अनेक पदार्थ केवळ संपृक्ततेकरताच नव्हे तर टेबल सजवण्यासाठी देखील वापरतात, आणि त्यापैकी एक "लाकडाचा गुठ्ठा" तयार करतात. आपण यापूर्वी कधीही प्रयत्न केला नसल्यास, आपण हे वगळणे योग्य केले पाहिजे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती "लाकूड grouses च्या घरटे" एकदम सोपे आहे, परंतु आपण आपल्या टेबलवर कला एक वास्तविक काम असेल.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) «लाकडाची grouses घर» - थर मध्ये कृती
या डिश प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतला ज्यांनी, आम्ही कसे चिकन सह क्लासिक पाककृती त्यानुसार "लाकूड grouses घरट्या" एक सॅलड करणे सांगू
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- काकडी (marinated किंवा ताजे) - 2 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बटाटे - 4-5 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - 2-3 पीसी .;
- तळण्याचे तेल;
- होममेड अंडयातील बलक आणि हिरव्या भाज्या - चाखणे.
पट्ट्यामध्ये आणि तळणे मध्ये कट बटाटे पील, अंडी उकडणे, yolks पासून प्रथिने वेगळे आणि मोठ्या खवणी वर शेगडी. कांदा चिरून घ्यावा आणि थोडे तळणे करा, गाजरचे तुकडे करावे व त्यांना तळणे घालावे. शिजवलेले होईपर्यंत मांस शिजू द्या आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कपात काकड्या फोडून क्यूब्समध्ये लसूण घालतात. चीज च्या ¼ बारीक थंड आहे, आणि बाकीच्या खडबडीत आहे.
एक वाडगा, yolks, अंडयातील बलक, लसूण, किसलेले बारीक चीज आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या मध्ये मिक्स करावे. या मिश्रणातून अंडी तयार करा. डिश तळाशी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने ठेवले, आणि ते मांस, ओनियन्स, नंतर carrots, squirrels, cucumbers आणि चीज एक थर. उबदारपणे - प्रत्येक-थर घरगुती मेयोनेज़ आणि नंतरचे सह हलके वंगण.
तळलेले बटाट्याच्या वरच्या बाजूस, मधल्या भागात एक छिद्र करा आणि तिथे अंडी घालून ठेवा. लगेच सर्व्ह करा
वेळ वाचविण्यासाठी कृपया लक्षात ठेवा की, सलाड "लाकडाची भेकड" हे हॅमसह तयार करता येते.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कोबी आणि आंबा सह "लाकूड grouses च्या घरटे"
साहित्य:
- शतावरी च्या shoots - 15 pcs .;
- लहान पक्षी अंडी - 5-6 तुकडे;
- ताज्या काकडी - 2 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कोबी - 200 ग्रॅम;
- लेट्युसची पाने - 8 तुकडे;
- आंबा - 2 तुकडे;
- खड्डे शिवाय पिके - 8 पीसी .;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- बॅडोनिया - 1 तारा;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मीठ, साखर आणि मिरपूड - चाखणे.
तयारी
अंडी उकडणे, काटा सह टोचणे. नेहमीच्या चहाची कृती करा आणि त्यास खराब टब, मीठ आणि सोयासॉस घालून एक तासासाठी ह्या मिश्रणात अंडी टाका. भाजीपाला आणि अर्धपारित सॅलड पाना फोडल्या आहेत उकळत्या पाण्यात, कोरडी आणि काप मध्ये कपात पाणी खोडणे. आंबा काढा आणि पातळ काप मध्ये कट.
लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड आणि साखर बाहेर एक निचट सह तेल भाजणे डिश वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या उर्वरित पाने सोडा, किनाऱ्यावर अर्धा काप आंबे घालून, खरपूसारी भाज्या वर, जेणेकरून आपण मध्यभागी उदासीनता एक घरटे मिळेल. मध्यभागी, अंडी, आंबाचे अवशेष आणि शतावरी शीर्षस्थानी ठेवा. सॉससह भरा आणि सर्व्ह करावे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मशरूम सह "लाकूड grouses च्या घरटे"
साहित्य:
- धूम्रपान किंवा उकडलेले मांस - 200 ग्रॅम;
- फ्रेंच फ्राय - 200 ग्रॅम;
- marinated champignons - 1 भांडे;
- कॅन केलेला cucumbers - 2 pcs .;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 3 पीसी .;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लसूण - 1 लवंग;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 2-3 पीसी .;
- अंडयातील बलक आणि चव ला हिरव्या भाज्या.
तयारी
आपण एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यापूर्वी "घरटे लाकूड घडून", आपण सर्व साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे: उकळणे अंडी आणि चिरून घ्यावी