केफिरवरील पनीर केक रात्रीच्या जेवणासाठी किंवा द्रुत स्नॅकसाठी स्नॅक्स म्हणून तयार केले जाऊ शकते, जर अन्य, अधिक जटिल व क्लिष्ट पदार्थ तयार करण्यासाठी वेळ नसेल तर. उत्पादने ही भुकेने पूर्ण भरून टाकतील आणि त्यांच्या आश्चर्यकारक चवचा आनंद घेण्यासाठी संधी देतात.
चीज केक्स कशाप्रकारे शिजवावे?
एक पदार्थ टाळण्याची, सोपी, परवडणारी उत्पादने, कमीतकमी पाककला अनुभव, योग्य कृती आणि तंत्रज्ञानाच्या विशिष्ट सूक्ष्मतांचे ज्ञान आवश्यक आहे.
- एक भरणे सह तयार चीज केक्स, जे विविध घटक पासून गुणवत्ता विविध प्रकारचे चीज, हे ham, मांस, भाज्या आणि मिक्स वापरले जातात.
- चिनी सह फ्लॅट केक्स साठी dough दंड चीज चीप च्या व्यतिरिक्त सह kefir वर kneaded आहे.
- कढई घासण्याआधी घालणे आधी फ्लोअर त्याची किंमत डोज्ड करते, त्यास ओव्हरच्युरेटिंग न करता आणि त्यास मऊ आणि किंचित चिकट ठेवता येत नाही.
- ओव्हन मध्ये एक झाकण किंवा तपकिरी अंतर्गत एक तळण्याचे पॅन मध्ये मध्यम गॅस चेंडू दही फ्राई वर चीज चीज बनवले.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज सह पॅनकेक्स
फ्राईंग पॅनमध्ये केफिरवर चीजांसह स्वादिष्ट केक्स बनविण्यासाठी आपण अर्ध-हार्ड किंवा हार्ड प्रकाराच्या कोणत्याही चीज घेऊ शकता किंवा तयार केलेल्या उत्पादनांचा उत्कृष्ट चव घेण्यासाठी विविध प्रकारचे मिश्रण करू शकता. चीज चीप काही आलेले जोडलेले आहेत, आणि उर्वरित भरतेला सजवण्यासाठी वापरला जातो, जो बर्याचदा हिरव्या भाज्या सह पूरक आहे.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- चीज ग्राउंड - 3 कप;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- मीठ, सोडा आणि साखर - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- वनस्पती तेल
तयारी
- केफिरमध्ये मीठ, साखर, सोडा आणि एक काचेच्या चीज घालून पिठ आणि मैदामध्ये घाला.
- पीठ कॉमा वेगळे करा 4 भाग, रोल आउट, चीज सह भरा आणि कडा पॅच, त्यांना उचलता.
- केफिअरवरील चीज केक एका शिवणकाळात वळवा, त्यांना दोन्ही बाजूंच्या तळहाताचा तुकडा आणि तळलेल्या भागावर समोरासमोर हलवा.
ओव्हन मध्ये चीज सह पॅनकेक्स
ज्यांनी आपल्या आहारामध्ये तळलेले पदार्थ सावधगिरीने सुरु केले आहेत त्यांच्यासाठी, ओव्हनमध्ये केफिर आणि चीजसह फ्लॅट केक तयार करणे अधिक फायदेशीर आहे. उत्पादने कमी समाधानकारक आणि स्वादिष्ट नसतात परंतु फ्रायिंग पॅनमध्ये तेलात तळलेले कमी कॅलरीज असतात. भरणे केवळ चीज किंवा पालक आणि हिरव्या भाज्यांसह उत्पादनांचे मिश्रण असू शकते.
साहित्य:
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- केफिर - 200 मिली;
- साखर आणि मोहरी - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
- उबदार केफिरमध्ये, मीठ, साखर, मोहरी विरघळली, किसलेले चीज, पीठ आणि मिक्सचे दिड कप घाला.
- पायथ्यामध्ये आधार विभागणे, रोल आउट करा, चीजांसह भरा, कडा बांधणे, बेकिंग ट्रेवर ठेवा.
- 200 अंशांमध्ये 15-20 मिनिटे शिजवलेले चीज आणि शिजवलेल्या वस्तूंची छिदवा.
