मटबॉल भेंडीसह भात सह मजेदार मांस चेंडू आहेत ग्रेव्ही सह शिजवलेले तेव्हा ते विशेषतः चवदार असतात. टर्की आणि ग्रेव्हीपासून आपले स्वत: चे मांस तयार कसे करावे, खाली वाचा.
तुर्की ओव्हन मध्ये ग्रेव्ही सह meatballs
साहित्य:
भरण्यासाठी:
- टर्की पट्टिका - 400 ग्रॅम;
- उकडलेले तांदूळ - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 140 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड;
- वनस्पती तेल
ग्रेव्हीसाठी:
- पीठ पिळून - 1 टेस्पून. चमचा;
- ताज्या विजेते - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- कांदा - 120 ग्रॅम;
- दुधाचा गायी - 200 मि.ली.
- मीठ;
- जायफळ;
- काळा ग्राउंड मिरपूड
तयारी
माझ्या टर्कीच्या कचरा खाटासाठी, आम्ही ती कोरलेली आहे. आम्ही ओनियन्स साफ करतो. आम्ही कांदा सह मांस धार लावणारा मांस माध्यमातून पास सोबत उकडलेले भात, मीठ, मिरची घालून चांगले ढवळावे. आम्ही लहान गोळे बनवितो, लाल तेलात तेलात तळणे. मग ते एक खोल मध्ये ठेवलेल्या आहेत, बेकिंग dishes साठी योग्य. सॉससाठी, भजी डाळ चिरून घ्यावी, त्यात बटर, चिरलेला कांदा घालावा. मग मिठाई, मिरपूड आणि तळणे हलका अपाय होईपर्यंत. आता मैदा मध्ये ओतणे, त्वरीत ढवळणे, उबदार दूध मध्ये ओतणे जायफळ घालावे, नीट जाड होईपर्यंत ढवळणे व उकळी काढा. तयार केलेले मशरूम ग्रेव्ही मीटबॉल भरा, त्यांना झाकून आणि ओव्हनमध्ये पाठवा. 180 अंशांवर, गुरुत्वाकर्षणासह क्रोकॉकेट अर्धा तासाने तयार होईल.
तुर्की आंबट मलई सॉससह meatballs
साहित्य:
मीटबॉल साठी:
- टर्की पट्ट्यामध्ये - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- शिजवलेला भात अर्ध्या शिजवलेल्या भात पर्यंत - दिड कप;
- मीठ;
- मिरपूड
ग्रेव्हीसाठी:
- आंबट मलई - 80 ग्रॅम;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- उकळते पाणी - 300 मि.ली.;
- टोमॅटो पेस्ट - 15 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
टर्की आणि कांदाचे धुतलेले आणि वाळलेले भांडे एक मांस धार लावण्यामध्ये जमिनीखाली आहेत. उकडलेले तांदूळ, चवीपुरते मिठ घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही लहान meatballs तयार मग आपण वेगळ्या पद्धतीने गोष्टी करू शकता: आपण त्यांना मध्ये रोल करु शकता
जर आपल्यासाठी बाळासाठी ग्रेव्ही बरोबर टर्कीचा मीटबॉल बनवावा लागेल, तर मग आपण या पाककृतीचा आधार म्हणून घेऊ शकता, मग टोमॅटोची पेस्ट वापरणे चांगले नाही पण फक्त आंबट मलई.