कॉटेज चीज सह पाय - पाककृती

कॉटेज चीज बेकिंगसाठी उत्कृष्ट आधार आहे. हे खोबरेल दुग्ध उत्पादन थेट आट्यातच जोडता येते, आणि ते खारट किंवा गोड भरते म्हणून देखील वापरले जाते. शेवटचा पर्याय ज्याने आपण या लेखात लक्ष देण्याचे ठरवले, ते नाजूक आणि सुगंधित दही केकला समर्पित केले.

कॉटेज चीज सह शॉर्टकट साठी कृती

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• पीठ - 125 ग्रॅम;
• मीठ - एक चिमूटभर;
• लोणी - 55 ग्रॅम;
• थंड पाणी - 30-45 मि.ली.

भरणे साठी:

• कांदे - 1 पीसी.;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• तपकिरी साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• लाल वाइन व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडी - 5 पीसी .;
• आंबट मलई - 1/2 टेबल;
• कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
• अजमोदा (व पुष्कळदा)

तयारी

चाचणीसाठी, आम्ही आइस्ले बटरने चाकूने भोपळीने तोडतो. मीठ तयार करून घ्यावे, थंड पाण्यात घालून वाडग्यात ठेवा. आम्ही बॉलला फिल्मने लपवतो आणि 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.

यादरम्यान, भरीशी सामोरे जाऊ या. एक तळण्याचे पॅन मध्ये, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बटर आणि तळणे ओनियन्स वितळणे. पुढे आम्ही लसूण आणि साखर घालावे. साखर विसर्जित होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा करतो, व्हिनेगर घालून 5 मिनिटे शिजवा.

ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. आट गुंडाळलेले आणि साच्यामध्ये ठेवले जाते, त्यानंतर आम्ही 10 मिनिटे बेक करावे.

तळलेले कांदा यांचे मिश्रण वाळूच्या आधारावर वितरीत केले जाते. झटकून एकत्र अंडी आणि आंबट मलई, मिठ आणि मिरपूड घालून मिश्रण घालून ओनियन्सचे मिश्रण घाला. नंतर वरील सर्व कॉटेज चीज आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) शिंपडा आम्ही 25-30 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेस मध्ये केक लावले.

कॉटेज चीज सह केक एक सोपा कृती

साहित्य:

• पिझ्झासाठी यीस्ट मळून - 320 ग्रॅम;
• हिरव्या कांदा, बडीशेप -1 गुच्छ;
• कॉटेज चिझ - 1 1/3 आयटमचा;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• अंडी - 2 तुकडे;
• किसलेले चीज हार्ड - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

पिवळ्या फोडणीसाठी आलेले पिठ तेलाने चिकटवलेले आणि पिठात भरून मणीस चिकटून ठेवावे. एक ब्लेंडरसह, व्हिस्की कॉटेज चीज, चिरलेला वनस्पती, अंडी, मिठ आणि मिरपूड परिणामी द्रव्यमान आंब्याच्या पायथ्याशी पसरले आणि 35 मिनिटे ते 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेस करून केक लावले. किसलेले चीज सह समाप्त केक शिंपडा

कॉटेज चिनीसह यीस्ट पाय, आपण ज्या पद्धतीने विचार केला आहे, ते पिझ्झासाठी आधीच तयार केले जाऊ शकते किंवा आपल्या पसंतीच्या पाककृतीनुसार तयार करण्यात आलेले मळलेले पोट आधारावर तयार केले जाऊ शकते.

कॉटेज चीज सह किसलेले पीठ कृती

साहित्य:

• शॉर्ट पेस्ट्री;
• काळा चॉकलेट - 100 ग्रॅम;
• कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
• अंडी - 5 पीसी .;
• पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• साखर - 9 0 ग्रॅम;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
• फळाची साल 1 लिंबू

तयारी

लहान तुकड्यातून आधार बनवा (प्रथम कृती पहा), शिंपल्याचे चाचणीचा भाग सोडुन. चॉकलेटने पिठलेल्या लहान-शिंगाचा आधार दिला. अंडी साखर आणि व्हॅनिला अर्क सह विजय, लिंबू फळाची साल आणि कॉटेज चीज जोडा आणि एकसंध होईपर्यंत परत झटपट. चॉकोलेटवर दही मिश्रित मिक्स करावे, वरून उरलेले तुकडे मोकळा करून 20-25 मिनिटांसाठी 160 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेस करून केक घाला.

कॉटेज चिझ सह एक मधुर उकडलेले गुलाब केक साठी पाककृती

साहित्य:

• ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
• कांदे - 1 पीसी.;
• अजमोदा (ओवा), बडीशेप - 1 घड;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
• पालक - 250 ग्रॅम;
• कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
• फेता चीज - 120 ग्रॅम;
• 1 लिंबू फळाची साल;
• अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
• ऑलिव्ह ऑईल

तयारी

ओव्हन 230 डिग्री पर्यंत गरम करा एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही तेल तापवून त्यावर कांदा तळावा जोपर्यंत तो पारदर्शक नाही. अंतिम मध्ये 30 सेकंद भाजून कांदे, लसूण घालावे.

भेंडीचा दुसरा भाग तयार करा: एक ब्लेंडरसह कॉटेज चीज लाटवा, त्यात पालकांना, तसेच लिंबू फळाची साल आणि फेता चीज यासह कुचलला हिरवीगार झाडी घाला. आम्ही तळलेले कांदा आणि ते चव ते सीझन भरून पूरक.

पफर पेस्ट्री आणि एक ग्रीस स्वरूपात बाहेर रोल करा. बेसच्या वरच्या बाजूला आम्ही दही भरत जातो आणि थोडेसे आंबटपणाच्या कमानींना झाकून ठेवतो. आम्ही व्हीप्ड अंडी जर्दी सह dough कडा ​​smeared येत, 20 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवले.