केक "मोनॅस्टिक झुडूप" चेरीसह बनविलेले होममेड केक्सचे दुर्मिळ वर्ग, जबरदस्त आकर्षक चव, सौंदर्यशास्त्र आणि विशेष पाककला तंत्र यांचा एकत्रित. जाळीसह भरलेल्या "लॉग्स" -बाइबल्समधील लॉगच्या स्वरूपातील दुमडलेले आणि क्रीमला तेलाने भरलेले हे उत्पादन डझनभर पाककृती आहेत, जेणेकरुन सद्गुरू कूकमधून निवडण्यासाठी बरेच काही असावे.
केक कसे शिजवावे?
घरगुती केक "मठमय हट", कोणत्याही भाजून मळलेले पीठ सारखे, धीर आवश्यक आहे प्रथम, पीठ, लोणी, आंबट मलई आणि साखर पासून, एक थर मध्ये आणले आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट करणे आवश्यक आहे जे dough मालीश करणे. नंतर, आपण cherries एक पट्टी सामग्री, ट्यूब आणि बेक मध्ये रोल करा आवश्यक आहे. पुढे, promazyvaya tubules मलई, त्यांना "घर" दुमडणे, सजवण्यासाठी आणि तो पेय द्या.
- तो कॅन केलेला cherries एक केक "मठवासी झुडूप" शिजविणे चांगले आहे. हे जास्त रस देत नाही, जे उत्पादनाला त्याचे आकार ठेवण्यास अनुमती देते.
- केक साठी dough लवचिक असावी आणि आपल्या हात चिकटून नये
- ट्यूब एक शिवण सह बेकिंग ट्रे वर ठेवले पाहिजे, भाजलेले तेव्हा ते पांगणे नाहीत.
मठमय हट - एक नमुनेदार पाककृती
केक "मोनॅस्टिक झोपडी" आंबट मलई सह एक नाजूक आंबट मलई थर आणि आंबट चेरी सह वितळणे dough एक उत्कृष्ट संयोजन प्रतिनिधीत्व, शैली एक क्लासिक आहे. नंतरचे म्हणून, पारंपारिक आवृत्तीत फक्त कॅन केलेला berries वापरले जातात. प्राइन सारखीच असतात त्यापेक्षा ते प्रवाही नाहीत, जे मूळतः रेसिपीमध्ये होते.
साहित्य :
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- तेल - 250 ग्रॅम;
- साखर - 470 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 900 ग्रॅम;
- चेरी - 800 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम.
तयारी
- पीठ, लोणी, 200 ग्रॅम आंबट मलई, 250 शर्करा आणि सोडा मिक्स करावे.
- 20 मिनिटे 200 अंशात चैरीसहून 15 नळ्या आणि बेक करावे.
- मलई साठी, उर्वरित आंबट मलई आणि साखर फडफडा
- क्रीम लाळ घालणे, एक पिरॅमिड सह tubes घालणे
- चेरीसह क्लासिक केक "मोनॅस्टिक झोपडी" 12 तास थंड आहे
केक "मठवासी झोपडी" श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ बनलेले
पप पेस्ट्री बनवलेले "मठवासी झोपडी" ही बेकिंगसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. हे सहज आणि द्रुतपणे तयार केले जाते, आणि तयार केलेल्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री आणि फ्रॉझन बेरीसह सर्व आवश्यक घटक कोणत्याही दुकानात खरेदी करता येतात. जे करण्याची आवश्यकता आहे ते फक्त जाळीतून अतिरिक्त रस काढून टाकण्यासाठी आहे जेणेकरून भेंडी भिजवून जेव्हा ते भिजलेले नसेल
साहित्य:
- कणीक - 500 ग्रॅम;
- फ्रोजन चेरी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 80 ग्रॅम
तयारी
- 100 ग्रॅम साखर सह गोठविलेल्या चेरी पिळून काढणे.
- 15 ट्यूब चेरीसह करा आणि 20 मिनिटे ते 180 अंशांपर्यंत भिजवा.
- नळ्या आणि आंबट मलई एक गोठविलेल्या चेरी सह केक "मोंसाल झोपडी" गोळा.
