काहीवेळा, आपण आराम करू इच्छित आहात, आपल्या मित्रांना कॉल करा आणि वारा मध्ये काहीतरी असलेल्या बिअरचा ग्लास वगळू फक्त चीप आणि फटाकेसाठी स्टोअरमध्ये चालविण्याची आवश्यकता नाही! डुकराचे मांस पसंती चांगले विकत घ्या, आणि आम्ही त्यांना सांगेन की ते कसे तरावे किंवा ते एका फ्राईंग पॅनमध्ये घालू जेणेकरून ते मधुर बनवावे. बिअरसाठी अशा स्नॅक्सवर विश्वास ठेवा, संध्याकाळ फक्त भव्य असेल: प्रत्येकजण पूर्ण आणि आनंदाने आनंदी असेल
एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले डुकराचे मांस पसार
साहित्य:
- डुकराचे हाडे - 600 ग्रॅम;
- केचअप (मिरची) - 80 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 80 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार;
- भाजी तेल - 120 ग्रॅम;
- मांस साठी कोणत्याही seasoning - 1,5 टिस्पून
तयारी
स्वाइन, मांसल पिशव्या पाण्याखाली चालतात, सुकवले जातात आणि लहान, सुबक तुकडे करतात. एका वाडग्यात झाकण गुंडाळा, त्यांना मांस, मीठ आणि मिक्स सर्वसामग्री मिसळा. एका वाडग्यात आम्ही अंड्याजबरोबर समान प्रमाणात केचप मध्ये जोडतो आणि त्यांना पसंतींवर ओतणे. पुन्हा, सर्वकाही मिसळले जाते आणि आम्ही प्रत्येक बाजूला अर्ध्या तासासाठी बाजूला काढतो, जेणेकरून त्यांना थोडा गर्भवती होत असे.
सुगंधी धूर निघत नाही तोपर्यंत, भाज्या घालावयास आम्ही तळण्याचे तण गरम करतो. डुकराचे पट्टकस एका वेळी एक घेतात, थोडासा आपल्या बोटांनी अंडयातील बलकाने टोमॅटोचे मिश्रण आणि गरम पॅनमध्ये गरम करणे. त्यांना तळणे, सतत चालू, त्यांना बर्न करू नका पिसां, ज्याने सोनेरी-लाल रंगाचा ग्रह गृहीत धरला आहे, तो तयार केला जाऊ शकतो.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले अशा सुवासिक आणि तोंड-पाणी पिण्याची डुकराचे मांस पसंती तयार करणे, आपण एक तास लागतो, पण एक खूप आनंद होईल!
एक तळण्याचे पॅन मध्ये stewed डुकराचे मांस पसरा साठी कृती
साहित्य:
- पोर्क पसंती - 450 ग्राम;
- केफिर - 100 मि.ली.
- सोया सॉस - 3-4 टेस्पून चमच्याने;
- मिरपूड, मीठ - चाखणे;
- कांदा - 2 पीसी .;
- लसूण - 2 दात;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- पांढरा टेबल वाइन - 50 मिली;
- पाणी 100 मिली
तयारी
Ribers एक कंटेनर मध्ये immersed आहेत, एक स्वयंपाक टॉवेल सह नख धुऊन वाळलेल्या. आम्ही ते लहान तुकडे तुकडे केले, पण ते खाण्यासाठी काहीतरी होते जेणेकरून. आम्ही सोया सॉस आणि केफिरसह ओतलेला, मिरपूड आणि मीठच्या पेप्परसह एका खोल कप्यात त्यांना ठेवले, स्वच्छ हाताने सर्व काही काळजीपूर्वक एकत्र करा आणि एक तासासाठी थंडीत ठेवा.
पातळ सेमीरिंग्जद्वारे आम्ही कांदा कापतो, आम्ही एका पत्राद्वारे लसूण पास करतो आणि प्रत्येक गोष्ट एका प्लेटमध्ये ठेवतो. आम्ही भाज्या तेल एक गरम तळण्याचे पॅन वर impregnated कडा गर्भवती आम्ही कमाल उष्णता वर भाजून, पण आम्ही सतत ज्वलन करू नये म्हणून ते सतत पाहू आम्ही त्यांना लसणीबरोबर कांद्यात पसरलो, कांद्याला तयार होईपर्यंत आम्ही काही गॅस आणि तळणे जबरदस्तीने तयार करतो. नंतर आग किमान कमी, पांढरा टेबल वाइन सह डुकराचे मांस आरंभीचे पाणी, पाणी शीर्षस्थानी आणि एक योग्य झाकण सह ढीग, 30-35 मिनिटे स्टू साठी.
या पाककृतीनुसार शिजवलेले झाडे प्राथमिकता गरम आणि बटाटा गार्निशसह सर्व्ह करावे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये डुकराचे मांस पसंत
साहित्य:
- डुकराचे हाड - 500-550 ग्रॅम;
- खारट सोया सॉस - 20 एमएल;
- मिरपूड - चाखणे;
- चिश्ती कबाब साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला - 3 टिस्पून
- डाळिंब रस - 20 मिली;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह ऑइल - 3-4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
स्वच्छ, तयार होईपर्यंत डुकराचे पिल्ले, फार जाड तुकडे न घालता, ते तळलेले असणे सोपे होईल. आम्ही ती एक खोल कंटेनरमध्ये ठेवली आहे, मिरचीचा एक मिरचीचा आणि मिरचीचा एक चिचुंब कबाबसाठी, नंतर पसंतीचे मांस अधिक सुवासिक असेल आणि खरंच चिश्ती कबाबचे स्वाद आपल्याला आठवण करून देईल. एका वाडग्यात आम्ही खारट सोया ओततो
वेळ संपल्यानंतर, लोखंडी जाळी घ्या, थोडे ऑलिव्ह तेल ओतणे आणि स्टोव्ह वर ठेवले कार्बेल टिंटसह, पसंतीच्या वर सोनेरी कवच तयार होईपर्यंत आम्ही 4-5 मिनिटे प्रत्येक बाजूला मिक्सरयुक्त डुकराचे मांस आणि फ्राई घालतो.
अशा सुंदर, सुवासिक आणि मोहक सुवासिक डुक्कर पावसापासून स्वत: ला फाडणे अशक्य!