भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे पाककृती एक जे पाककृती कल्पना साठी जागा देते आणि प्रत्येक वेळी एक नवीन कमी मनोरंजक आणि मूळ चव सह pleases.
हे डिश तयार करण्यासाठी तुम्ही वेगवेगळ्या पंचाइतके वेगवेगळ्या संयोग व प्रमाणात वापरू शकता. भाजीपाला स्टुव्हमध्ये मांस उत्पादने किंवा मशरूम जोडणे हे समृद्धी आणि पौष्टिकतेचे मूल्य देईल.
डिशचे मूळ चव आपल्या आवडीनुसार विविध मसाले आणि ताजी वनस्पती वापरुन पूरक केले जाऊ शकते.
आम्ही सर्वात सामान्य पाककृती काही ऑफर आणि एक मल्टीिवायरेट मध्ये एक मधुर भाज्या स्टव तयार कसे आपण सांगा.
मल्टीवार्कमध्ये चिकन असलेल्या भाजीपाला उमटणे
साहित्य:
- कोंबडी मांस - 500 ग्रॅम;
- बटाटा कंद - 3-4 तुकडे;
- प्रामुख्याने विविध रंगांचा - बल्गेरियन गोड मिरची, - 2 pcs .;
- ताजे टोमॅटो - 3 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 2 पीसी .;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- शुद्ध पाणी - 120 मिली;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 85 मिली;
- मीठ - चवीनुसार;
- peppers च्या जोमाने ग्राउंड मिश्रण - चवीनुसार;
- आपल्या आवडीच्या कोणत्याही हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
मल्टीवार्काच्या क्षमतेमध्ये भाजीपाला शुद्ध तेल त्यामध्ये ओतले, आम्ही तपकिरी चिकन मांसाचे तुकडे आणि 20 मिनिटे कांद्याचे तुकडे, "फ्राय" किंवा "बेकींग" मोड सेट करुन, स्लाइसमध्ये कापले.
बटाटे आणि टोमॅटो फळाची साल काढून टाकतात आणि चौकोनी तुकडे करतात, आणि गाजरे आणि गोड बगदीचा मिरची पेंढाबरोबर करतात. आम्ही चिरलेला भाज्या कांद्यासह चिकन लावून शुध्द पाणी, मीठ लावलेला हंगाम, मिरपूडच्या मिश्रणासह ताजे मैदा आणि 30 मिनिटांसाठी "क्वीनिंग" मोडमध्ये राहू द्या. स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेच्या शेवटी, आम्ही चिरलेला लसूण फेकून द्या, उरलेले पिल्ले आणखी 15 मिनिटे द्या आणि ते हिरव्या भाज्यांसह भाजीपाला प्यायला लावा.
मल्टीव्हारॅक मध्ये minced मांस सह भाजी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
साहित्य:
- minced meat - 500 ग्रॅम;
- बटाटा कंद - 5 पीसी .;
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- लहान भाजीपाला - 1 पीसी.;
- योग्य ताजे टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मध्यम आकाराचे गाजर - 1 पीसी.
- कांदा - 2 पीसी .;
- लसूण - 3 दात;
- शुद्ध पाणी - 100 मिली;
- भाजी तेल - 55 एमएल;
- मीठ - चवीनुसार;
- peppers च्या जोमाने ग्राउंड मिश्रण - चवीनुसार;
- आपल्या आवडीच्या कोणत्याही हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
आम्ही minced मांस multivark च्या वाडगा आणि भाज्या तेल पंधरा मिनिटे सह भाज्या तेल, "बेकिंग" किंवा "तजेला" मोडमध्ये साधन सेट. नंतर चिरलेला कांदा घाला, गाजर दुसर्या दहा मिनिटांसाठी पेंढ्या व तळणेसह घाला. आता पूर्वी धुवून आणि सोललेली स्क्वॅश आणि एग्प्लान्ट zucchini, टोमॅटो काप घालून, गरम पाणी, मीठ मिसळा, मिरपूडचे मिश्रण असलेले ताजेसरूळ, मल्टिवार्कला "क्वीनिंग" मोडमध्ये स्विच करा आणि मिसळून तीस मिनिटे तयार करा. मग चिरलेला लसूण, ताज्या भाज्या फेकून द्या, हलक्या हाताने मिक्स करा आणि अन्य 10 मिनिटांसाठी "हीटिंग" मोडमध्ये सोडा.
मल्टीव्हारमध्ये मशरूमसह भाजीपाला पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
साहित्य:
- मशरूम - 320 ग्रॅम;
- बटाटा कंद - 4 पीसी .;
- लहान भाजीपाला - 1 पीसी.;
- ताजे टोमॅटो - 1 पीसी.;
- मध्यम आकाराचे गाजर - 1 पीसी.
- कांदा - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 दात;
- शुद्ध पाणी - 100 मिली;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 50 मिली;
- मीठ - चवीनुसार;
- मसाले - चाखणे;
- आपल्या आवडीच्या कोणत्याही हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
पनीर बंद करा आणि कांदा चौकोनी तुकडे करून लहान चौकोनी तुकडे करा आणि पंधरा मिनिटांसाठी "फ्रायिंग" किंवा "बेकिंग" पध्दतीसह, भाजी तेल असलेल्या बटाट्याच्या भांड्यात गाजर घालून ठेवा. मग आम्ही मशरूम धुऊन मसाले टाकून, फळाची साल काढा आणि बटाटे कंद, zucchini आणि टोमॅटोचे फार मोठे तुकडे, मीठ, आपल्या चवीनुसार मसाले आणि मल्टीवार्कला "क्वीनिंग" मोडमध्ये चाळीस मिनिटांसाठी वेळ लावा. पाककला संपण्यापूर्वी पाच मिनिटे आधी, आम्ही लसूण भाजून, प्रेस आणि ताज्या हिरव्या भाज्या फेकून देतो.