कॉर्न फ्लोअरपासून तयार केलेले पॅनकेक्स सोनेरी आणि निविदा बनण्यासाठी वापरले जातात आणि आपण त्यांना सर्व प्रकारचे सॉस आणि फ्रिन्ससह सर्व्ह करू शकता: गोड आणि खारटपणा. सामान्य पासून ते एक श्रीमंत आणि अतिशय आनंददायी कॉर्न स्वाद द्वारे ओळखले जातात, त्यांच्यासाठी dough कॉर्न फ्लोअर अर्धा आहे. या आकर्षक मसाल्याची पॅनकेक्स बनवण्यासाठी आपण काही पाककृती शोधूया.
दुधात कॉर्न फ्लॉवर पासून पॅनकेक्स
साहित्य:
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉर्न फ्लोर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 0,5 टीस्पून.
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- गव्हाचे पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 375 एमएल;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
अंडी आणि साखर चांगले झटकून टाकणे, कॉर्न आणि गव्हाचे पीठ, बेकिंग पावडर घाला. पूर्णपणे सर्वकाही मिसळा, उबदार दूध, भाज्या तेल ओतणे, एक टॉवेल सह dough झाकून आणि तपमानावर 20 मिनिटे उभे रहा. एक विलंब झाल्यानंतर, आम्ही ते फ्राईंग पॅन घेतो, ते व्यवस्थित गरम करून आणि कॉर्न पॅनकेक्स नेहमीच्या पद्धतीने दोन बाजूंनी तळून घ्या. आम्ही मिठाईसाठी तयार डिश सर्व्ह, एक गठ्ठा सह दुमडलेला, एक गोड सॉससह!
दही मक्याच्या भागावरुन पॅनकेक्स
साहित्य:
- कॉर्नमेमल - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वनस्पती तेल;
- केफिर - 1 एल;
- पाणी - 0.5;
- मीठ आणि साखर - चाखणे;
- सोडा - 1 चमचे;
- लिंबाचा रस
तयारी
घरगुती केफिर खोल डिश मध्ये ओतणे, अंडी तोडणे, मिठ आणि साखर फेकणे आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो, आणि नंतर हळूहळू शिजलेले कॉर्न फ्लो डाऊनलोड करा. शिवाय, हस्तक्षेप न करता, उकळत्या पाण्यात ओतणे आणि लिंबाचा रस सह बुश होता सोडा, फेकणे एकसंध द्रव मळून घ्यावे, झाकण ठेवा आणि एका उबदार जागी 20 मिनिटे सोडा.
मग दोन्ही बाजूंच्या, वनस्पती तेल, सह oiled एक तसेच गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये पॅनकेक्स बेक. आम्ही गरम ठप्प किंवा आंबट मलई सह केफिर वर कॉर्न पॅनकेक्स सर्व्ह.
पाणी वर कॉर्न फ्लो पासून पॅनकेक्स
साहित्य:
- उकडलेले पाणी - 400 एमएल;
- कॉर्न फ्लो - 100 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
कॉर्न फ्लोअर मोठ्या कढईमध्ये घालून उबदार उकडलेल्या पाण्यात भिजवले जातात. नंतर थोडे तेल घालावे, अंडी जोडा, हळूहळू गव्हाचे पीठ ओतणे, मीठ आणि चवीनुसार साखर एक चिमूटभर फेकणे. एकसमान सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत ते पूर्णपणे मिसळले जाते, शीर्षस्थानी असलेल्या टॉवेलसह झाकलेले असते आणि पंधरा मिनिटे उबदार ठिकाणी उभे राहतात. यानंतर, आम्ही पॅन घेतो, ते उबदार व्हा, डाळीमध्ये थोडासा ओट घालून संपूर्ण पृष्ठभागावर समान प्रकारे वाटप करा आणि बर्याच मिनिटांसाठी दोन्ही बाजूंच्या पॅनकेक्स बेक करा. मग एका खांबासह प्लेटमध्ये घालून जाड घाला आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
खनिज पाण्यावर कॉर्न फ्लॉवर पासून पॅनकेक्स साठी कृती
साहित्य:
- मिनरल वॉटर - 500 एमएल;
- कॉर्नमेमल - 200 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 3 तुकडे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
म्हणून, कॉर्न आणि गव्हाच्या पिठात एका वाडग्यात मिसळा आणि चवीनुसार साखर आणि मीठ घाला. अंडी स्वतंत्रपणे मिक्सर मारला आणि पिठात द्रवपदार्थ ओतणे, ढवळणे. नंतर खनिज पाण्याचा वापर करून घनदाट पाणी घाला आणि सर्व गोष्टी पूर्णपणे व्यवस्थित करा जेणेकरून कोणतेही ढिले नसतात. नंतर भाज्या तेल घालावे, एक टॉवेल सोबत आलेले कव्हर काढा आणि एका उबदार ठिकाणी नक्की एक तासासाठी सोडा. यानंतर, आम्ही उच्च गॅस वर तळण्याचे पॅन गरम आणि बेक करावे कॉर्न पॅनकेक्स पहिल्या बाजूला 2 मिनिटे एका बाजूला, आणि नंतर इतर वर. आम्ही आंबट मलई किंवा कोणत्याही ठप्प सह पाणी पिण्याची, गरम टेबल वर पॅनकेक्स सर्व्ह