केफिर आणि हेमसह चीज केक्स
हे ham सह विशेषत: मधुर, सुगंधी आणि पौष्टिक चीज केक्स. ते भरून टाकण्यासाठी तोंडातील पाणी सुगंध देण्याकरता तेलाचा तंबाखू उकळण्याची भांडी वापरण्यासाठी किंवा ते तळणे हे श्रेयस्कर आहे. भरतची रचना म्हणजे खार्या पाण्यातील कांदा आणि थोडा अंडयातील बलक जोडून वाढवता येऊ शकते.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- चीज - 250 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- मीठ, सोडा आणि साखर - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- व्हिनेगर - 10 मिली;
- हेम - 250 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल
तयारी
- केफिर, मीठ, साखर आणि व्हिनेगर बुडत सोडा एक वाडगा मध्ये एकत्र करा, चीज अर्धा पोसणे, लोणी आणि मिक्स ओतणे
- प्रत्येक तुकड्यात ढेकूळुन अलग पाडणे, प्रत्येक भाताचे मिश्रण करा, किसलेले हेम आणि चीज यांचे मिश्रण भरा.
- फ्लॅट केकच्या कड्यांचे संरक्षण करा, ते झाकणच्या खाली तेल ओललेले तळलेले पॅनमध्ये हाताने तळलेले आणि तळणेसह हलक्या हाताने तेलावर तळाशी फिरवा.
15 मिनिटांत चीज केक्स
खालील कृती दत्तक केल्यावर, आपण सर्व 15 मिनिटे सर्व खर्च, एक घाई मध्ये चीज केक्स बनवू शकता. उत्पादनांना या प्रकरणात भरलेले न करता डिझाइन केले आहे, जे शेअर्सच्या वेळेची बचत करते. या चवदारतेला गरम स्वरूपात सर्व्ह करा, त्यात ताजे आंबट मलई घालणे किंवा आपल्या पसंतीच्या सॉसची निवड करा.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- किसलेले चीज - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- मीठ, सोडा आणि साखर - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- वाळलेली तुळस किंवा इटालियन वनस्पतींचे मिश्रण - 1 चमचे;
- तेल
तयारी
- केफिरमध्ये मीठ, साखर आणि सोडा घाला, 5 मिनिटे नीट ढवळून घ्या.
- किसलेले चीज, मटण घालून पिठ घालून मिक्स करावे.
- भागांसाठी ढीग वेगळे करा, प्रत्येक गोल केकवर सजावट करा, आपल्या बोटांनी वांच्छित आकार द्या.
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज सह फ्राय जलद केक्स, तेल ते greased येत
चीज आणि हिरव्या भाज्या सह केक्स
पूर्वीच्या रेसिपीमध्ये रंग, ताजेपणा आणि सुगंध नसल्यास, फ्रेगिंग पॅनमध्ये चीज आणि हिरव्या भाज्यांसह केक बनवून घ्या. या प्रकरणात, चीज भरणे ताजे herbs एक घड द्वारे complemented आहे, जे फक्त एका जातीची बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) असू शकते, आणि तुळस, मिंट, कोथिंबीर किंवा इतर वनस्पती सह मिसळा
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- चीज - 350 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- मीठ, सोडा आणि साखर - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- हिरव्या भाज्या - 1 मोठा तुकडा;
- वनस्पती तेल
तयारी
- केफिर बुडवून सोडा मध्ये, साहित्य मिक्सिंग आणि 10 मिनिटे त्यांना सोडून, ज्यानंतर ते मीठ, साखर, दीड कप किसलेले चीज आणि मैदा सह व्यत्यय.
- भरणे साठी, उर्वरित चीज हिरव्या भाज्या सह मिसळून आहे, काही हाताने सह जोरदार.
- कणीस बनविलेले केक्स बनवा.
- झाकण असलेल्या प्रक्रियेत कंटेनर झाकून एका तेलबॉस्ड फ्राईंग पॅनवर केफिरवर चीज भोजनाची केक ब्रश करा.
चीज सह जॉर्जियन फ्लॅट केक
फ्राईंग पॅनमध्ये चीज असलेल्या जॉर्जियन केक - खापपुरी - मूळ तंत्रज्ञानाच्या अनुसार आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनावरील मॅट्जोनी तथापि, प्रत्येकाला समान कल्पना प्राप्त करण्याची संधी नाही. Hostesses द्वारे प्राचीन कॉकेशियन पाककृती अद्ययावत आणि रुपांतर आहे, जेणेकरून केफिर चाचणीसाठी आधार म्हणून वापरले जाते.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- चीज - 400 ग्रॅम;
- पीठ - 450-500 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ आणि साखर - 1 चमचे;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- हिरव्या भाज्या - 1 मोठा तुकडा;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
- दहीमध्ये अंडी, मीठ, साखर, वनस्पती तेल घालावे, सोडा घालावे, 2 कप मैदा, नीट ढवळून घ्यावे.
