आम्हाला काही, कारण चव पसंती किंवा आरोग्य समस्या, आटा उत्पादने वापर नाही तथापि, याचा अर्थ असा नाही की आपल्याला स्वादिष्ट पदार्थांपासून मूलत: नकाराची आवश्यकता आहे. आम्ही आपल्याला या लेखात सांगेन की मंगा आणि पिठ न मऊ आणि मधुर चीज केक शिजविणे.
पिठ आणि रवा न चीज केक्स साठी कृती
साहित्य:
- घरगुती दाणेदार कॉटेज चीज - 325 ग्रॅम;
- अंडी C1 - 2 तुकडे;
- साखर लहान आहे - 65 ग्रॅम;
- आंबट मलई किंवा जाम - दाखल करण्यासाठी;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- वनस्पती तेल
तयारी
झटकून टाकलेले अंडी एक मिक्सर बरोबर झटकून घ्यावे जोपर्यंत जाड फोम मिळत नाही. नंतर, डिव्हाइस बंद न करता, साखर ओतळा आणि गोलाकार हालचालीमध्ये हलवा. कॉटेज पनीर आपण दंड चाळणीतून दळलेला असतो आणि आम्ही प्रेसच्या खाली काही काळ ठेवले. मग सोडलेले द्रव काढून टाकले जाते, आणि कोरडी कॉटेज चीजमध्ये आम्ही चिमूटभर मिठ टाकतो आणि हळूहळू मधुर अंडी मिश्रण घेतो.
लोणीचे तळलेले पॅन उकडलेले आणि चमचे वापरून, आम्ही आमचे चीज दही पसरवतो. दोन बाजूंच्या फ्राय करून घ्या आणि तात्काळ तेलाची भांडी तशीच सर्व्ह करा, उबदार असल्यास, आंबट मलई किंवा ठप्प.
फ्राईंग पॅनमध्ये पिठ आणि मंगाशिवाय चीजकेक
साहित्य:
- दही 9% - 255 ग्रॅम;
- अंडी C1 - 1 तुकडा;
- साखर - 10 ग्रॅम;
- केळी - 1 तुकडा;
- स्टार्च - चिमूटभर;
- भाजी तेल - 55 मिली
तयारी
एक जाड फेस दिसणे होईपर्यंत अंडी मिसळासह काही मिनिटे अंडी मारतात. कॉटेज चीज एक चाळणी द्वारे चोळण्यात आणि अंडी मिश्रण सह विजय पाहिजे स्टार्च फोडून, सोललेले केळ घालून द्रव मिसळावे.
तळण्याचे पॅनमध्ये तेल ओतणे, ते उबदार करा, एक गोम सोबत टेबल चमचा आणि दोन बाजूंच्या पिठात मिक्स आणि मैलाशिवाय सिरनी भरून घ्या. एक गरम पदार्थ टाळण्याची प्रथम पेपर टॉवेलमध्ये हस्तांतरित केली जाते आणि नंतर आंबट मलई किंवा बोरासारखे दिसणारे जॅम सह चालला.
ओव्हन मध्ये पीठ आणि आंबा न Cheesecakes
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 325 ग्रॅम;
- अंडी C1 - 2 तुकडे;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- व्हिनिलिन;
- प्रकाश मनुका - 1 मूठभर;
- साखर पावडर , आंबट मलई, मध - दाखल करण्यासाठी;
- वनस्पती तेल
तयारी
दही आपण ब्लेंडर वापरुन एकसंध वस्तुमान बनतो. नंतर, अंडी तुटून आंबट मलईत टाका आणि उथळ मिठाचा चिमूटभर फोडणी द्या. नीट सर्वकाही मिसळा आणि बेदाणे फेका, पूर्वी उकळत्या पाण्यात भिजवून.
आता आम्ही cupcakes साठी molds घेऊन, भाजी तेल ते वंगण आणि दही वस्तुमान सह प्रत्येक अर्धा भरा. आम्ही रिकाम्या ओव्हनमध्ये रिकाम्या हाडांना पाठवतो आणि चीज केक्स 25 मिनिटांसाठी बेक करावे. मग आम्ही त्यांना थंड, काळजीपूर्वक त्यांना साले काढा, साखर भुकटी सह एक वासता शिंपडा किंवा द्रव मध किंवा आंबट मलई सह सर्व्ह.