एग्प्लान्टपासून आपण केवळ मधुर अंडी, सती आणि स्टूचे बनवू शकत नाही. चीज सह एग्प्लान्ट रोलची पाककृती आपण खाली वाट पाहत आहेत
Eggplants रोलच्या स्वरूपात चीज आणि लसूण सह चोंदलेले
साहित्य:
- उकडलेले अंडे - 1 तुकडा;
- कोशिंबीर अंडयातील बलक - 60 ग्रॅम;
- मोठ्या आकाराचे eggplants - 2 pcs;;
- चीज - 60 ग्रॅम;
- मीठ;
- शुद्ध तेल - 50 मिली
तयारी
वांग्याचे झाड माझे, पट्टा कट आम्ही 2-3 मिमीच्या जाडीच्या बाजूने प्लेट्सवर त्यांना कट करतो. आम्ही त्यांना एक खोल कंटेनर मध्ये ठेवले, मिठ घालावे, आणि त्यांना 10-15 मिनिटे उभे राहावे. Sinenkie रस सोडू द्या, आणि कटुता निघून जाईल पट्टे किंचित स्वच्छ धुवा आणि हलकेच घ्या. भाजीपाला तेल असलेल्या अँग्पलंटची छिदवा पट्ट्या कोरड्या फ्राईंग पॅनवर घालून एका मिनिटापर्यंत आणि दुसरी बाजू भरू नका. त्यांना बॅगमध्ये किंवा झाकणखाली छान करा - म्हणजे ते नरम होतील. चीज आणि अंडी लहान खवणी सह दळणे, सुक्या लसूण ठेवले आणि नीट ढवळून घ्यावे. अंडयातील बलक सह वेषभूषा आणि चांगले ढवळावे आपण चवीपुरते थोडे ओतणे शकता. बेसवर थंड केलेल्या एग्प्लान्ट प्लेटवर, थोडासा भोपळा घालून एक रोल तयार करा. सेवन करण्यापूर्वी आम्ही काही तास कृती करू देतो.
चीज आणि लसूण सह वांग्याचे झाड रोलस्
साहित्य:
- एग्प्लान्ट मध्यम आकार - 2 पीसी .;
- मिरपूड;
- अंडयातील बलक;
- चीज - 120 ग्रॅम;
- सजावट साठी अक्रोडाचे तुकडे;
- शुद्ध तेल;
- मीठ;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
Sinenkie खाण, 5 मिमी जाड करण्यासाठी पट्टे मध्ये कट. आम्ही त्यांना एका मोठे वाडग्यात ठेवून त्यात मीठ घालून अर्धा तास दाबावे. मग आधीच माझ्या खाण आणि आम्ही ते कोरड्या ते लाल होईपर्यंत पट्ट्या फ्राय करा. चीज अंडयातील बलक, चिरलेला लसूण एकत्र एकत्र, ठेचून आहे. प्रत्येक पट्टीसाठी आम्ही चमच्याने भरून एक रोल तयार करतो. आम्ही अंडयातील बलक आणि काजूचे तुकडे सह नाश्ता सजवणे.
वांग्याचे झाड आणि टोमॅटो सह रोल
साहित्य:
- मलई चीज - 180 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- लसूण - 1 लवंग;
- कांदा हिरवा - 20 ग्रॅम;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - 20 ग्रॅम;
- एक लहान टोमॅटो - 1 पीसी.
- मीठ
तयारी
आम्ही चिरलेला लसूण सह मलई चीज एकत्र, shredded हिरव्या भाज्या ठेवले आणि पुन्हा ढवळणे. प्लेट्समध्ये वांग्याचे तुकडे, मीठ घाला आणि 10 मिनिटे सोडा. आम्ही भाजीचा भाजीचा भाजीचा तुकडा पसरवतो, वरुन आम्ही टोमॅटोचे काप घातले आणि एक रोल बंद केला.
काजू आणि चीज सह lulets स्वरूपात Eggplants - कृती
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या;
- सोललेली अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम;
- सॅलड अंडयातील बलक ;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मीठ;
- चीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
वांग्याचे तुकडे पातळ पट्ट्यांसह कट, मीठ घालून 10 मिनिटे सोडा. नंतर पिळून स्वच्छ धुवा, स्वच्छ धुवा व कोरडा प्रीइएटेड ऑईल तयार केलेल्या प्लेट्समध्ये तळणे. भरणे साठी, काजू जमिनीवर आणि लसूण आणि किसलेले चीज सह मिसळून आहेत. आम्ही अंडयातील बलक घालून चांगले नीट ढवळून घ्यावे. प्रत्येक प्लेटवर आम्ही भरणे पसरवितो आणि काळजीपूर्वक रोल तयार करतो.
कॉटेज चीज सह वांग्याचे झाड रोल
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 3 तुकडे;
- पांढरा ब्रेड - 1 स्लाइस;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- ग्राउंड तुळस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- दहीस चीज - 100 ग्रॅम;
- ताज्या लिंबू रस निचरा;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 एमएल;
- मीठ;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
ओव्हन चांगले उबदार वांग्याचे झाड, स्वच्छ, 1 सें.मी. जाड काप वर कापून. बेकिंग पेपर वापरून आपण पॅन झाकून त्यावर थोडे तेल घालतो. आम्ही तेथे वांगी टाकली, त्यांना थोडे तेल शिंपडा आणि थोडासा मीठ घाला. आम्ही 10 मिनिटे बेक करावे. माझे टोमॅटो, त्वचा पासून त्यांना फळाची साल, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये देह कापून लसूण, सोललेली कांदे दळणे ओव्हन आणि लहानसा तुकडा मध्ये पाव ब्राऊन चिज क्युरड चीज, ब्रेड, लसूण, तुळस आणि लिंबाचा रस हे एकरूपता करण्यासाठी मॅश केले जाते. टोमॅटो, कांदे, पोडस्लाविम आणि नीट ढवळावे. चीज भरल्यावर एग्जिल्पन ग्रीझची काप, रोल तयार करा आणि स्क्युअरसह बांधून घ्या. आपल्या भूक आनंद घ्या!