- ग्रिन्ड केलेला चीज अंड्यामध्ये मिसळला जातो, मळलेल्या पिठाची पिशवी भरून काढली जाते, आणि ते उत्पादने एक सपाट गोल आकार देतात.
- झाकण अंतर्गत एक चुप आग वर एक oiled तळण्याचे पॅन मध्ये केफिर वर पनीर जॉर्जियन tortillas तयार
हिरव्या ओनियन्स आणि चीज सह पॅनकेक्स
चीज आणि हिरव्या भाज्या सह दही वर पॅनकेक्स, हिरव्या ओनियन्स च्या व्यतिरिक्त सुशोभित एक झणझणीत चव आणि उत्कृष्ट सुगंध आनंद होईल. एक भरत असलेली कोणतीही चीज किंवा त्याचे मिश्रण कठोर ग्रेडच्या उत्पादनासह, जे इच्छित असेल तर केवळ भरावयासच जोडता येत नाही, तर आंबवलेल्या पायांच्या आकृतीच्या चवीनुसार हे चवीचे मिश्रण देखील उपयुक्त आहे.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- चीज - 250 ग्रॅम;
- पीठ - 350-400 ग्रॅम;
- साखर - 1 चमचे;
- सोडा आणि मीठ - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- अजमोदा (ओवा) आणि मिंट - 40 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम
तयारी
- केफिर मीठ, साखर आणि सोडा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, ज्यानंतर पिठ आणि मिक्स एकत्र करा.
- भरत पीठ चीज साठी, चिरलेला कांदा, अजमोदा (ओवा) आणि मिंट, सह मिसळा, कणीस बाहेर आणले पिठ सह बाहेर मिश्रण भरा, केक्स सजवा.
- तेल ओलं खंवलेले पॅन वरून उत्पादने ब्रश करा, तेलाबरोबर वंगण घालणे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये बटाटे आणि चीज सह केक्स
केफिर आणि बटाटे आणि चीजसह बनवलेले फ्लॅट केक्स हे आपल्या कुटुंबासाठी आवडते पदार्थ आहेत. भरतण्याच्या घटकांचे समतोल आणि संतुलित संयोजन सर्वात आनंददायी छाप बनविते, उत्पादने पोषक, पोषक आणि सुगंधी बनविते. मासचे वैकल्पिकरित्या खारट आणि मऊ केक किंवा सॅलड ओनियन्ससह पूरक केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- साखर - 1 चमचे;
- सोडा आणि मीठ - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- हार्ड चीज - 300 ग्रॅम;
- फेता - 150 ग्राम;
- बटाटे - 1 किलो;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- किफायर सोडा, मीठ, साखर आणि मैदा एकत्र करा, माली घाला.
- बटाटे उकडणे, मॅश बटाटे मध्ये त्यांना चालू तळलेले चीज आणि feta, मीठ, मिरपूड, मिक्स जोडा.
- कणके आणि पिठ भिरण्यासाठी गरम तेल गरम करा.
अडीगे पनीरसह गर्ट्स
अंडीज चीजसह पॅनकेक्स तळलेले पॅनमध्ये बनवा, खालील पाककृतींनुसार शिजवलेला मसालेदार आणि मसालेदार पदार्थांच्या प्रेमींनी विशेषतः प्रशंसा केली आहे. या प्रकरणात भरत चीज मध्ये, लसूण आणि गरम मिरचीचा विनम्रता एक वैशिष्ट्यपूर्ण चव आणि सुगंध देते, जे च्या संपृक्तता चव करण्यासाठी सुस्थीत केले जाऊ शकते, additives संख्या बदलत.
साहित्य:
- केफिर - 250 मि.ली.
- पीठ - 350-400 ग्रॅम;
- साखर - 1 चमचे;
- सोडा आणि मीठ - प्रत्येक 0.5 चमचे;
- अडीगे पनीर - 300 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- लसूण - 1 दात;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मिरची - ½ पॉड
तयारी
- केफिर पासून, सोडा, मीठ, साखर आणि पिठ मिक्स शिजवा, त्यातून केक्स बनवा
- वनस्पती, लसूण, मिरची आणि आंबट मलई सह चीज मिक्स करावे.
- एक फ्राईंग पॅनमध्ये वर्कस्पीसच्या प्राप्त वस्तु आणि तपकिरी भरा.