे - 2-3 तुकडे;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट कांदा, आणि मोठ्या चौकोनी तुकडे मध्ये मशरूम एक तळण्याचे पॅन मध्ये, तेल गरम आणि सज्ज होईपर्यंत कांदा आणि मशरूम पास. आम्ही फळाची साल मध्ये बटाटे उकळणे. आम्ही तयार कंद थंड, तो साफ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट Prunes उकळत्या पाण्याने धुऊन आहेत, एक कागदी टॉवेल सह वाळलेल्या आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे
डुकराचे बारीक भाग बारीक चिरलेले आणि उकडलेले होते, साखरेच्या पाण्यात किंवा उकडलेले, पूर्णतः शिजवलेले पर्यंत. तयार मांस, पुन्हा, थंड आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट
सर्व साहित्य तयार आहेत तेव्हा - आपण एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार सुरू करू शकता: भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा तळाशी अर्धा prunes, नंतर बटाटे, मशरूम, मांस, उर्वरित prunes आणि चीज ठेवले. अंडयातील बलक असलेल्या सर्व स्तरांवर वंगण घालणे
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा ताज्या काकडीचे तुकडे असू शकतात आणि आपण काकडीला चौकोनी तुकडेत कपात करून वेगळ्या थर लावा. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड,
मशरूम, चिकन, चीज आणि prunes सह स्तरित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- पेकिंग कोबी - 1 डोके;
- प्रुण - 130 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- अक्रोडाचे तुकडे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
चिकन fillet उकळणे salted पाणी, थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. पूर्णतः तयार होईपर्यंत (बहुतेक ओलावा पूर्ण बाष्पीभवन) पर्यंत warmed भाजीपाला मध्ये प्लेट्स आणि तळणे सह कट Champignons. अंडी मोठ्या खवणीवर कठोर, थंड, स्वच्छ आणि घासणे उकळणे Prunes उकळत्या पाण्यात धुऊन पट्ट्यामध्ये मध्ये कापून आहेत पेकिंग कोबी धुऊन धूसर आहे, आणि हार्ड चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात.
आम्ही आमच्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या डिझाइन जा: आम्ही एक प्लेट वर एक स्वयंपाकासाठी योग्य रिंग ठेवले आणि चिकन, prunes, कोबी, मशरूम आणि अंडी थर पाडणे. एक चीज थर सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) समाप्त प्रत्येक पुढील स्तरावर अंडयातील बलकाने चिकटलेली असते. अक्रोडाचे तुकडे असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)