पूरक आहाराची ओळख म्हणजे कोणत्याही आईसाठी एक साधे आणि परिचित प्रक्रिया. लहान मुलांसाठी भाजीपाला दुधाच्या बटाटाची मूलभूत पाककृतीदेखील कोणत्याही समस्या सोडत नाही. पूरक आहाराच्या प्रक्रियेत मुख्य गोष्ट म्हणजे त्याचे परिचय, टप्प्याटप्प्याने आणि वापरलेल्या उत्पादनांच्या गुणवत्तेचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे.
प्रथम भाज्या lures साठी hypoallergenic उत्पादने पासून monocomponent पुरी निवडा. 5 महिन्यांपर्यंत बाळाला दिले जाऊ शकते आणि polycomponent puree. वेगवेगळ्या वयोगटातील लहान मुलांसाठी भाजीपाला प्युअरची पाककृती, आम्ही या लेखात चर्चा करू.
फुलकोबी पासून बाळांना साठी भाजी पुरी
हा मोनोकंपोनेशन पुचे हा एक उत्तम प्रलोभन असेल, जो स्तनपान चालू ठेवतांना मुलास दिला जाऊ शकतो.
साहित्य:
- फुलकोबी - 500 ग्रॅम;
- दूध - 1/3 शतकाचा;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
कोथिंबीर आणि हिरवी पाने पासून कोबी फळाची साल फुलणे वर विलग करणे आणि उकळत्या पाण्याने उत्तीर्ण करण्याचे प्रमुख दाबणे inflorescences, गरम पाणी ओतणे मीठ घालावे आणि मऊ होईपर्यंत शिजवावे. निचरा आणि दूध सह गरम कोबी ओतणे, एक ब्लेंडर सह वस्तुमान ओतणे. तयार पुरी मध्ये आपण थोडे भाज्या तेल जोडू शकता.
गाजर पासून बाळांना साठी भाजीपाला प्युअर तयार करणे
गाजर, मॅश बटाटे बरोबरच, 1 महिन्यापासून बाल्यांसाठी सामान्य भाजणी आहे.
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- दूध - 4 टेस्पून. चमचे;
- बटर - ½ टीस्पून;
- मीठ द्रावण - दिड टिस्पून.
तयारी
गाजर काळजीपूर्वक वॉशिंग आणि स्वच्छ, कट आणि गरम पाण्यात एक पॅन मध्ये ठेवले. झाकण अंतर्गत मऊ होईपर्यंत रूट कुक. मीठ, दूध आणि लोणी यांच्या मिश्रणात मिसळलेले नरम गाजर, आम्ही वस्तुमान घासतो.
पॉलीकमनीन्ट प्लूटी प्यूरी
बाळाला पोलिओकॅनिअन्ट भाजू देण्याआधी, हे सुनिश्चित करा की हे मूल एकल भाग भाज्या शुद्धीकरणासाठी वापरला जाऊ शकेल.
साहित्य:
- बटाटे - 1 पीसी.;
- कोबी - 1 पाने;
- गाजर - 1/3 पीसी .;
- बीट - 1/3 पीसी .;
- कांदा - 1/8 पीसी .;
- हिरव्या भाज्यांनी (चिरलेला) - 1 चमचे;
- दूध - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- खारट द्रावण - 1/2 टिस्पून
तयारी
बटाटा वगळता भाजीपाला, काळजीपूर्वक वॉशिंग, काट आणि उकडलेल्या गरम पाण्यात लहान प्रमाणात शिजवणे, बाष्पीभवन म्हणून जोडणे विसरू नका. एकदा भाज्या अर्धवट तयार झाल्यानंतर त्यांना सोललेली आणि चिरलेली बटाटे जोडता येते, आणि शिजवलेल्या होईपर्यंत बुझुकणे सुरूच होते.
मऊ भाज्यांमधे आपण तेल, खारट सोल्युशन आणि दूध घालतो, आम्ही मूत्रपिंड देतो आणि वयोगटाच्या तुलनेत बाळांना द्या.
तसेच, आपण लहान मुलांसाठीचे मॅश बटाटे बनवू शकता, हळूहळू बाळाच्या आहारात विविधता जोडणे.