योग्य पद्धतीने तयार केलेले, भाजलेले भोपळा भाज्यांच्या चाहत्यांमधून अवर्णनीय आनंदाने प्रेरणा आणि प्रेम आणि आदर वाटू शकतात जे ज्यांनी कोणत्याही स्वरूपात ते वापरले नाही. याव्यतिरिक्त, उष्णता उपचार हा अद्वितीय पद्धत उत्पादन सर्व अद्वितीय मौल्यवान संपत्ती साठवते.
एक भोपळा भाजणे किती स्वादिष्ट?
ओव्हनमध्ये भाजलेले अविश्वसनीयपणे स्वादिष्ट भोपळा, ज्या पाककृती अमलात आणल्या जातात त्या सर्व शिफारसी आणि तंत्रज्ञानाची आवश्यकता लक्षात घेऊन.
- संपूर्ण भोपळा कुटलेले करताना, गरम पाण्याच्या जेटनेखाली फळाची झाकण धुतले जाते.
- अन्य बाबतीत, फळ साफ केले जाते, तसेच बियाणे आणि तंतुमय आंतरिक लगदा काढून टाकतात, कृतीमध्ये आवश्यक असलेल्या कृतीनुसार काप किंवा काप मध्ये कपात करतात.
- भोपळा एक अष्टपैलू भाजी आहे आणि एकतर न आठवलेले अन्न तयार करण्यासाठी आधार आणि मिष्टान्न किंवा एक स्वतंत्र गोड पदार्थाची मूलभूत घटक असू शकते.
लॉब्यूज बरोबर ओव्हनमध्ये भोपळा भाजणे कसे?
जरी पाठपुरावा केल्यामुळे, साखर घेऊन ओव्हनमध्ये बनविलेले भोपळा हे अतिशय चविष्ट आहे आणि जर तुम्ही सुगंधी मसाल्यांना जोडा किंवा त्यांना मनुका, प्रुन्स, सुका मेहरी आणि नटस् यांचे मिश्रण असलेल्या सामग्रीसह बनवा, तेव्हा डिश एक उत्कृष्ट पाककृती उत्कृष्ट नमुना बनवेल. आपण एक गोड आंबट मलई सॉस किंवा मध सह सर्व्ह करू शकता
साहित्य:
- भोपळा - 0.5 पीसी .;
- साखर किंवा पावडर - चाखणे;
- मनुका, वाळलेल्या apricots आणि prunes - 100 ग्रॅम;
- काजू - एक मूठभर;
- दालचिनी - 2-3 चिमूटभर
तयारी
- धुतलेले भोपळा एका कप्प्यात तयार केलेले कापड कापले जाते.
- गरम पाणी prunes, मनुका आणि वाळलेल्या apricots, कट, चिरलेला काजू मिसळून सह 10 मिनिटे घालावे.
- खिशाच्या परिणामी वस्तुमान भरा, साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण असलेल्या वर शिडकाव करून चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट लावा.
- सुमारे 20-30 मिनिटे नरमपणा करण्यासाठी 200 अंशांवर बारीक तुकडे करा.
ओव्हन मध्ये भाजलेले चोंदलेले भोपळा
कोणत्याही मेजवानी एक अभूतपूर्व खरंच ओव्हन मध्ये भाजलेले मांस सह चोंदलेले एक भोपळा निर्मिती. प्रभावी आणि मूळ डिझाइन, आणि शुद्ध सेवा, आणि परिणामी डिश चे आश्चर्यकारक चव वैशिष्ट्ये. मांस रचना आपल्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार बदलली जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, बीफ चिकन किंवा टर्कीऐवजी
साहित्य:
- भोपळा - 5-7 किलो;
- गोमांस आणि डुकराचे मांस - प्रत्येक 0.5 किलो;
- गाजर आणि टोमॅटो - 200 ग्रॅम;
- सिडर नट आणि बल्गेरियन मिरर - 100 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 200 ग्रॅम;
- सॉरक्वेट - 300 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- लोणी आणि हिरव्या भाज्या - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड आणि मसाले
तयारी
- वेगळे, भाजलेले गोमांस आणि रौप करण्यासाठी डुकराचे मांस
- एक पॅन मध्ये मांस एकत्र करा, 10 मिनीटे कांदा, तळणे घालावे.
- अलग तुंबलेले गाजर, मांस, कोबी, कांदा टोमॅटो, मिरची, काजू आणि हिरव्या भाज्या सह मिक्स फ्राय.
- चव करण्यासाठी भरणे सीझन.