मधु चाचणी वर "मठ झोपडी"
सुवासिक बेकिंग प्रेमी मध सह "मठ झोपडी" एक dough शकता हे नैसर्गिक घटक ओलावा चांगले ठेवते, त्यामुळे नलिका द्रुतपणे मलईच्या सालीने भरून जाते, आणि सफाईदारपणा म्हणजे सोनेरी रंग, वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंध आणि ताठ गोडवा, जे खोबर्यावरील चेरीसह विसंगत असते.
साहित्य:
- पीठ - 750 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 600 ग्रॅम;
- मध - 60 ग्रॅम;
- साखर - 500 ग्रॅम;
- चेरी - 950 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सोडा - 5 ग्रॅम.
तयारी
- 125 ग्रॅम साखर आणि मध सह कृत्रिम लोणी वितळणे
- अंडी, सोडा, पीठ घालून मिक्स करावे.
- 30 मिनिटे 180 अंशांवर एक चेरी आणि बेक करावे सह फॉर्म 15 नलिका.
- 375 ग्रॅम साखर सह आंबट मलई झटकून टाका.
- ट्यूब आणि मलई पासून एक चेरी सह केक "मठवासी झोपडी" गोळा.
कन्फेन्डड दूध सह केक "मोंस्टिक कॉटेज"
घनरूप दूध सह "मठवासी झोपडी" पूर्णपणे अभिव्यक्ती पुष्टी: "सोपे - अधिक स्वादिष्ट." या प्रकरणात, तो उकडलेले कंडेन्स्ड दूध आणि मक्करचे एक बॅटरी क्रीम आहे, जे घनदाट बनलेले आहे ज्याचा परिणाम ट्यूबल्सवर "प्रेस" होतो, परिणामी उत्पादन त्वरेने भिजवलेले होते, स्थिर आकार प्राप्त करते आणि कारमेलचे स्वाद स्पष्ट करते.
साहित्य:
- पीठ - 650 ग्रॅम;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 300 ग्रॅम;
- चेरी - 700 ग्रॅम;
- तेल - 250 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- उकडलेले घनरूप दूध - 760 ग्रॅम
तयारी
- कृत्रिम लोणी, पीठ, आंबट मलई, साखर आणि सोडा पासून dough कणीक मळणे.
- फॉर्म 18 ट्यूब्स चेरी आणि 200 डिग्री 20 मिनिटे बेक करा.
- घनरूप दूध आणि लोणी एक मलई सह स्तर lubricating, पिरॅमिड गोळा.
पॅनकेके केक «मोनिस्टिक झोपडी»
बेकड् वस्तूंसह मिळत नसलेल्या दमल्यासारख्या पॅनकेक्समधून "मठवासी झोपडी" आवडेल. खरे, आपण पेंकोच्या पॅनकेक्स पैकी 20 दाबणे आवश्यक आहे, पण ते योग्य आहे. पॅनकेक्स संपूर्णपणे "लॉग" च्या भूमिकेसह सामना करते, उत्पादन हलक्या आणि अधिक हवादार बनविते आणि खरा बेरीज आणि फिक्कट क्रीम सह वेगळे करणारी त्यांच्या तटस्थ चव, एक विशेष मोहिनी मिष्टान्न जोडते.
साहित्य:
- 500 ग्रॅम पीठ;
- दूध - 750 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- चेरी - 700 ग्रॅम;
- मलई 33% - 400 मिली;
- अंडी - 4 पीसी.
तयारी
- दूध आणि पीठ आणि बेक करावे पॅनकेक्स सह झटकून टाकणे.
- चेरी सह सुरू करा
- पावडर सह मलई लाटणे
- ट्यूब आणि मलई पासून एक चेरी सह केक "मठवासी झोपडी" गोळा.
बेकिंगशिवाय केक "मोनॅस्टिक कॉटेज"
बेकिंग न करता "मठवासी झोपडी" विशेषत: आळशी गृहिणीसाठी खास पदार्थांमधील अग्रस्थानी स्थान घेते. साधा, जलद, स्वस्त आणि चवदार - मिठाईचा मोटो, चेरी भरणे सह स्टोअर ट्यूब्स पासून दोन मिनिटे मध्ये तयार. आवश्यक असलेले सर्व उबदार दूध असलेल्या "सॉफ्टवुड" सॉफूडस लावून लगेचच उत्पादन एकत्र करणे सुरू करा.
