दही पेस्ट्रीच्या अभिमानी व्यक्ती कोणत्याही प्रस्तावित पाककृतींनुसार पिकाची शिजवण्यावरून वर्णन करता येणार नाही. आपल्यासाठी, सफरचंद, केळी आणि नाशपातीसह उत्पादनांचे साधे परिवर्तन
ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह पाई - एक सोपा कृती
साहित्य:
- पीठ पिठ - 125 ग्रॅम;
- भागासारखे शेतकरी तेल - 55 ग्रॅम;
- मध्यम दही चीज - 210 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 185 ग्रॅम;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 20 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 55 ग्रॅम;
- सफरचंद - 220 ग्रॅम
तयारी
या कृतीसह एक केक बनविण्यासाठी, अर्धा साखर आणि आंबट मलई एक वाडगा मध्ये नख कॉटेज चीज दळणे. स्वतंत्रपणे, उर्वरीत साखर अंडी थोडे तुकडे आणि दही वस्तुमान सह मिक्स. पिठात एक वाटी ओवा, बेकिंग पावडर आणि व्हॅनिला साखर शिंपडा आणि चांगले गुळगुळीत
एक तेलकट बेकिंग डिश मध्ये, अर्धा शिजवलेले dough ठेवले. सफरचंद कोरलेले, कोरड्या पुसले, कोरपासून मुक्त होतात, पातळ काप मध्ये कपात करतात आणि त्यांचे पिठ फुटले आहेत. सफरचंद काप वरील, उर्वरित dough वितरित आणि 1 9 5 अंश गरम पाण्याची सोय ओव्हन करण्यासाठी केक सह फॉर्म पाठवा. सुमारे चाळीस मिनिटांमध्ये हे उत्पादन तपकिरी आणि भाजलेले असेल. ते केवळ स्वच्छतेच्या थंडतेसाठी थांबण्यासाठीच राहते, आणि आपण ते वापरून पहा, भागांमध्ये कत्तल करू शकता.
कॉटेज चीज आणि केळीसह पाई - साधी आणि जलद कृती
साहित्य:
- पिठ सोपी - 165 ग्रॅम;
- भागासारखे शेतकरी तेल - 95 ग्रॅम;
- मध्यम curd चीज - 495 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 95 ग्रॅम;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 20 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराची केळी - 3 पीसी
तयारी
अपेक्षित स्वयंपाकाच्या काही वेळ आधी, आम्ही भागासारखे शेतकर्यांचं तेल रेफ्रिजरेटरच्या बाहेर काढू आणि ते खोलीत ठेवू शीत खोलीच्या जागी ठेवू जेणेकरून ते मऊ होतील. नंतर साखर मिसळा, चांगले रगडा, एक अंडी चालवा आणि पुन्हा मिश्रित करा. आम्ही तेलाचे बेकिंग पावडर ओट घालून तेल घालून लगेच मऊ शिजवून मिक्स करावे आणि 22 सेंमी व्यासाच्या व्यासासह ते तेलाने तयार होईल आणि ते लहान धनुष तयार करतील.
भरण्यासाठी, कॉटेज चीज, दोन अंडी आणि व्हॅनिला साखरची एक वाटी एकत्र करा आणि तो हलक्या आणि एकसंध होईपर्यंत ब्लेंडरवर ठेवा. केळी स्वच्छ केल्या जातात, मंडळांमध्ये कापून घ्या आणि आम्ही हळुवारपणे दहीमान द्रव्यमधे भर घालतो. केळीची पाने रद्द झाल्यास, भरण्यासाठी थोडी साखर घालता येते.
आम्ही कढईच्या आकारात पसरवून पसरवतो, त्याचा फैलाव करतो आणि सेंकना करण्यासाठी पाठवतो, ओव्हन 205 डिग्री तापमानावर तापवून. तीस मिनिटांनंतर एक मजेदार आणि सुगंधी केळी केक सज्ज असेल, परंतु पूर्णपणे तो थंड झाल्यानंतरच प्रयत्न करणे शिफारसीय आहे.
पिअर आणि कॉटेज चिनीसह वाळू केक - साधा कृती
साहित्य:
वाळूच्या चाचणीसाठी:
- sifted मैदा - 4 9 0 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 140 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 2 तुकडे;
- किसान बटर - 2 9 5 ग्रॅम;
भरणे साठी:
- मऊ दही - 680 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 4 पीसी .;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- कणीक कोरडा कॉटेज चीज - 520 ग्रॅम;
- स्टार्च - 115 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी - 2 टीस्पून;
- लिंबाचा रस - 60 मिली;
- pears योग्य आहेत - 450 ग्रॅम
तयारी
एका छोट्या कणकेसाठी, थंडगार लोणी बारीक चिरलेल्या पिठात एका खवणीवर बारीक वाटून घ्यावे, साखर घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही अंड्याभोवती गुंडाळत जातो, घाईघाईने एक कणीक बनवतो, एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य गोळा, आणि सुमारे एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले
ओले आणि चूर्ण साखर सह आम्ही प्रथम घासणे, सौम्य दही साठी, आणि नंतर आम्ही स्टार्च, दालचिनी आणि व्हीप्ड प्रोटीन व्हीप केले आणि एकदा आम्ही सर्वकाही शेक. आम्ही फळाच्या डुक्यांपासूनचे पिवळे काढतो आणि बिया काढून टाका म्हणजे एक वाडग्यात ठेवून त्यावर लिंबाचा रस घाला.
केकचे सजवित करताना, तेलाची पेस्ट्री, तेलयुक्त स्वरूपात वितरित करते, बाजू बनवितात, आम्ही वरून दहीचे जाड पसरवतो आणि नंतर त्वचा वरून वरती पेअर शेक टाकतो. चाळीस मिनिटे 185 अंशांच्या तापमानात बेक करावे.