- भोपळा, धुऊन शिजलेले "टोपी" वरून फेकून, तंतुमय मांसासह बियाणे स्वच्छ करा.
- भोपळा तळाशी मांस आणि भाज्या घालणे आणि शिजवलेले मांस.
- एक सुव्यवस्थित टोपीने भाजलेले झाकण लावा, फॉइल भरून फवारणी करा आणि 180 डिग्री भरीत ओव्हन लावा.
- 1.5 तासांनी ओव्हन मध्ये भाजलेले पन्हाळे मध्ये चोंदलेले भोपळा, तयार होईल.
भोपळा मध्ये भाजलेले भोपळा लापशी
घरगुती सदस्य आणि अतिथींसाठी कमी चवदार आणि मूळ हाताळता ओव्हनमध्ये भाजलेले तांदूळ असणारा गोड भोपळा असेल. या प्रकरणात डिश वाळलेल्या फळे, quinces आणि सफरचंद च्या व्यतिरिक्त तयार आहे. दूध किंवा पाणी ओतण्यासाठी वापरला जाणारा द्रवपदार्थ वापरण्यावर त्याचा कॅलरीिक मूल्य आणि संपृक्तता अवलंबून असेल:
साहित्य:
- भोपळा लहान - 2 किलो;
- तांदूळ - 400 ग्रॅम;
- दूध - 0.5 लीटर;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- वाळलेल्या फळे - 200 ग्रॅम;
- त्या फळाचे झाड आणि सफरचंद - 1 तुकडा;
- साखर - 100 ग्रॅम किंवा चवीनुसार;
- मीठ, व्हिनिलिन
तयारी
- धुऊन भोपळा एक शीर्ष कापला, एक अंतर्गत देह स्वच्छ.
- वाळलेल्या फळे, साखर, मीठ आणि मिक्सरमध्ये धुतलेले तांदूळ मिक्स करावे, त्यात बारीक केलेला त्या फळाचे तुकडे, सफरचंद आणि या वनस्पतीची पाने घाला.
- एक भोपळा मध्ये वस्तुमान नियुक्त, गरम दूध ओतणे.
- शीर्षस्थानी झाकलेले, भरलेले फळ फॉइलमध्ये लपविले जाते आणि 1 9 0 अंशांमध्ये 1.5 तासांनी भाजलेले असते.
- भाजलेले मधुर भोपळा हे काही भागांमध्ये कापले जाते आणि थाळीवर भात आणि वाळलेल्या फळे वापरली जातात.
ओव्हन मध्ये भाजलेले चीज सह भोपळा
थोडे आंबट मलई आणि हिरव्या भाज्या जोडणे, चीज सह भाजलेले तर एक भाजी चव वैशिष्ट्ये आश्चर्याची गोष्ट बदललेले आहेत. सुगंधीपणे पॅलेट आणि लसूणचे पूरक बनवा जे आंबट मलई सॉसमध्ये मिसळून करावे. अयोग्य सुशोभित केलेले किंवा हलक्या नाकासाठी स्वयंसेवेसाठी एक भाजलेले भोपळा आहे.
साहित्य:
- भोपळा - 1 किलो;
- चीज हार्ड आणि आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- पाणी 100 मि.ली.
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरव्या भाज्या किंवा कोरडी भाज्या - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- भोपळा लगदा मोठ्या चौकोनी तुकडे किंवा मध्यम आकाराचे brusochkami मध्ये कट.
- Sadabrivayut मीठ, मिरचीचे slicing आणि तेल पाणी ओतले जे, गरम पाणी poured.
- लसूण आणि आंबट मलई सह चीज सह चीज मिसळून भाजी वुटवणे, 180 अंश एक गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये ठेवले.
- एक तास नंतर भोपळा, चीज सह भाजलेले, तयार होईल.
भोपळा मध सह भाजलेले
गोड दातांसाठी खरे आनंद ओव्हनमध्ये बनवलेले भोपळा, एक मधाची पोटणी बनते जेणेकरून शेंगदाणेच्या व्यतिरिक्त मधांच्या आधारावर तयार केले जाते. भाजी तेल मलई सह बदलले जाऊ शकते, जेणेकरून मिष्टान्न आणखी सुवासिक होईल, पण ते अधिक उष्मांक असेल. मध मिश्रण च्या रचना मध्ये खूप नाही ग्राउंड दालचिनी असेल
साहित्य:
- भोपळा - 800 ग्रॅम;
- मध - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- काजू - 200 ग्रॅम;
- दालचिनी - चिमूटभर
तयारी
- मध मिक्स, नट आणि दालचिनीसह मिश्रित केले जाते.
