तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे साठवावेत?

बरेच लोक शरद ऋतूतील हंगामासाठी घोडा-मुळाची पिके विकत घेतात आणि हिवाळ्यासाठी साठवतात, आणि नंतर मधुर मसाला तयार करतात. परंतु तुम्हाला माहीत आहे की हे उद्दीष्ट सर्व वनस्पती उपयुक्त नाहीत? शेवटी, rhizomes अप खणणे सर्वोत्तम आहे, ज्याचे वय सुमारे 3 वर्षे आहे, त्यांच्या पृष्ठभागावर अपरिहार्यपणे प्रकाश असणे आवश्यक आहे, अगदी आणि एक पांढरा कट सह स्टोरेज स्वतः साठी म्हणून, अनेक मार्ग आहेत आम्ही आता घरी कसे horseradish रूट साठवा आपण सांगू, आणि आपण स्वत: साठी सर्वात चांगल्या निवडा

घरी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे संचयित करावे?

संपूर्ण वर्षभर घोडा-मूली टिकवून ठेवण्यासाठी चांगल्या मुळे, नुकसान न करता, खराब झालेले नमुने नाकारणे, कवच कापून टाका, त्यांना बॉक्समध्ये ठेवा आणि त्यांना वाळू सह झाकून द्या जेणेकरून ते एकमेकांच्या संपर्कात येणार नाहीत. या प्रकरणात, वाळूचा तळाचा स्तर सुमारे 7 सेंटीमीटर असावा. आठवड्यातून सुमारे एकदा, आम्ही पाणी वाळू ओलावा जेणेकरून ते किंचित ओलसर असेल. त्यामुळे पुढील वर्षांत होईपर्यंत rhizomes ताजे राहतील आणि वर्षभर आपल्या टेबलवर एक ताजे मासे मिळतील.

जर आपल्याकडे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बॉक्स ठेवण्यासाठी काहीच नसेल, तर आम्ही तिखट मूळ असलेले एक रोपटे संचयित करण्याचा दुसरा मार्ग करण्याचा प्रयत्न करतो. खोदाई मुळे धुऊन वाळविल्याच्या एका उबदार जागी ठेवल्या जातात. तो dries केल्यानंतर, एक तोफ घ्या आणि पावडर मध्ये शेक.

पुढील पद्धत अशी आहे: प्रथम, मुळे थंड पाण्यात धुऊन जातात, नंतर स्वच्छ आणि पातळ उभे काप मध्ये कट. यानंतर, एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि एक ओव्हन मध्ये ठेवा, 60 अंश गरम करा. 40 मिनिटांनंतर, आम्ही त्यांना बाहेर काढतो, त्यांना थंड करतो, त्यांना ब्लेंडरमध्ये बारीक करून घ्यावे आणि कोरड्या मिश्रणाचा एका काचेच्या भागावर नेऊन ठेवा, ज्याला झाकणाने झाकून द्या. हे लक्षात घ्या की पूर्वी वापर करण्यापूर्वी, पावडर पाण्यात प्रथम भिजली जाते आणि सुमारे एक तास शिल्लक असतो. या वेळी, ते चांगले swells, आणि आपण व्हिनेगर किंवा आंबट मलई सह परिणामी जखम भरण्यासाठी शकता

किसलेले तिखट मूळ असलेले एक पदार्थ संचयित कसे?

परंतु ही पद्धत मुळांच्या दीर्घकालीन साठ्यासाठी उत्तम आहे. म्हणून घोडा-मुळाचे मूळ घ्या, ते स्वच्छ करा आणि ते एका लहान सुगंधी वर ओत करा. यानंतर, आम्ही व्हिनेगर मध्ये त्याची पैदास केली जेणेकरून परिणाम एक द्रव कण्हेरी असेल. मग आम्ही ते एका किलकिलेमध्ये फेकतो आणि त्यास विघटित करतो.

रेफ्रिजरेटर मध्ये तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे संचयित करावे?

स्टोरेज या पद्धतीने धन्यवाद, आपण त्वरीत तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तयार करा, दुर्दैवाने, जास्त 3 आठवडे नाही फक्त "तो जगेल" म्हणून, रूटचे लहान मुळे घ्या, 30 पेक्षा जास्त सेंटीमीटर लांब आणि जमिनीपासून स्वच्छ करा. त्यानंतर, आम्ही त्यांना पिशव्यांत घालून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू. आपण रेफ्रिजरेटर मध्ये नाही तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट ठेवले, परंतु फ्रीज मध्ये, तर ती 5 महिने राहतील तथापि, या प्रकरणात तो तुकडे कापला करणे आवश्यक आहे.

तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे संचयित करावे?

एक मांस धार लावण्याची मदतीने आम्ही तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तोडणे आणि jars मध्ये ठेवले. या प्रकरणात, आपण तो बीट रस जोडू शकता, मीठ, साखर ओतणे आणि व्हिनेगर ओतणे आम्ही jars प्लग आणि स्टोरेज साठी त्यांना रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.

ताज्या तिखट मूळ असलेले एक फुलझाड संग्रह कसे?

बर्याच इतर भाज्या जसे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, तळघर वापरून, ताजे साठवले जाऊ शकतात. त्यासाठी, या मुळे झाडे काळजीपूर्वक माती बंद शेक, अप खणणे, नंतर त्यांना लहान समूह तयार आणि त्यांना स्तब्ध

फ्रीझर मध्ये तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कसे संचयित करावे?

विहीर, आणि अंतिम मार्ग. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे धुऊन, वाळलेल्या, बंद सोललेली, नंतर संपूर्ण polyethylene पिशव्या मध्ये प्रचार आणि बद्ध त्यामुळे ते हवा नाही, खूप घट्ट. आता आम्ही ते फ्रीजरमध्ये काढून टाकतो आणि आवश्यकतेनुसार बाहेर काढतो. ही पद्धत सोयीची आहे कारण जर आपण ती वापरु इच्छित असल्यास, आम्ही फक्त कॅंटीनवर गुळगुळीत आणि इच्छित डिश मध्ये जोडा.