कोणत्याही बुफेची मुख्य मालमत्ता सॅंडविच किंवा लाल कॅविअर असलेली tartlets आहे - शेंपेनचा ग्लास किंवा काही अंशापेक्षा जास्त उच्च दर्जाचे स्नॅक्स आणि इतर गोष्टींमधिल हौशी शब्दसमूह व्यतिरिक्त स्नॅक्सची विविधता खालील पाककृती मध्ये आम्ही आपण tartlets सर्व्ह करू शकता कसे चर्चा होईल आणि त्यांच्या रचना मध्ये स्टर्जन माशाची खारवलेली पापी पुरवणी सर्वोत्तम आहे
Tartlets मध्ये लाल कॅवियार युक्त सँडविच
आम्ही सर्वात सोपा विविधतासह प्रारंभ करण्याची शिफारस करतो, ज्यामध्ये लाल केव्हीआयआर नेहमीच्या सहचराने पूरक ठरतो - मक्खनचा एक तुकडा आणि काकडीचा पातळ तुकडा.
साहित्य:
- तयार tartlets - 10 पीसी .;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 160 ग्रॅम;
- लोणी - 25 ग्रॅम;
- ताजे काकडी - 65 ग्रॅम.
तयारी
ताजे काकडी पातळ तुकड्यांमध्ये विभागून घ्या. तेलाचे तुकडे लहान तुकडे करावेत व ते प्रत्येकास सज्ज टार्टलेटच्या तळाशी ठेवावे. तेलाच्या वरून लाल केव्हीयारचे दीड ते दोन चहाचे चमचे वितरीत करा आणि काकडीच्या स्लाइससह स्नॅकला सजवा.
लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि मलई चीज सह Tartlets
लाल केकवर ठेवण्यासाठी आपण आणखी काय करू शकता? तेल साठी एक आदर्श पुनर्स्थापनेसाठी मलई चीज एक लहान भाग असू शकते, बडीशेप आणि लिंबू असोशी एकत्र, आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी कंपनी दुसर्या मादक पेय उत्पादन करू शकता - लाल मासे एक स्लाईस
साहित्य:
- smoked तांबूस पिवळट - 1 99 ग्रॅम;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 140 ग्रॅम;
- मलई चीज - 230 ग्रॅम;
- दूध - 25 मिली;
- एक लिंबू एक फळाची साल;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - 15 ग्रॅम;
- tartlets - 15-20 तुकडे
तयारी
क्रीम चीज वरून भरणे तयार करा, थोडासा दूध घ्या आणि नंतर खनिज फळाची साल आणि बडीशेप जोडणे. हाडे साठी तांबूस पिवळट रंगाचा fillets तपासा आणि आवश्यक असल्यास त्यांना काढा पातळ प्लेट्स मध्ये मासे कट. प्रत्येक tartlet च्या तळाशी मलई चीजची सर्व्ह टाकून स्ट्रेच तयार करा आणि त्यावर माशाची एक स्लाईस वापरा.
रेड स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि चिंपांझ सह कृत्रिम tartlets
प्रत्येक tartlet च्या आधारावर ते साधे क्रीम चीज, परंतु सीफुड आणि मासे यांचे मिश्रण नाही फक्त ठेवणे शक्य आहे. म्हणून आम्ही ही कृती प्रविष्ट करण्याचा निर्णय घेतला.
साहित्य:
- कोळंबी -180 ग्रॅम;
- smoked तांबूस पिवळट रंगाचा - 75 ग्रॅम;
- मलई चीज - 240 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 35 ग्रॅम;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 140 ग्रॅम;
- tartlets
तयारी
लाल भांड्यापासून तयार केलेले मादक सह tartlets भरत साधी कोळंबी मासा समावेश. ब्लेंडर वाडगा मध्ये चीज आणि अंडयातील बलक ठेवा. मासे आणि कोळंबीच्या काप घाला, नंतर सर्व घटक एकत्र हळू द्या आणि त्यांना tartlets ओलांडून द्या. मलई चीज च्या मूस शीर्ष लाल चमचलासारखे एक फुलझाड एक चमचाभर घालणे हिरव्यागारांसह tartlets सजवा.