- भोपळा कापला आहे, मधुसूचीत फॉर्ममध्ये पसरला आहे, मधुचिपतीचा वापर करून झाकलेला असतो
- 180 अंशांवर 40 मिनीटे एक भोपळा बेक करावे.
ओव्हन मध्ये भाजलेले सफरचंद सह भोपळा
खालील शिफारसीवर आधारित, आणखी एक मजेदार प्रकाश मिष्टान्न तयार केले जाऊ शकते. गोड सफरचंद काप असलेल्या भाजलेले रसाळ भोपळा, जमिनीवर दालचिनी आणि लिंबाचा रस असलेले भात विशेषत: थंड होण्याआधी चांगले आहे आणि गरम चहा किंवा गरम दुधाचा कप दिला जाऊ शकतो
साहित्य:
- भोपळा - 800 ग्रॅम;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- दालचिनी - 1 चमचे
तयारी
- मोठे काप मध्ये भोपळा लगदा स्लाइस, एक तेल असलेला फॉर्म मध्ये कट पसरला.
- सफरचंद काप, जे ताबडतोब लिंबू रस सह शिडकावा कापून नंतर शीर्षस्थानी
- दालचिनी सह साखर मिक्स करावे, डिश च्या pritrushivayut पृष्ठभाग, 200 डिग्री ओव्हन एक गरम पाण्याची सोय पाठविली आहे.
- 30 मिनिटांनी, सफरचंद सह भाजलेले भोपळा, तयार होईल.
ओव्हन मध्ये भाजलेले कॉटेज चीज सह भोपळा
पोषक नाश्ता किंवा हलके डिनरसाठी उत्कृष्ट उपाय खालील कृतीवर कॉटेज चीजसह बनलेले भोपळा असेल. मनुकाऐवजी इतर सुकामेवांसोबत पुनर्स्थित करता येते किंवा व्हिनिलिनसह कॉटेज चीज वस्तुमान देखील जोडले जाऊ शकते. कोरडी कॉटेज चीज वापरताना, आपण थोडा आंबट मलई जोडण्यासाठी आवश्यक आहे.
साहित्य:
- भोपळा - 0,5 किलो;
- कॉटेज चीज - 0,5 किलो;
- पाणी - 0.5 कप;
- साखर आणि मनुका - 1 काच;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन, आंबट मलई
तयारी
- भोपळा स्वच्छ, कापा, पाणी मध्ये ओतले आणि 20 अंश 200 अंशांवर भाजलेले.
- कॉटेज चीज लोणी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क म्हणून ग्राउंड आहे, मनुका आणि ¾ कप साखर जोडणे.
- भोपळा सह दही मिश्रण झाकून, साखर उर्वरित सह शिंपडा आणि 10-15 मिनीटे ओव्हन परत.
- आंबट मलई सह भाजलेले गोड भोपळा
एक भांडे मध्ये भाजलेले भोपळा
भांडी मध्ये मांस सह भाजलेले भोपळा, उत्कृष्ट चव वैशिष्ट्ये आणि तुलनेने कमी कॅलरी सामग्री, विशेषत: क्लासिक भुसा, ज्या आकृती नुकसान हानी भयभीत आहेत चाहत्यांना आकर्षित करेल. उत्पादनांच्या दर्शविलेल्या रकमेपैकी चार सेवायुक्त भांडी येतील.
साहित्य:
- भोपळा आणि मांस - 800 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 5-6 तुकडे;
- कांदा - 3-4 तुकडे;
- लसूण दात - 4 पीसी .;
- मटनाचा रस्सा - 200 मि.ली.
- मीठ, मिरपूड, तेल, हिरव्या भाज्या, ऑलिव्ह ऑईल.
तयारी
- फासे मांस, भोपळा, तळणे अलग आणि भांडी मध्ये ठेवले, चवीनुसार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
- मिठ घालावे, लसूण, चिरलेला मिरची घालावी.
- थोडे मटनाचा रस्सा घालावे, कंटेनर झाकून आणि 1 9 0 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय द्या.
- एक तास नंतर भाजलेले भोपळा तयार होईल.
आंबट मलई सॉस मध्ये भाजलेले भोपळा
मांसासाठी किंवा माशासाठी एक मजेदार साइड डिशचे दुसरे पर्याय म्हणजे आंबट मलईमध्ये भाजलेले भोपळा. डिशच्या स्पेशिसीपणामुळे करी, हळदीच्या स्वरूपात मसालेदार पदार्थ मिळतील आणि टोमॅटोच्या भोपळ्यामुळे संतप्तता आणि अतिरिक्त स्वाद नोट्स मिळतील. आपण गरम आणि थंड दोन्ही भाजलेले भाज्या सर्व्ह करू शकता
साहित्य:
- भोपळा - 800 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- सुक्या लसूण, कढी आणि हळद - 2 चमचे;
- मटनाचा रस्सा - 200 मि.ली.
