फंचोज्झा म्हणजे चिनी भात नूडल्स, ज्यावरून आपण एक मजेदार, चवदार आणि सुगंधी कोशिंबीर बनवू शकता. हे डिश आपल्या रोजची टेबिल पुन्हा चालू ठेवेल आणि त्याची मुख्य सजावट होईल. आज आम्ही तुम्हाला सांगेन की भाजी सह सामग्री कशी तयार करावी
भाज्या सह फळ साठी पाककृती
साहित्य:
- फॅचोजा - 100 ग्रॅम;
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- हिरव्या ओनियन्स;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- व्हिनेगर तांदूळ - 2 टीस्पून
- तिळ - 2 टीस्पून
- वनस्पती तेल;
- ग्राउंड आले - चिमूटभर;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने;
- मसाले
तयारी
बल्गेरियन मिरर आणि कांदा धुऊन स्वच्छ केला. नंतर काळी मिरीची पातळ तुकतुकीत तुकडे तुकडे करतात आणि तुळया फोडी असतात. गाजर खाण, आम्ही स्वच्छ आणि सरासरी tetrochke वर घासणे यानंतर, आम्ही सुमारे 10 मिनिटे बटरच्या तळाशी तयार केलेले भाज्या तयार करतो. यावेळी, उकळत्या पाण्यात विष्ठा घाला आणि 5 मिनिटे सोडा आणि नंतर एक चाळणीत टाकून थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. पट्ट्या मध्ये ताज्या cucumbers कट, आणि हिरव्या ओनियन्स तोडणे लहान तुकडे एक डिश मध्ये चिकन स्तन उकळणे आणि nashchivayem मांस. सर्व पूर्वी तयार साहित्य जोडा, तेल सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा, सोया सॉस आणि तांदूळ व्हिनेगर ओतणे. प्रेस लसूण, मीठ, मिरपूड, चिरलेला आले आणि तीळा द्वारे निचरा. व्यवस्थित डिश मिश्रण आणि टेबल करण्यासाठी चिकन आणि भाज्या सह fuchozy एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह.
मशरूम आणि भाज्या सह Funchoza
साहित्य:
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- विजेता - 100 ग्रॅम;
- काकडी - 1 तुकडा;
- पांढरा तीळा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- फॅकोझा - 150 ग्राम
अचारांसाठी:
- पाणी 50 मि.ली.
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- सोया सॉस - 8 टेस्पून चमच्याने;
- धणे - 20 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- कढीपत्ता - 5 ग्रॅम
तयारी
मशरूम प्रक्रिया केलेले, sliced, उकळत्या पाण्यात dipped आणि 5 मिनिटे उकडलेले आहेत. नंतर मटनाचा रस्सा निचरा केला आणि मशरूम बंद थंड करण्यासाठी बाजूला ठेवले आहेत. Carrots स्वच्छ आणि काकडी shinku पातळ पट्टे एकत्र. बल्गेरियन मिरचीचा बीज आणि चिरलेली पेंढा काढून टाकला आहे. तांदूळ नूडल्स थंड पाण्याने सुमारे 3 मिनिटे ओतले जातात, आणि नंतर द्रव काढून टाका आणि उकळत्या पाण्याने भोक ओढून घ्या. आता तयार मिरची तयार करा हे करण्यासाठी, वाडग्यात गरम पाणी घाला, सोया सॉस, चिरलेला लसूण, चिरलेली कोथिंबीर, लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल घाला. सर्व साहित्य मिसळून आणि 2 मिनीटे कमी उष्णता प्रती शिजवलेले आहेत. यानंतर, आम्ही भाज्या, मशरूम, नूडल्स एकत्र marinade ओतणे, मिसळणे आणि 30 मिनीटे सोडा. मग आम्ही एक प्लेट मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हलवा, तळलेले तीळ बिया सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.
भाज्या आणि चिंपांझांसह फंचोजा
साहित्य:
- फॅचोजा - 100 ग्रॅम;
- कोळंबी मासा - 10 तुकडे;
- बल्गेरियन मिरर - 0,5 पीसी .;
- तिळ तेल - 2 टीस्पून;
- तीळचे बियाणे - 0.5 टिस्पून.
- गाजर - 0,5 पीसी .;
- लसूण - 1 लवंग;
- सोया सॉस - चाखणे;
- हिरव्या ओनियन्स
तयारी
Funchozu थंड पाण्यात सुमारे 10 मिनिटे भिजवून, नंतर नक्की 4 मिनिटे उकळणे, द्रव काढून टाकावे आणि नख स्वच्छ धुवा. तांदूळ नूडल्स कमी होत असताना आम्ही भाज्या आणि कोळंबी तयार करतो. हे करण्यासाठी, भाज्या स्वच्छ केल्या जातात, कोळंबींसोबत चोळण्यात येते आणि मऊ होईपर्यंत भाजीपालावर काचपात्र बनते. मग सोललेली कोळंबी पसरवून 1 मिनिटभर नीट ढवळा. यानंतर, आम्ही लसूण पिळून काढणे, हिरव्या ओनियन्स फेकून, तिळ तेल आणि सोया सॉस घाला. आम्ही नारळ फ्राईंग पॅनमध्ये खूप शेवटी ठेवले, थोडं थोडं उबदार आणि सलाड एक सुंदर डिश मध्ये हलवा. सर्व्ह करताना, तिळ आणि चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.