साहित्य:
- चेरीसह नळीचे -50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
तयारी
- 5 मिनीटे दूध मध्ये नळ्या भिजवून
- आंबट मलई सह वंगण घालणे आणि घरात घालणे
केस्टर "मठमय कॉटेज" कस्टर्ड सह
"मठवासी झोपडी" साठी पारंपारिक मलई आंबट मलई आणि साखर तयार आहे. याबरोबरच, कमी कॅलरी आणि अधिक सौम्य गर्भधारणा आहे, जिथे कस्टर्डने एक विशिष्ट स्थान व्यापले आहे. सौम्य चव सह हे प्रकाश उत्पादन, या मिष्टान्न मध्ये पूर्णपणे योग्य, एक कमी आहे: कारण त्याच्या घनता, उत्पादन 24 तास धुऊन पाहिजे
साहित्य:
- दूध - 500 एमएल;
- yolks - 3 तुकडे;
- साखर 380 ग्रॅम;
- पीठ - 480 ग्रॅम;
- तेल - 450 ग्रॅम
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- चेरी - 450 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम.
तयारी
- 300 ग्रॅम लोणी, अंडे, 200 ग्रॅम साखर, आंबट मलई, सोडा आणि 450 मि.ली. पाण्यात भिजवा.
- चेरीसह नमुने 15 नळ्या आणि लाल होईपर्यंत त्यांना बेक करा.
- 180 ग्रॅम साखर असलेल्या 30 ग्रॅम आंबट मिक्स करावे.
- गरम दूध आणि शिजवावे मध्ये घालावे
- छान आणि 150 ग्रॅम तेल घाला.
- एक घर, promazyvaya मलई सह tubes घालणे
- 24 तासांसाठी कस्टर्डसह एक केक "मोनॅस्टिक हट" आग्रह धरणे.
केक "मोनॅस्टिक झोपडी" मस्केपोनसह
केकसाठी कृती वाढवा "मोनॅस्टिक झोपडी" चेरीसह नवीन स्तरावर मस्करपोनला मदत मिळेल, ज्याची उच्च किंमत उच्च दर्जाची गुणधर्म, मलाईदायक सुसंगतता आणि पाककला साधेपणा यामुळे मिळते. वायूधारा मध्ये मलई सह whipped मलई तयार करण्यासाठी आणि बांधकाम अधिक स्थिर बनवण्यासाठी, tubes चुकणे, आणि संपूर्ण मिष्टानुष्य सौम्य आणि अधिक निविदा आहे.
साहित्य:
- पीठ - 560 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
- तेल - 250 ग्रॅम;
- साखर - 60 ग्रॅम;
- चेरी - 850 ग्रॅम;
- मस्केपोन - 400 ग्रॅम;
- मलई 33% - 300 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम
तयारी
- आंबट मलई, लोणी, पीठ आणि साखर पासून dough मिक्स करावे
- 180 अंश 20 मिनिटांवर चेरीसह भाजून बनवा
- एक घर, mascarpone , मलई आणि पावडर च्या promazyvaya मलई सह tubes घालणे
केक "मोनॅस्टिक हट" - जूलिया व्हयतोत्काया मधून एक कृती
"मॉनिस्टीक झोपडी" चेरीसह प्रसिद्ध कूक जुलिया वायोस्त्काया यांचे आवडते मानणे आहे. टीव्ही प्रस्तुतकर्ता बहुतेकदा तो तयार करतो, आंबट मलईसह क्लासिक पाककृती पालन करतो, विश्वास ठेवतो की आंबट मलई पूर्णपणे खडे नळीचे moisturizes आणि एक अम्लीय चेरी एकत्र आहे. कुकर खरा नट सह भरून च्या पोत भर.
साहित्य:
- पीठ - 750 ग्रॅम;
- साखर - 550 ग्रॅम;
- तेल - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 1,2 किलो;
- अंडी - 2 तुकडे;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- चेरी - 600 ग्रॅम;
- काजू - 100 ग्रॅम
तयारी
- अंडी, 250 ग्रॅम साखर, 200 ग्रॅम तेल, मैदा, 200 ग्रॅम आंबट मलई आणि सोडा मिक्स शिजवणे.
- जाळी आणि नट्ससह 15 नळी तयार करा आणि 25 मिनिटे ते 180 अंशांपर्यंत ते बनवा.
- 300 ग्रॅम साखर सह झटकून टाकणे 1 किलो आंबट मलई
- क्रीम lubricating, एक घर सह tubes द्या.