- तेल, मीठ, मिरपूड
तयारी
- लसूण, कढीपत्ता, हळद, मिरपूड आणि बटर यांच्यामध्ये कपाटाची हंगाम, 200 फूटांवर 20 मिनीटे मिसळा आणि बेक करावे.
- 10 मिनिटे ओव्हन परत, आंबट मलई सह कूक, कव्हर सॉस सह झाकून मिक्स करावे.
- आणखी 15-20 मिनिटांनंतर भाजलेले भोपळा भिजवलेले आणि सर्व्हिंगसाठी सज्ज आहे.
मसाल्यासह भाजलेले भोपळा
खालील पाककृती नुसार मसालेदार भाजलेले भोपळा, चांगले आणि उष्णता असलेल्या उष्णतेसह आणि थंड झाल्यावर. एक स्लीव्ह किंवा फॉइलच्या स्लाइसमध्ये थर्मल प्रोसेसिंग केल्यामुळे रसदार राहिल, एक अविश्वसनीय सुगंध आणि द्रवपदार्थांची चव मिळवणे. ते तोंड-पाणी साइड डिश किंवा एक स्वतंत्र प्रकाश डिश म्हणून काम केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- भोपळा - 1 किलो;
- कोरडी तुळस, इटालियन वनस्पती आणि धणे - 1 चमचे;
- लसूण - 5 दात;
- भाजीपाला - 80 एमएल;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मोठे कट भोपळा लगदा, लोणी, चिरलेला लसूण, तिखट आणि मसाल्याच्या मिश्रणासह, चवीपुरते मिठ घाला.
- बेकिंग स्लीव्हमध्ये भाज्या वस्तुमान ठेवा आणि 200 व्या मिनीटात प्रीमिएटेड ओव्हनमध्ये 35 मिनिट द्या.
भोपळा एक multivariate मध्ये भाजलेले
स्वादांसह एक multivarquet मध्ये भाजलेले सुवासिक भोपळा, प्रभावीपणे कोणत्याही चहा पार्टी पूरक किंवा एक भव्य प्रकाश मिष्टान्न होऊ होईल. त्याऐवजी ब्राऊन शुगर च्या जागी, आपण साधे किंवा चूर्ण साखर वापरू शकता वाडगाची सामग्री जाळण्यासाठी रोखण्यासाठी, स्वयंपाकच्या सुरूवातीपासून 5 मिनिटांनंतर थोडे पाणी घालणे चांगले आहे.
साहित्य:
- भोपळा - 400 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- ब्राऊन शुगर - 100 ग्रॅम किंवा चवीनुसार;
- तेल
तयारी
- भोपळा एका तेलबॉर्न वेटोमध्ये कट आणि साखर, दालचिनी आणि व्हिनिलिन यांचे मिश्रण घेऊन शिंपडा.
- 20 मिनिटांसाठी "बेक" प्रोग्राम चालू करा.
एक मायक्रोवेव्ह मध्ये एक भोपळा बेक कसे?
अतिरिक्त सामग्री आणि हंगाम न वापरता तुकडे असलेल्या मायक्रोवेव्हमध्ये भोपळा, सर्व प्रकारचे मिष्टान्ने, बेक, केक आणि इतर पदार्थ तयार करण्यासाठी आधार म्हणून वापरले जाऊ शकते, जेथे भोपळा पुरीची गरज आहे. इच्छित असल्यास, भाज्या साखर किंवा seasonings सह sugared आणि एकटा चालला आहे.
साहित्य:
- भोपळा - 400 ग्रॅम;
- पाणी 50 मि.ली.
- साखर किंवा चवीला मसाले.
तयारी
- स्टोवसाठी मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये ठेवलेल्या सोलून सोलून भोपळाचे काप घालावे.
- पाणी घालावे, झाकण असलेली कंटेनर झाकून आणि 8-15 मिनिटे भाजी तयार करा.
- डिव्हाइसची क्षमता आणि भाजीपाल्याच्या नैसर्गिक संपत्तीच्या आधारे दावा केला जाणारा वेळ भिन्न असू शकतो, दर मिनिटाला प्रत्येक मिनिटाला, तत्परतेची तपासणी करा आणि प्रक्रिया सुरू ठेवा जोपर्यंत कापांना मऊ मिळत नाही.