महान वेगाने येण्याचा काळ जवळ आला आहे. पण अखेरीस, या काळात एकही वाढदिवस, वाढदिवस, 8 मार्च आणि इतर सुट्ट्या रद्द केल्या नाहीत, त्यामुळे उत्सवाचा मेनू बनवणे आवश्यक आहे. फास्ट फूडला वगळण्यासाठी किंवा हर्बल साहित्य असलेल्या पदार्थांमध्ये ते बदलण्यासाठी एकाच वेळी मुख्य गोष्ट.
आम्ही उत्सव सारख्या मेजवानीसाठी जलद पाककृतींसाठी अनेक पाककृती ऑफर करतो, जे सुरक्षितपणे लेएंमेन मेनूमध्ये असू शकतात.
दुर्गम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पाककृती
साहित्य:
- विजेता - 450 ग्रॅम;
- कोणत्याही smoked मासे च्या fillets - 280 ग्रॅम;
- कोरियन गाजर - 140 ग्रॅम;
- मनुका prunes - 140 ग्रॅम;
- काकडी - 280 ग्रॅम;
- कमजोर अंडयातील बलक ;
- ग्राउंड मिरपूड;
- भाजीपाला शुद्ध तेल;
- मीठ
तयारी
आम्ही मशरूम स्वच्छ धुवा, त्यांना काढून टाकावे, लहान तुकडे आणि गरम पाव शुद्ध तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये त्यांना ठेवले द्या. मशरूमचे रस सुकते, शेवटी मिठ आणि मिरचीचा मसाला देईपर्यंत वस्तुमान तळणे.
स्मोक्ड फिशचे पट्टी घालण्यासाठी पट्ट्या किंवा चौकोनी तुकडे आहेत, आम्ही कोरियन गाजर थोडे बारीक तुकडे करतो, आणि prunes धुऊन जातात, वाळलेल्या आणि लहान तुकडे कापून. ताज्या धुऊन काकडी त्वचेतून काढून टाकली जातात आणि लहान कोळंबीने कोरलेली असतात.
सर्व तयार घटक थर घातली आहेत, promazyvaya अंडयातील बलक प्रत्येकजण मशरूममधून लेयर्सची व्यवस्था करा आणि काकांबरोबर संपवा आणि बाकीचे आमच्या स्वतःवर ठेवा.
जेंव्हा आपण मासे खाऊ शकत नाही त्या दिवशी शिजवण्याकरता पातळ कोशिंबीर आवश्यक असेल, तर तुम्ही त्याशिवाय करू शकता, हे देखील मधुर असेल.
विजेवरांच्या एका सणाच्या मेजवानीत आलेले लेंटन स्नॅक्स
साहित्य:
- मोठ्या किंवा मध्यम आकाराचे विजेता - 15-20 तुकडे;
- कांदा - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- ताज्या बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) - 1 गुच्छ;
- ब्रेडक्रंब - 50-75 ग्रॅम;
- भाजीपाला शुद्ध तेल;
- आपल्या आवडीच्या मसाले - चाखणे;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
Champignons धुऊन, मुळा रूट येथे कट एक निचरा द्या आणि पुरेशी लहान कापून
तळण्याचे भाजलेले तेल तळण्याचे ताने मध्ये घालावे, कांदा घालून, पारदर्शकता पार करा आणि मशरूमच्या चिरलेला पाय घाला. मिठाई आणि ग्राऊंड मिरचीसह आणखी पाच मिनिटांसाठी एकत्र भाजून घ्या, ब्रेडक्रंब, चिरलेला लसूण आणि हिरव्या भाज्या घालून मिक्स करावे, एक मिनिटासाठी आग लावू द्या आणि मशरूमच्या टोकाचा परिणामी मिश्रण भरा. थोडेफार शिजलेले मेयोनेझ, एका बेकिंग डिशमध्ये किंवा एका बेकिंग शीटवर आणि पंधरा मिनिटांसाठी 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम पाण्यात मिसळून त्यावर फोडणी करा.